Stone的Enjoy By系列往往拥有着其他啤酒所不能媲美的新鲜程度,而这种新鲜度也恰恰是啤酒爱好者们追捧它的原因。我们投入了超过10种不同的啤酒花,带来了这种具有强烈香气但是苦度也无法小觑的重磅帝国IPA,干投啤酒花给他带来了爆炸般的桃子与热带水果香气,为了能够品尝到最好的啤酒,请在37天之内享用。
第二次打卡enjoy by系列,这次的感觉香味儿比较收敛~酒还是蛮平衡的~
入口很甜 后边苦度也不低 新鲜的啤酒喝着心理也舒服
松针,百香果,甜瓜,柚类热带水果香气丰富。 金色,泡沫持久,丰富的花边。^-^ 中段焦糖回甜,尾段回甘同时制约着甜,达到平衡。 酒体干净,新鲜。
观:巨石的罐子很漂亮。突出的日期代表了酒的生命周期。酒体呈金色,泡沫洁白但不丰富。 品:开罐入杯,香气突出。入口后苦度较高,这也是巨石一贯高苦度的风格。10种酒花的投入真是苦度不低,同时柑橘,焦糖,松针味突出。中段的焦糖甜度,平衡了前端的苦。不错,还行吧,虽然不惊艳,但也不失为一款好酒。喝惯了Neipa换换口味也还是不赖的。
香气很足,美式C字头酒花的柑橘松脂感为主,入口比较顺滑,香气层次还行,但是苦味有点太强,甜味又有点分离,整体还算平衡的DIPA,但不算特别出色。真是图个新鲜了。
到手时就开了一罐,温度挺低,香气不足但是苦度压的很好,只是收尾苦。等回温后再喝,苦度就贯穿了始终,不过还是挺干净,香气也出来了,不过有些酵母味。总体还是挺好喝的,胜在新鲜。
倒计时是久负盛名的酒了,它这么新鲜以至于要全程冷链,它毕竟酿造也不能保存,导致其实很多人还没机会和到他,就没了……这些都写在酒瓶外面enjoy by 04.20.18几个字里面了。但是这些标签都不会影响我喝它的感觉!真的是一款非常普通的ipa,尤其是在双倍ipa里…承认它的新鲜度,酒体喝起来感觉很透,很纯,如果说泡茶的话,有的人爱说的感觉水很好,味道衬托出来不错……但是也就是一点柑橘气息,加麦子味,主要口味还是dipa那种苦味……没有惊喜没有意外……我干嘛大费周章喝个冷链……
平衡易饮,酒足够新鲜,酒体口感顺滑
前段时间看到好多dalao都是喝到了enjoy by 想想快递还在路上就觉得好急 但是今天也终于有机会喝到啦 刚开罐的时候感到一股奇怪的臭味 还以为是坏了 不过熟悉了之后还觉得挺习惯的 偏棕色的酒体 明显的西海岸的清澈 入口是真的苦啊 连我这个都比较喜欢苦味风格的人都觉得有一点不太能接受 风格迥异 新鲜程度爆表 尽管价格比较高但是为了尝鲜也是值得 感觉清明假期人生圆满 nice啊
在酒吧喝的生啤……可能是期待太高,所以感觉一般般,就是一款不错的西海岸风格的dipa,可能最近还是比较喜欢喝neipa吧
钟海威 2018-04-07 21:48
第二次打卡enjoy by系列,这次的感觉香味儿比较收敛~酒还是蛮平衡的~
LIUZIQIAN 2018-04-07 20:51
入口很甜 后边苦度也不低 新鲜的啤酒喝着心理也舒服
X喵了个哩叮咚X 2018-04-07 20:05
松针,百香果,甜瓜,柚类热带水果香气丰富。
金色,泡沫持久,丰富的花边。^-^
中段焦糖回甜,尾段回甘同时制约着甜,达到平衡。
酒体干净,新鲜。
shinlau 2018-04-07 19:09
观:巨石的罐子很漂亮。突出的日期代表了酒的生命周期。酒体呈金色,泡沫洁白但不丰富。
品:开罐入杯,香气突出。入口后苦度较高,这也是巨石一贯高苦度的风格。10种酒花的投入真是苦度不低,同时柑橘,焦糖,松针味突出。中段的焦糖甜度,平衡了前端的苦。不错,还行吧,虽然不惊艳,但也不失为一款好酒。喝惯了Neipa换换口味也还是不赖的。
小哲圆 2018-04-07 17:31
香气很足,美式C字头酒花的柑橘松脂感为主,入口比较顺滑,香气层次还行,但是苦味有点太强,甜味又有点分离,整体还算平衡的DIPA,但不算特别出色。真是图个新鲜了。
lyzxilyvmiml 2018-04-07 14:49
到手时就开了一罐,温度挺低,香气不足但是苦度压的很好,只是收尾苦。等回温后再喝,苦度就贯穿了始终,不过还是挺干净,香气也出来了,不过有些酵母味。总体还是挺好喝的,胜在新鲜。
Joe桑 2018-04-07 12:53
倒计时是久负盛名的酒了,它这么新鲜以至于要全程冷链,它毕竟酿造也不能保存,导致其实很多人还没机会和到他,就没了……这些都写在酒瓶外面enjoy by 04.20.18几个字里面了。但是这些标签都不会影响我喝它的感觉!真的是一款非常普通的ipa,尤其是在双倍ipa里…承认它的新鲜度,酒体喝起来感觉很透,很纯,如果说泡茶的话,有的人爱说的感觉水很好,味道衬托出来不错……但是也就是一点柑橘气息,加麦子味,主要口味还是dipa那种苦味……没有惊喜没有意外……我干嘛大费周章喝个冷链……
游侠王木匠 2018-04-07 01:20
平衡易饮,酒足够新鲜,酒体口感顺滑
QueeN930 2018-04-06 19:40
前段时间看到好多dalao都是喝到了enjoy by
想想快递还在路上就觉得好急
但是今天也终于有机会喝到啦
刚开罐的时候感到一股奇怪的臭味
还以为是坏了 不过熟悉了之后还觉得挺习惯的
偏棕色的酒体 明显的西海岸的清澈
入口是真的苦啊 连我这个都比较喜欢苦味风格的人都觉得有一点不太能接受
风格迥异 新鲜程度爆表
尽管价格比较高但是为了尝鲜也是值得
感觉清明假期人生圆满 nice啊
tyan 2018-04-06 14:32
在酒吧喝的生啤……可能是期待太高,所以感觉一般般,就是一款不错的西海岸风格的dipa,可能最近还是比较喜欢喝neipa吧