这款四倍烟熏IPA正好适合做好它的本职,其烟熏风味和香气来自于美式硬木熏制的麦芽,也为我们的实验性松针树脂啤酒花提供了恰到好处的支撑。它的12.7%酒精度凶猛有力,所以还是倒进白兰地矮脚杯中,慢慢享受它的温暖吧。
外观:酒液呈琥珀色,半透亮,相对其他ipa略显粘稠 气味:麦芽和焦糖气味挺明显的,烟熏味没什么太突出的地方 口感:充足的杀口感充足的苦度,麦芽的甜感就弱了很多,酒精感些许重了些,烟熏感也有体现 感受:可能是过于追求极致,导致平衡感略差,但也不难喝,过瘾是过瘾
酒花兑酒花,兑到有点变味甚至发臭,收口有点涩,酒精度也压的太不明显了,总之味道挺怪的一款酒
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是帝国IPA甜粘腻的麦芽味和香到发臭的酒花味,入口粘腻,苦度较高,重麦芽甜香味平衡着浓郁的酒花香气,沙口感充足,回口浓郁奔放的酒花香气伴随着重苦口的味道,麦芽甜香已经无法平衡如此苦度,而且隐约有酒精味析出,暖喉感明显,收口嘴里重麦香气和重酒花香气残留。总体感觉还不错,重口味极致一些的帝国IPA,平衡感略差,但足够极致,足够过瘾,个人是重口IPA爱好者,还比较喜欢这款。
香气颇浓,淡淡的焦糖香味 浑浊,深棕色 泡沫丰富持久 入口微苦,稍后甜甜的果木香味,果木烤鸡的感觉(^^)酒精感隐藏的不错,喝完感觉暖暖的 气泡感弱,略感寡淡
饮用日期:20190906 饮用温度:7℃-15 ℃ 酒精度:12.7%vol (不得了) 原麦汁浓度:25.7°P 灌装日期:20190130 香气:刚开罐倒出来后,嗯,烟熏腊肉,类似湖南的那种重烟熏腊肉,也像国外的烟熏火腿气味。温度慢慢回升,会有麦芽香,上升到20来度的时候,会有类似花椒的香料香,令我想起了门神的四川波特 外观:外观很黑市,酒体暗黄,泡沫不明显 风味:带有酒精感的液体烟熏腊肉!!!!伴有一些麦香。不要突然唱歌,不然你会觉得,涌出来的气味很像牛黄解毒片 口感:些微够钟,粘稠,口腔会有干燥感 个人印象:液体的烟熏腊肉液体的烟熏腊肉液体的烟熏腊肉 随着温度的上升,风味的层次变化挺过瘾的
又烟熏又四倍的ipa,真是奇妙的组合。烟熏味闻不出来,入口后却很突出,之后有点橘子水的底味,酒劲不很强。这组合算不上好喝,但酒本身易饮性不错。
黑市的四倍,生产快半年了。 香气:柑橘,烟熏麦芽,果木,很浓很齁的酒花。 颜色酒体:半透明橘红色,气泡不多。 风味:酒精重,酒花气息,粘滞的感觉非常重。让人窒息,非常齁甜。喝不下去
独饮者 2021-02-15 23:45
Ryan891yem 2021-02-03 14:32
外观:酒液呈琥珀色,半透亮,相对其他ipa略显粘稠
气味:麦芽和焦糖气味挺明显的,烟熏味没什么太突出的地方
口感:充足的杀口感充足的苦度,麦芽的甜感就弱了很多,酒精感些许重了些,烟熏感也有体现
感受:可能是过于追求极致,导致平衡感略差,但也不难喝,过瘾是过瘾
爱丽盆特 2021-02-02 22:25
酒花兑酒花,兑到有点变味甚至发臭,收口有点涩,酒精度也压的太不明显了,总之味道挺怪的一款酒
苗有健 2021-02-02 12:02
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是帝国IPA甜粘腻的麦芽味和香到发臭的酒花味,入口粘腻,苦度较高,重麦芽甜香味平衡着浓郁的酒花香气,沙口感充足,回口浓郁奔放的酒花香气伴随着重苦口的味道,麦芽甜香已经无法平衡如此苦度,而且隐约有酒精味析出,暖喉感明显,收口嘴里重麦香气和重酒花香气残留。总体感觉还不错,重口味极致一些的帝国IPA,平衡感略差,但足够极致,足够过瘾,个人是重口IPA爱好者,还比较喜欢这款。
墨西哥浪味仙 2020-03-19 20:24
醉喵 2020-01-19 13:29
香气颇浓,淡淡的焦糖香味
浑浊,深棕色
泡沫丰富持久
入口微苦,稍后甜甜的果木香味,果木烤鸡的感觉(^^)酒精感隐藏的不错,喝完感觉暖暖的
气泡感弱,略感寡淡
嗜酒师 2019-09-07 00:05
饮用日期:20190906

随着温度的上升,风味的层次变化挺过瘾的
饮用温度:7℃-15 ℃
酒精度:12.7%vol (不得了)
原麦汁浓度:25.7°P
灌装日期:20190130
香气:刚开罐倒出来后,嗯,烟熏腊肉,类似湖南的那种重烟熏腊肉,也像国外的烟熏火腿气味。温度慢慢回升,会有麦芽香,上升到20来度的时候,会有类似花椒的香料香,令我想起了门神的四川波特
外观:外观很黑市,酒体暗黄,泡沫不明显
风味:带有酒精感的液体烟熏腊肉!!!!伴有一些麦香。不要突然唱歌,不然你会觉得,涌出来的气味很像牛黄解毒片
口感:些微够钟,粘稠,口腔会有干燥感
个人印象:液体的烟熏腊肉液体的烟熏腊肉液体的烟熏腊肉
yw 2019-08-20 19:33
又烟熏又四倍的ipa,真是奇妙的组合。烟熏味闻不出来,入口后却很突出,之后有点橘子水的底味,酒劲不很强。这组合算不上好喝,但酒本身易饮性不错。
Cowboy 2019-08-19 22:17
黑市的四倍,生产快半年了。
香气:柑橘,烟熏麦芽,果木,很浓很齁的酒花。
颜色酒体:半透明橘红色,气泡不多。
风味:酒精重,酒花气息,粘滞的感觉非常重。让人窒息,非常齁甜。喝不下去
馆主Shaw 2019-08-15 14:04