一款拥有着像IPA一样浓郁香气的新型啤酒,使用拉格酵母进行发酵,给啤酒带来了清爽的麦芽味。啤酒花方面选用了实验性酒花,其中包括一种来自德国的哈勒图·布兰克啤酒花(Hallertauer Blanc),给它带来了非常平衡的淡苦味,同时还伴随着清新的核果、柑橘以及白葡萄酒的香气。
外观:朦胧外观、酒体颜色也趋于ipa、橙黄色酒体,一指泡沫。 香气:具有典型的哈拉道德国香花的特征,泥土、药草味主导,伴有柑橘、葡萄柚香气。 风味:ipl的特征、入口麦芽支撑非常棒,整体酒体比艾尔更能直接的感受酒花习性,但所用的酒花并没有特别奔放的水果类香气,橙子、菠萝味道有但不浓郁,整体水果小于麦芽。酒花带来的苦涩和辛辣倒是有一些,酒体无异味,酿造水准ok,收口青草、橙皮、混合热带水果为主。风味偏单薄 ipl不好酿,其实酒体本身做的很出色,但酒花的选用应该再扎实些
Sheven 2018-08-14 01:22
外观:朦胧外观、酒体颜色也趋于ipa、橙黄色酒体,一指泡沫。
香气:具有典型的哈拉道德国香花的特征,泥土、药草味主导,伴有柑橘、葡萄柚香气。
风味:ipl的特征、入口麦芽支撑非常棒,整体酒体比艾尔更能直接的感受酒花习性,但所用的酒花并没有特别奔放的水果类香气,橙子、菠萝味道有但不浓郁,整体水果小于麦芽。酒花带来的苦涩和辛辣倒是有一些,酒体无异味,酿造水准ok,收口青草、橙皮、混合热带水果为主。风味偏单薄
ipl不好酿,其实酒体本身做的很出色,但酒花的选用应该再扎实些