来自于Mikkeller San Diego和Finback合作出品的波罗的海波特。 酿造时加入了过桶的枫糖浆,在原本苦甜参半的巧克力以及咖啡的基础上增添了一丝甜美。
香味:葡萄干 奶油 烤面包 生木料 烘焙焦苦 咖啡 枫糖味有但是被较重的焦苦味压制了很多 温度上来之后葡萄干和奶油味有所加强 不过同时也有少许酱味浮现 颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体醇厚 较为直白的烘烤焦苦和咖啡苦感 有少许的果脯和麦芽甜味浮现 但基本还是属于放任浓重的焦苦在口内四溢的感觉 除了浓重的焦苦感之外 还有较为显著的回酸 但扎舌的涩感又让其无法与高纯度黑巧联系到一块 枫糖味较闻起来更为不显眼了 中段有少许的枫糖甜味冲破重重险阻稍稍露一小脸 立刻就被酸苦味重新占领了阵地 口内倒还有残留不少香气 但更偏重烘焙焦苦和木料的生涩感一些 至末端在保持着焦苦和酸涩之外 酒精的辛辣感也有一丝浮现 口内留存的香气倒还可以 葡萄干 烤面包 咖啡 黑巧为主 收口苦涩 焦苦 木料 咖啡回酸 黑巧 轻微枫糖味留口 感受:实在是败给了过重的焦苦感和涩感 完全缺乏甜味的平衡 饮用压力无比
合酿的酒标还是挺有意思的 一贯画风 黑色酒体无泡沫 层次还可以 中度酒体 酱油味道贯穿 还有些海水咸以及烤麦芽的味道 整体适中易饮
泡沫非常丰富,酱味扑鼻,入口感觉顺滑,酒体饱满,甜度虽然很高,但似乎酱味掩盖了枫糖香味,有些象帝磨栏的酒。好在酒精压的不错,喝着也不累,是一款非典型波特,外观很酷,但喝起来真没有预想的那么好
波罗的海波特过枫糖桶,枫糖香气明显,但是喝起来没太多枫糖回味。无功无过
枫糖,巧克力香草咖啡,太甜,酒体太稠层次不丰富
褐色泡沫丰富细腻持久挂壁,咖啡朱古力香气扑鼻浓郁,黑色酒体显得厚实稳重,口感顺滑平衡饱满,酒气适中,层次丰富,波特风格显现到位,值得推荐。
黑色酒体,褐色泡沫丰富,闻着咖啡味浓郁,入口也是浓郁的巧克力味咖啡味,酒体也不薄,上劲快,收口巧克力味悠长,不错的好酒,确实粘腻。
香气不足 瓶子外观特别喜欢 气泡感不强 口感适中 到嗓子那感觉非常舒服 在家里自斟自饮才能忘记了那些烦恼 推荐推荐
比较易饮,酒体浑厚,枫糖味明显。
没有太大的惊喜,没有太大的失望,就是一款标准的波特,喝着还行!
KUMA君X 2018-05-10 21:25
香味:葡萄干 奶油 烤面包 生木料 烘焙焦苦 咖啡 枫糖味有但是被较重的焦苦味压制了很多 温度上来之后葡萄干和奶油味有所加强 不过同时也有少许酱味浮现
颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体醇厚 较为直白的烘烤焦苦和咖啡苦感 有少许的果脯和麦芽甜味浮现 但基本还是属于放任浓重的焦苦在口内四溢的感觉 除了浓重的焦苦感之外 还有较为显著的回酸 但扎舌的涩感又让其无法与高纯度黑巧联系到一块 枫糖味较闻起来更为不显眼了 中段有少许的枫糖甜味冲破重重险阻稍稍露一小脸 立刻就被酸苦味重新占领了阵地 口内倒还有残留不少香气 但更偏重烘焙焦苦和木料的生涩感一些 至末端在保持着焦苦和酸涩之外 酒精的辛辣感也有一丝浮现 口内留存的香气倒还可以 葡萄干 烤面包 咖啡 黑巧为主 收口苦涩 焦苦 木料 咖啡回酸 黑巧 轻微枫糖味留口
感受:实在是败给了过重的焦苦感和涩感 完全缺乏甜味的平衡 饮用压力无比
燃烧的手纸 2018-05-08 12:20
合酿的酒标还是挺有意思的 一贯画风
黑色酒体无泡沫 层次还可以 中度酒体 酱油味道贯穿 还有些海水咸以及烤麦芽的味道 整体适中易饮
遨天 2018-05-06 13:43
泡沫非常丰富,酱味扑鼻,入口感觉顺滑,酒体饱满,甜度虽然很高,但似乎酱味掩盖了枫糖香味,有些象帝磨栏的酒。好在酒精压的不错,喝着也不累,是一款非典型波特,外观很酷,但喝起来真没有预想的那么好
TonyStark 2018-05-02 19:24
波罗的海波特过枫糖桶,枫糖香气明显,但是喝起来没太多枫糖回味。无功无过
每天微个醺 2018-05-01 23:49
枫糖,巧克力香草咖啡,太甜,酒体太稠层次不丰富
大侠 2018-04-27 00:36
褐色泡沫丰富细腻持久挂壁,咖啡朱古力香气扑鼻浓郁,黑色酒体显得厚实稳重,口感顺滑平衡饱满,酒气适中,层次丰富,波特风格显现到位,值得推荐。
崔静的崔X崔静的静 2018-04-25 22:18
黑色酒体,褐色泡沫丰富,闻着咖啡味浓郁,入口也是浓郁的巧克力味咖啡味,酒体也不薄,上劲快,收口巧克力味悠长,不错的好酒,确实粘腻。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2018-04-23 22:27
香气不足
瓶子外观特别喜欢
气泡感不强 口感适中 到嗓子那感觉非常舒服
在家里自斟自饮才能忘记了那些烦恼
推荐推荐
張lululululu 2018-04-23 12:57
比较易饮,酒体浑厚,枫糖味明显。
不贪杯 2018-04-20 00:05
没有太大的惊喜,没有太大的失望,就是一款标准的波特,喝着还行!