这款四倍烟熏IPA正好适合做好它的本职，其烟熏风味和香气来自于美式硬木熏制的麦芽，也为我们的实验性松针树脂啤酒花提供了恰到好处的支撑。它的12.7%酒精度凶猛有力，所以还是倒进白兰地矮脚杯中，慢慢享受它的温暖吧。
松脂，微微酒精感和烟熏，杀口感不错，味道不像12度那么有冲击
一款很神奇的酒。 开瓶，麦芽，烟熏培根，焦糖的味道。 入口，先是很重的焦糖味，甜味降下来一些之后，麦香味接踵而来，然后是橘皮，松脂苦味，苦度不强烈，很柔和，很持久的苦味，最后烟熏培根，麦香，橘子味留口。总体来说，酒精处理的非常非常好，12.7的酒精度完全感受喝不出来。培根的味道也很神奇。酒体粘稠，挺好玩的酒。
柑橙香气，酒体偏浑浊，但喝起来稍微偏美式些 入口饱满，收口稍微有淡淡酒精感，此点可以理解帝国IPA，酒精度12.7，苦感不突兀且收得住，这点比黑市其他IPA要好
扑鼻而来的酒花的味道。整体感受不太理想，有股动物园大象馆的味道
终于见生啤了 多喝两杯～ 无甜腻感无酒精感 苦度很好的支撑起了酒体 没尝到很重的烟熏味道 倒是松脂气息非常美妙
刚开瓶是浅黄色的 喝到最后变成杏色了 IPA的氧化就是那么明显...均衡好喝 有热带水果的香气 苦度与甜平衡的刚好(本人喜重口IPA)...不像西海岸那么苦 也没有那么强的酒精感...至于说烟熏味 细咂摸 还真有那么一点点...综合而言 是款平衡的酒 突出的风味 是我个人喜欢的...
我个垃圾，连神龙都没喝过，这款成了喝过最高酒精度的酒花酒。 毫无疑问这是个危险且走极端的作品，暗沉且几乎没有泡沫，闻上去是酵母臭（非酒花臭）、浓重的培根、过熟柑橘和酒精味，入口非常阴郁，烟熏培根味、木料味、过熟柑橘味伴随着一丝丝泥土的味道，在四倍风格里算是相当易饮。松脂味没喝出来，但后半段舌头会被巨量酒花吞没而麻木，苦度、甜度和酸度都恰到好处，既不会腻，也不会失衡，非常新奇的体验，如果不是黑市这么口粮的厂牌，我相信得分会更高。喜欢培根的酒鬼有福了，这么没谱的搭配是怎么做到这么协调的？ “二月里的夜晚，有时还会有热油的气味。煎的脆脆的咸肉。欧尔森·李德两腿已没知觉，但还被往后拖着，他尖叫，手指弯曲如爪子扣进雪地里，被那些咬紧的小小牙齿往后拖回黑暗中。” 就是这种感觉：危险、绝望，却点到为止且具备毁灭性的美感。
西单 2021-03-20 20:39
松脂，微微酒精感和烟熏，杀口感不错，味道不像12度那么有冲击
不加糖拿铁 2021-03-16 17:32
一款很神奇的酒。
开瓶，麦芽，烟熏培根，焦糖的味道。
入口，先是很重的焦糖味，甜味降下来一些之后，麦香味接踵而来，然后是橘皮，松脂苦味，苦度不强烈，很柔和，很持久的苦味，最后烟熏培根，麦香，橘子味留口。总体来说，酒精处理的非常非常好，12.7的酒精度完全感受喝不出来。培根的味道也很神奇。酒体粘稠，挺好玩的酒。
天宸_TIAN 2021-03-11 21:30
wpglobe 2021-03-09 21:09
柑橙香气，酒体偏浑浊，但喝起来稍微偏美式些
入口饱满，收口稍微有淡淡酒精感，此点可以理解帝国IPA，酒精度12.7，苦感不突兀且收得住，这点比黑市其他IPA要好
酒浣熊 2021-03-07 19:04
扑鼻而来的酒花的味道。整体感受不太理想，有股动物园大象馆的味道
俩卷圈一角饼 2021-03-07 10:36
终于见生啤了 多喝两杯～
无甜腻感无酒精感 苦度很好的支撑起了酒体 没尝到很重的烟熏味道 倒是松脂气息非常美妙
甜甜瓜瓜 2021-02-28 21:59
rbowen 2021-02-24 23:28
刚开瓶是浅黄色的 喝到最后变成杏色了 IPA的氧化就是那么明显...均衡好喝 有热带水果的香气 苦度与甜平衡的刚好(本人喜重口IPA)...不像西海岸那么苦 也没有那么强的酒精感...至于说烟熏味 细咂摸 还真有那么一点点...综合而言 是款平衡的酒 突出的风味 是我个人喜欢的...
Zodiac 2021-02-22 19:36
我个垃圾，连神龙都没喝过，这款成了喝过最高酒精度的酒花酒。
毫无疑问这是个危险且走极端的作品，暗沉且几乎没有泡沫，闻上去是酵母臭（非酒花臭）、浓重的培根、过熟柑橘和酒精味，入口非常阴郁，烟熏培根味、木料味、过熟柑橘味伴随着一丝丝泥土的味道，在四倍风格里算是相当易饮。松脂味没喝出来，但后半段舌头会被巨量酒花吞没而麻木，苦度、甜度和酸度都恰到好处，既不会腻，也不会失衡，非常新奇的体验，如果不是黑市这么口粮的厂牌，我相信得分会更高。喜欢培根的酒鬼有福了，这么没谱的搭配是怎么做到这么协调的？
“二月里的夜晚，有时还会有热油的气味。煎的脆脆的咸肉。欧尔森·李德两腿已没知觉，但还被往后拖着，他尖叫，手指弯曲如爪子扣进雪地里，被那些咬紧的小小牙齿往后拖回黑暗中。”
就是这种感觉：危险、绝望，却点到为止且具备毁灭性的美感。
咖啡焦糖味 2021-02-18 23:01