2012 年的夏天，还是家酿发烧友的酿酒师银海，参加了国内第一次家酿啤酒大赛，当时北京仅有的２０多位中外家酿爱好者带去了几十款作品，最终银海包揽了前三名，而第一名，就是这款经典的黑色 IPA，重口味，重苦度，重口味患者的最爱～！
李逵的最著名Coser。 外观方面没有黑板图，基本还只是牛头风格，这回改成了黑粉配色，个人感觉有点儿妾。大家也都懂，这是家族风格。 出枪进杯，很标准的满满一杯，感觉酒体还是很黑的，不过却是完全清澈的。杯口泡沫呈棕色，挺好看。 闻起来咖啡味比较重，酒花儿的香气相对于来说就是没有，黑IPA算不上，很接近于他家的香草咖啡世涛，就是把香草味儿免了。 喝起来苦味儿还是比较重的，属于焦苦，还有些饼干味儿，略微有点儿奇怪，并不脆爽。甜味相对于来说就比较差了，只有残糖和麦香来支持。值得一说的是这款酒的烟熏味比较重，培根感挺不错的，所以也是个提分项。中度偏薄的酒体，沙口感比较强，可以说时一款相对清爽的深色。 喝过几次印象都不是太深，但是好多人喜欢这款，我也就好好喝一下补个作业，整体喝下来还是不错的，没有什么大毛病，就是分类有点儿太模糊。牛啤堂拥护者必喝的一款，我还是挺推荐的，平衡口粮
黑ipa。有烘烤的味儿。像世涛。还可以
在福州这边喝的，酒体特别单薄，可能这就是ipa的特点？感觉是有点世涛的香味但是味道还是ipa，挂壁明显泡沫很少，可能是另外尝了一款欧米尼帕罗？这一款感觉味道比较淡，香味不足苦味不够
朋友听错数字点了李鬼黑 喝喝觉得还好 苦味像vb1药味 最近味觉掉进黑洞 IPA一律4.00
黑IPA从感官上确实很特别，香气还是很IPA的，入口焦香味，后段苦味持久，
烘烤焦味➕酒花味，其中酒花味不是很浓，没有想象的这么苦
有酱油调味的感觉 还是很浓的黑巧 焦糖味道 回味持久 苦味和焦糖的回味 很棒 我喜欢
外观：黑色较清澈酒体，泡沫适中。 香气：浓郁的烘烤麦芽与咖啡焦香，酒花香气反倒是非常微弱，细嗅仅有深色莓果类香味。 味道：强烈的焦苦味道，苦度大于普通的美式IPA，可能是使用烘烤麦芽与酒花共同作用，无明显热带水果风味，回味依旧是烘烤咖啡焦苦香。 口感：中等偏薄酒体，杀口适中，收口干，轻微涩感，酒精不是很突出。 总体看偏离了Black IPA范畴，烘烤麦芽焦苦掩盖了微乎其微的酒花香气，也可能本身酒花投放的太少导致，感觉像水版美式世涛。
是真的苦，就像一杯苦咖啡，回味不错。
感觉李鬼比魂牵梦要好不少 最起码口感上不那么水
蛋壳儿 2019-10-26 10:55
李逵的最著名Coser。
外观方面没有黑板图，基本还只是牛头风格，这回改成了黑粉配色，个人感觉有点儿妾。大家也都懂，这是家族风格。
出枪进杯，很标准的满满一杯，感觉酒体还是很黑的，不过却是完全清澈的。杯口泡沫呈棕色，挺好看。
闻起来咖啡味比较重，酒花儿的香气相对于来说就是没有，黑IPA算不上，很接近于他家的香草咖啡世涛，就是把香草味儿免了。
喝起来苦味儿还是比较重的，属于焦苦，还有些饼干味儿，略微有点儿奇怪，并不脆爽。甜味相对于来说就比较差了，只有残糖和麦香来支持。值得一说的是这款酒的烟熏味比较重，培根感挺不错的，所以也是个提分项。中度偏薄的酒体，沙口感比较强，可以说时一款相对清爽的深色。
喝过几次印象都不是太深，但是好多人喜欢这款，我也就好好喝一下补个作业，整体喝下来还是不错的，没有什么大毛病，就是分类有点儿太模糊。牛啤堂拥护者必喝的一款，我还是挺推荐的，平衡口粮
喝不了你还喝 2019-10-21 21:18
黑ipa。有烘烤的味儿。像世涛。还可以
post_punk_in 2019-07-29 21:21
在福州这边喝的，酒体特别单薄，可能这就是ipa的特点？感觉是有点世涛的香味但是味道还是ipa，挂壁明显泡沫很少，可能是另外尝了一款欧米尼帕罗？这一款感觉味道比较淡，香味不足苦味不够
addendum 2019-07-27 22:19
朋友听错数字点了李鬼黑 喝喝觉得还好 苦味像vb1药味 最近味觉掉进黑洞 IPA一律4.00
石翕 2019-04-26 21:26
黑IPA从感官上确实很特别，香气还是很IPA的，入口焦香味，后段苦味持久，
半仙1 2019-03-30 20:49
烘烤焦味➕酒花味，其中酒花味不是很浓，没有想象的这么苦
Lydia_S 2019-03-12 20:38
有酱油调味的感觉 还是很浓的黑巧 焦糖味道 回味持久 苦味和焦糖的回味 很棒 我喜欢
庚午 2019-03-05 23:27
外观：黑色较清澈酒体，泡沫适中。
香气：浓郁的烘烤麦芽与咖啡焦香，酒花香气反倒是非常微弱，细嗅仅有深色莓果类香味。
味道：强烈的焦苦味道，苦度大于普通的美式IPA，可能是使用烘烤麦芽与酒花共同作用，无明显热带水果风味，回味依旧是烘烤咖啡焦苦香。
口感：中等偏薄酒体，杀口适中，收口干，轻微涩感，酒精不是很突出。
总体看偏离了Black IPA范畴，烘烤麦芽焦苦掩盖了微乎其微的酒花香气，也可能本身酒花投放的太少导致，感觉像水版美式世涛。
酒花战神-胡群植 2019-02-26 20:46
是真的苦，就像一杯苦咖啡，回味不错。
后天 2019-02-19 09:52
感觉李鬼比魂牵梦要好不少 最起码口感上不那么水