这里是关于Hurricane的故事……
Hurricane是一款浑浊的双倍IPA,大量的西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)啤酒花的干投带来了只属于它的特色!柑橘和辛辣的气息可以让你感受到这是一款复杂的啤酒,同时还有一些木瓜、甜瓜、橘子和核果的感觉。
经过了多年对于酿造的研究,我们孜孜不倦的一次又一次突破难关,终于创造出了属于我们的飓风(Hurricane)。这代表了我们是一个怎样的酒厂,这是我们对全新啤酒的追求,和不懈努力的结果。
我们恳请您,在欢声笑语中与家人一起分享这款作品。
乔松 2019-07-21 11:23
飓风,相当不错的一款树屋,目前喝过的酒里可以进入前10的推荐
香气上,我难得给到了满分,除了不如一般的帝国IPA那种爆炸的香气来比,真的是不亏罐底写的双倍neipa,复杂而浓厚的香味,作为混浊简直霸道,柑橘,香瓜,哈密瓜,葡萄柚,从香气都能感觉到满满的甜味
外观上,相对混浊而言都足够的混浊,金色的酒体,泡沫丰富,且持久,标准的完美混浊外观
口感,丰富而细腻,爆炸性的果香先入为主,接着是略微的杀口感,有一种辣劲提现。酸度较低,果甜味明显,从蜜瓜到柑橘,到柚子,慢慢突显柚子果皮的苦味,接着从柚子皮的苦味转化到松针的苦味,到从头到尾都控制的很好,在甜味到苦味的变化过程中展现的口感丰富性
尾端,酵母的沉淀,酒花干投的刺激度提升,每一处都在提示你,这是一杯double,咀嚼感和喉咙的刺激加强,不高的酒精度,又让你稳稳的体验这些丰富口感
可能是我对重口的喜好,同时这一罐在酒花买到的罐装日期有点久了,我也没有舍得立马喝,2个月的衰减理论上应该很高了,却有如此的表现,非常的推荐,满分酒不是没有原因
Yellow_Hedge 2019-07-09 20:17
说实话新包装不如之前好看啊
浓郁的松脂和水果味,入口绵柔,闷骚的苦味。不愧是树屋啊!
哎哟喂就是我 2019-06-13 20:56
啤酱er 2019-06-09 01:50
泡沫真的是把我惊艳到了,非常的细腻,颗粒度非常饱满,一看就知道用料上下足了功夫。
香气是芒果,柑橘和木瓜味,味道不算特别浓郁,入口先是柑橘味,木瓜甜。其中,橘皮味非常突出。中段能感受到葡萄柚的微苦,尾端能感受到类似尖椒的辣,酒花的微苦感。
整体而言,酒体适中,杀口感不算突出。酒的层次感非常清晰,绝对是普通NEIPA所不能比的,毫不夸张的说,这应该是唯一一款可以大口dundundun入肚的NEIPA,太赞了
核蛋Ow4V1n 2019-06-01 22:03
饮用日期:2019.6.1
饮用温度:7℃
风格:NEIPA
酒精度:7.7%vol
原麦汁浓度:15.8°P
灌装日期:2018.12.12
Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-18/20
Mouthfeel-5/5
Overall Impression-9/10
Total-45/50
香气:开罐爆炸,果然是柑橘+辛辣,后段热带水果和松脂
外观:雾状稻杆色,白色泡沫丰富持久有挂杯
风味:果味浓郁且新鲜,苦甜适宜,收口平衡
口感:酒体适中,杀口感较弱,果汁感较强,略涩
总体印象:半年之后还能保持如此高的水准,树屋牛逼!
Julio_Y 2019-05-31 21:50
好喝!开酒馆的朋友推荐,拔草了!!
Metalq 2019-05-20 22:15
试试换了新包装的飓风,水准基本还在线
catYbGKyl 2019-05-17 19:59
热带水果香气和细腻和泡沫,真让人忘不掉
64DD 2019-04-22 00:32
林思辰 2019-04-17 01:44
金黄色,香气均衡,喝的第一款树屋,如其简介所言,满分核果浑浊!树屋的品质确实高!酒体较轻,非常顺滑,完美的平衡,苦度非常低,酒精平衡的真棒,收口完全不觉得涩,入喉依然是非常顺滑~