美西啤酒 九重天 IPA
Wild West Cloud 9 IPA

美西啤酒 九重天 IPA

Wild West Cloud 9 IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 25
  • 喝过: 494
  • 总体评分 71
    3.65 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款美国新英格兰类型的IPA现在正流行于美国以及其他地区,与西海岸风格啤酒相比,这款酒更加顺滑,果味更加浓郁。这款啤酒充溢着番石榴,桃子,芒果等香气,同时也不失柑橘的风味。酿造中加入了燕麦和小麦麦芽,使得口感丝滑顺口,苦度值也降低了许多(45IBU),如此顺滑的啤酒,酒精度却有6.6%,所以喝的时候一定要小心了!

  • 浑浊(34)
  • 热带水果(32)
  • 柑橘(25)
  • 适合入门级(25)
  • 中度酒体(25)
  • 苦(19)
  • 顺滑(19)
  • 轻度酒体(18)
  • 甜(17)
  • 芒果(16)

用户酒评 共 92 条评论

八戒

八戒 2018-10-01 18:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

柑橘味突出 其他水果味稍逊 微苦

草

2018-09-02 22:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 热带水果
  • 生姜
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

不能算混浊,香气足够,一款很不错的西海岸

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-08-29 20:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

前后已经在酒吧喝过三次tap了,前后大概有半年,这款酒还是有挺大的变化。
入口主要是热带水果、柑橘、芒果和葡萄柚味,香味饱满并且丰富。中段出现一些青草和葡萄柚味,变化比较舒服、自然。尾段苦味终于控制住了,一点点的苦味,回甘比较明显。
整体来说改善的挺好的,和第一次比香味虽然有一些收敛,但是顺滑度和苦味控制的很好,没有了灼烧感,这才是一杯浑浊嘛。

墨灵

墨灵 2018-08-17 15:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

美西的九重天,NE IPA。生啤。
👀:橙色酒液混浊度尚可,泡沫丰富不持久。
👃:柑橘,芒果,菠萝香气为主,程度是不错的。
👅:入口柑橘,芒果,百香果混合果汁的味道还是不错的,绵密感倒是一般。苦味不高,收口比较干净,果香留口。
口感:酒体中等,杀口适中,清爽度相当不错。
总体:可能这桶本地生产的生啤比较新鲜的关系,风味表现算是蛮不错了。可以尝试下。

王kush

王kush 2018-08-12 20:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

不是一款很复杂的neipa。

比较简单,香气也没有突出,起码在用品脱杯时候是这样,闻香真的差一点,淡淡柑橘味。

外观浅黄色浑浊,泡沫细腻多,不持久。

入口酵母味有些明显,然后汁感还是有一些,酒体做的也比较厚,风味就比较内敛收着了,柑橘百香果葡萄柚,比较平易近人吧,感觉算不上标准的neipa

黑执事

黑执事 2018-08-07 19:09

    • 香气: 2.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

酒液呈浅黄色浑浊壮 有点像橙汁的感觉 泡沫就面上一点点 而且很快消散 闻着的感觉也像 入口明显的柑橘香味 而后是麦的香甜 已经几乎感受不到苦味了 杀口感偏弱 喝完回味还是香体 酒体轻盈爽口又不失口感 强烈推荐

乔松

乔松 2018-08-01 10:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 芒果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

在万事屋喝到的
香气是比较标准的酒花香,柑橘为主,略带酸味,芒果香气不明显,整体来说,香气不够爆炸
外观比较好,经典的混浊色度,略微偏深一点,泡沫一般
口味上,苦度并不是很低,果汁感略弱,整体口味偏向一杯IPA,而非混浊,不是很易饮

梅子小姐姐

梅子小姐姐 2018-07-29 19:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

口感一般,比较清淡,香气不浓郁。不是很易饮。

原浆艾尔

原浆艾尔 2018-07-20 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 深黄色
  • 花香
  • 芒果
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

挺不错,喝的大概是开桶十天了的生啤,香气层次和丰富度都不错,酒体也不错,国产自酿这个水平和稳定性可以支持下了,亲和力不错

肖伟弘

肖伟弘 2018-07-15 03:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 桃子
  • 柑橘
  • 芒果
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

一款相对而言比较有亲和力的浑浊ipa,香气的话,并不像大多数浑浊ipa那么具有果汁感,只是在凑近杯子的时候,可以感受到属于浑浊ipa的香气
柑橘,芒果,以及相对味道较为平和的番石榴一类的热带水果味,在闻起来的时候相对比较温和
入口的沙口感适中偏低
为什么之前说这款酒比较有亲和力,就是因为苦度值相对大多数浑浊ipa有所降低,甚至可以推荐给刚刚入门ipa的酒友,而且较为平和的热带水果风味,不会一下让人难以接受,总体来说,我还是比较喜欢的,如果果味可以再浓郁一点,我想评分会更好

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