“不复回”系列产品，为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外，时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样，它们是非常供类产品，往往只限量酿一次，就“不复回”啦，欢迎您趁时品尝。 “乙丑”与“丙寅”为不复回第二发，有别于传统西海岸风格IPA，香味表现更加“新英格兰化”，多次干投工艺，热带水果风味为主，松脂味草木味低，新手老手皆宜，非常适合畅饮。
香气扎实持久，有多汁感，沙口感强，麦汁甜与持久的苦味相得益彰，有一些阴湿感，不知道是不是和杭州的冬天有关
试图客观哈，最近比较密集的喝了一下或不凡，觉得以国产而言确实出色，这款就是重口一点的IPA，但是有点出乎意料的，有西海岸的感觉，而且没有什么太多可以指摘之处… 加油！
这才是一款好的DIPA。相对于乙丑，这款丙寅更符合IPA的精髓。以前喝酒是拿出冰箱就喝，这次拿出来陈放了一段时间，感觉IPA的味道更柔和，苦味和香味平衡的更佳，8点几的酒精味更重，喝完飘飘然，不复回也！
闻起来没什么香气，喝下去还可以，苦度不高适饮，一大口下去，最后残留在嘴巴里有点酒精感
做了一款不计成本的酒，找找感觉。双料的标杆当然是pte，那个路子有点难，目前代工状态下不太方便，试试换个思路，疯狂投料，效果似乎不错，谢谢各位买单。
一款高颜值，高性价比的小甜水，一款复杂度不低，适饮性又很高的良心之作。 香气：发酵的木瓜，芒果，凤梨，一点儿柑橘，松香。嗯后段儿有一点儿酒花发酵带来的稍显不美好的味道。但整体十分不错 外观：明显的混浊，泡沫与消散速度均为平均水平，酒体黄色泡沫纯白。 口味：相当高的适饮性，漂亮的甜度，与复杂的风味并存，入口即为爆口的，木瓜，芒果，黄色系发酵水果与浅色花朵的口味，甜度对于风味得衬托十分不错，过渡到中后段有一些松香，与木质，并不明显，收口干净。 口感：沙口感宜人，酒体较厚，发酵把握十分不错。 综合：相当有性价比的一款Dipa，嗯能在香气上再下下功夫，就像当完美了。支持或不凡！
好喝 除了好喝还能说什么 double做到这样还能有什么可吐槽 好香 真的好香
干净的暗金色，泡沫丰富持久，稳定后约半指。柑橘、葡萄柚的香气为主，还有些青草味儿，香气挺稳定的。酒体中等，入口清爽，柑橘带来了舒适的甜味儿，清新可口，随后有些柚子和松针的清苦，苦味很平和，8.1%的酒精度几乎感觉不到。相比于乙丑，个人更喜欢这款丙寅，平衡性和易饮性更突出，非常好的口粮酒。
总体感觉比甲子做的要平衡些，没有强烈的酒精感。苦度比乙丑要重。
慢点喝 2018-04-19 22:16
香气扎实持久，有多汁感，沙口感强，麦汁甜与持久的苦味相得益彰，有一些阴湿感，不知道是不是和杭州的冬天有关
lbcpc 2018-04-19 13:24
试图客观哈，最近比较密集的喝了一下或不凡，觉得以国产而言确实出色，这款就是重口一点的IPA，但是有点出乎意料的，有西海岸的感觉，而且没有什么太多可以指摘之处… 加油！
正十七 2018-04-17 12:50
这才是一款好的DIPA。相对于乙丑，这款丙寅更符合IPA的精髓。以前喝酒是拿出冰箱就喝，这次拿出来陈放了一段时间，感觉IPA的味道更柔和，苦味和香味平衡的更佳，8点几的酒精味更重，喝完飘飘然，不复回也！
嘉然今天喝什么 2018-04-14 23:08
闻起来没什么香气，喝下去还可以，苦度不高适饮，一大口下去，最后残留在嘴巴里有点酒精感
或不凡HopFan-广华 2018-04-06 18:45
做了一款不计成本的酒，找找感觉。双料的标杆当然是pte，那个路子有点难，目前代工状态下不太方便，试试换个思路，疯狂投料，效果似乎不错，谢谢各位买单。
C与大自然 2018-04-04 13:34
一款高颜值，高性价比的小甜水，一款复杂度不低，适饮性又很高的良心之作。
香气：发酵的木瓜，芒果，凤梨，一点儿柑橘，松香。嗯后段儿有一点儿酒花发酵带来的稍显不美好的味道。但整体十分不错
外观：明显的混浊，泡沫与消散速度均为平均水平，酒体黄色泡沫纯白。
口味：相当高的适饮性，漂亮的甜度，与复杂的风味并存，入口即为爆口的，木瓜，芒果，黄色系发酵水果与浅色花朵的口味，甜度对于风味得衬托十分不错，过渡到中后段有一些松香，与木质，并不明显，收口干净。
口感：沙口感宜人，酒体较厚，发酵把握十分不错。
综合：相当有性价比的一款Dipa，嗯能在香气上再下下功夫，就像当完美了。支持或不凡！
王明昕 2018-04-03 19:30
好喝 除了好喝还能说什么 double做到这样还能有什么可吐槽 好香 真的好香
xiaomianxin 2018-04-03 17:39
该昵称已被人类使用 2018-04-02 22:17
干净的暗金色，泡沫丰富持久，稳定后约半指。柑橘、葡萄柚的香气为主，还有些青草味儿，香气挺稳定的。酒体中等，入口清爽，柑橘带来了舒适的甜味儿，清新可口，随后有些柚子和松针的清苦，苦味很平和，8.1%的酒精度几乎感觉不到。相比于乙丑，个人更喜欢这款丙寅，平衡性和易饮性更突出，非常好的口粮酒。
_阿步 2018-04-02 08:09
总体感觉比甲子做的要平衡些，没有强烈的酒精感。苦度比乙丑要重。