这款四倍烟熏IPA正好适合做好它的本职，其烟熏风味和香气来自于美式硬木熏制的麦芽，也为我们的实验性松针树脂啤酒花提供了恰到好处的支撑。它的12.7%酒精度凶猛有力，所以还是倒进白兰地矮脚杯中，慢慢享受它的温暖吧。
黑市酿造，寻觅与毁灭烟熏四倍IPA，12.7%的酒精度。罐装日期2020/12/15，饮用日期2021/6/28。开罐以柑橘香味为主夹杂着麦香预期中的烟熏味几乎没有。倒入杯中，泡沫丰富持久度一般，酒体深黄浑浊。喝一口，在果香味中尝到了烟熏的味道，这款酒最惊艳的是这么高的酒精度压制得极好，并没有酒精灼口感并没有宣兵夺主，也没有过重的焦糖味，反而有明显的果味回甘，酒体中等醇厚顺滑。烟熏IPA很贴近主题！
不苦 不烈 喝起来没有烈性啤酒的酒精冲味这是极好的 但～ 至于期待的烟熏味没有体味到 风味也不像双倍三倍IPA 难以形容这个四倍IPA 不炸裂啊 ？ 这霸气的seek and destroy 名字？刚尝试的那会潜意识觉得是松香味 果然一看别人评论有提到 然后觉得不苦的原因是麦芽甜 回味确实有一点腊肉味 即所谓的smoky... 然后我的倒出来不是深棕色 原图 偏浅
常温： 20.12.15 21.4.29 苦 倒也是 能接受的 苦 暗黄色 虽不明亮 但 能感觉到 力量 泡沫 爆炸 香气逼人 像 柑橘 有一丝 臭 杀口感 低 能发现一些 酒精 的 踪迹 苦 甜 无非是 孰轻孰重 的问题 没能 觉察到 烟熏的身影
当然要变听Seek&Destroy边喝Seek&Destroy 啦 总体：相当重口味。酒精感几乎完全被盖住。麦芽甜和酒花苦只能作为配角。烟熏感，烤腊肉，炭烧果木一股脑闷过来。 闻：烟熏，果木香，奇怪的酒花臭，松脂，花香 观：没啥好看的，颜色重琥珀色，几乎深棕，比较透光。泡沫不多，相当持久 饮：柑橘，烟熏，烟熏柑橘，腊肉，茴香大料（苦艾）——烟熏味已经重到离谱以至于产生其它风味。尾段有一些花香，也很快被刺激的烟熏盖过。回苦重且微酸
只能说是深藏不露，深藏不露的酒精度数，根本尝不出12.7的酒精度，烟熏味并不是很重，让你在不知不觉中眩晕的一款好酒
香气：闻到了柑橘、荔枝和西柚的香气。 外观：橙黄色液体，略显浑浊。泡沫不多也不持久。 口感：中度酒体，沙口感较弱，酒精感较明显。 味道：麦芽、熏肉、柑橘、荔枝、松脂。。。各种味道接踵而来。回味苦度中度偏高，温和而持久。收口比较干。 整体感受：酒体漂亮、口感复杂、酒精感压得还行，一款有点另类的帝国IPA。
RoooocketWin 2021-06-28 23:44
小玄 2021-06-28 21:50
黑市酿造，寻觅与毁灭烟熏四倍IPA，12.7%的酒精度。罐装日期2020/12/15，饮用日期2021/6/28。开罐以柑橘香味为主夹杂着麦香预期中的烟熏味几乎没有。倒入杯中，泡沫丰富持久度一般，酒体深黄浑浊。喝一口，在果香味中尝到了烟熏的味道，这款酒最惊艳的是这么高的酒精度压制得极好，并没有酒精灼口感并没有宣兵夺主，也没有过重的焦糖味，反而有明显的果味回甘，酒体中等醇厚顺滑。烟熏IPA很贴近主题！
yy11123 2021-05-02 18:30
不苦 不烈 喝起来没有烈性啤酒的酒精冲味这是极好的 但～ 至于期待的烟熏味没有体味到 风味也不像双倍三倍IPA 难以形容这个四倍IPA 不炸裂啊 ？ 这霸气的seek and destroy 名字？刚尝试的那会潜意识觉得是松香味 果然一看别人评论有提到 然后觉得不苦的原因是麦芽甜 回味确实有一点腊肉味 即所谓的smoky... 然后我的倒出来不是深棕色 原图 偏浅
陵川 2021-04-29 22:12
常温：
20.12.15
21.4.29
苦
倒也是
能接受的
苦
暗黄色
虽不明亮
但
能感觉到
力量
泡沫
爆炸
香气逼人
像
柑橘
有一丝
臭
杀口感
低
能发现一些
酒精
的
踪迹
苦 甜
无非是
孰轻孰重
的问题
没能
觉察到
烟熏的身影
小铭在不在 2021-04-20 02:59
当然要变听Seek&Destroy边喝Seek&Destroy 啦
总体：相当重口味。酒精感几乎完全被盖住。麦芽甜和酒花苦只能作为配角。烟熏感，烤腊肉，炭烧果木一股脑闷过来。
闻：烟熏，果木香，奇怪的酒花臭，松脂，花香
观：没啥好看的，颜色重琥珀色，几乎深棕，比较透光。泡沫不多，相当持久
饮：柑橘，烟熏，烟熏柑橘，腊肉，茴香大料（苦艾）——烟熏味已经重到离谱以至于产生其它风味。尾段有一些花香，也很快被刺激的烟熏盖过。回苦重且微酸
老不 2021-04-16 00:34
马去黑 2021-04-16 00:05
只能说是深藏不露，深藏不露的酒精度数，根本尝不出12.7的酒精度，烟熏味并不是很重，让你在不知不觉中眩晕的一款好酒
一杯一口 2021-04-15 22:03
薛定谔的三喵 2021-04-08 23:38
大步溜 2021-03-26 21:13
香气：闻到了柑橘、荔枝和西柚的香气。
外观：橙黄色液体，略显浑浊。泡沫不多也不持久。
口感：中度酒体，沙口感较弱，酒精感较明显。
味道：麦芽、熏肉、柑橘、荔枝、松脂。。。各种味道接踵而来。回味苦度中度偏高，温和而持久。收口比较干。
整体感受：酒体漂亮、口感复杂、酒精感压得还行，一款有点另类的帝国IPA。