来自Evil Twin的新产品,一款重磅的帝国IPA。 双倍干投酒花给它带来了强烈的香气与超高的苦味,但加入的乳糖在柔和口感的同时也进行了平衡。
没有想象的好喝,口感粗糙了些,性价比还可以
喝之前忘洗杯子了,一款NE喝出了赛松味。哈哈哈。 香气:桃子,松脂 味道:很猛烈啊,酒精感被压制在啤酒花带来的一点类似铁锈的味道中席卷而出。这款酒的特色就是野性的味道和顺滑的口感结合,水果味表现的并不是太好,但是整体口感喝起来很舒服。 找机会再喝一次
暖金色透亮,蓬松白沫,泡持不错,有些许花边。柑橘香气为主,辅以热带水果和轻微松针味,还有些面团味。甜味与苦味都适中,有一定顺滑度,但实际上若有意识去分辨乳糖的存在反而不明显,酒花特征强烈,中等酒体,收口干。这酒,把透明度、以及牌面上的高苦度、高酒精度忽略后,你会发觉它竟然有点像新英格兰IPA。
综合起来非常不错的一款酒。酒体适中,颜色漂亮,泡沫持久,香味浓郁,味道平衡。
饮用日期:2019.1.16 饮用温度:7℃ 风格:22A.Double (双料) IPA 酒精度:10%vol 原麦汁浓度:21°P 灌装日期:2018.8.1 Aroma-10/12 Appearance-2/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-40/50 香气:很典型的柑橘、热带水果,一点点松脂,稍微有点甜,但跟整体风格相得益彰 外观:半浑浊金色,白色泡沫丰富持久有挂杯 风味:苦甜相宜,90IBU在高麦汁浓度和乳糖的中和下几乎不显,但清冽感仍存 口感:中偏重度酒体,杀口感适中 总体印象:DIPA首先是烈性艾尔,这款酒在这方面做得很好。
挺烈,苦涩,挺重口味,帝国IPA名不虚传。
姜大鲵 2019-04-19 19:30
乐道 2019-04-06 14:00
Kenneth_ma 2019-03-23 11:17
没有想象的好喝,口感粗糙了些,性价比还可以
XXH 2019-03-07 21:41
MerovingianS 2019-02-24 20:46
喝之前忘洗杯子了,一款NE喝出了赛松味。哈哈哈。
香气:桃子,松脂
味道:很猛烈啊,酒精感被压制在啤酒花带来的一点类似铁锈的味道中席卷而出。这款酒的特色就是野性的味道和顺滑的口感结合,水果味表现的并不是太好,但是整体口感喝起来很舒服。
找机会再喝一次
沉烟 2019-02-20 17:34
暖金色透亮,蓬松白沫,泡持不错,有些许花边。柑橘香气为主,辅以热带水果和轻微松针味,还有些面团味。甜味与苦味都适中,有一定顺滑度,但实际上若有意识去分辨乳糖的存在反而不明显,酒花特征强烈,中等酒体,收口干。这酒,把透明度、以及牌面上的高苦度、高酒精度忽略后,你会发觉它竟然有点像新英格兰IPA。
欧妮桑 2019-01-22 13:46
Awu 2019-01-21 04:24
综合起来非常不错的一款酒。酒体适中,颜色漂亮,泡沫持久,香味浓郁,味道平衡。
核蛋 2019-01-16 20:48
饮用日期:2019.1.16
饮用温度:7℃
风格:22A.Double (双料) IPA
酒精度:10%vol
原麦汁浓度:21°P
灌装日期:2018.8.1
Aroma-10/12
Appearance-2/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
香气:很典型的柑橘、热带水果,一点点松脂,稍微有点甜,但跟整体风格相得益彰
外观:半浑浊金色,白色泡沫丰富持久有挂杯
风味:苦甜相宜,90IBU在高麦汁浓度和乳糖的中和下几乎不显,但清冽感仍存
口感:中偏重度酒体,杀口感适中
总体印象:DIPA首先是烈性艾尔,这款酒在这方面做得很好。
阿瑞大王 2019-01-14 21:45
挺烈,苦涩,挺重口味,帝国IPA名不虚传。