“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
拾捌精酿 跳东湖 IPA，IPA的味道是与时间赛跑的，拾捌号酒馆的跳东湖也是经典之作，没想到第一次接触竟然是生啤，新鲜啊，从酒头打入杯中，泡沫迅速上升，泡沫很丰富且较为持久，酒体呈金黄色，闻起来热带水果的香气，喝入口中，感受到的是柑橘和松脂的味道，然后是麦芽的味道，二氧化碳的沙口感适中，酒体的层次感较好，不薄也不厚，收口较苦，配上爵士音乐，非常适合晚上闲暇无事的时候放松心情饮用，尝遍苦味，忘却烦恼。
快闪店里喝的生啤版跳东湖。 琥珀色酒体，透光度较高。泡沫丰富，颗粒度中等，持久性较好。 香气中等偏上强度，柑橘、荔枝香气为主，另外有偏弱的松脂香气。 入口杀口感适中，酒体中等偏厚。初入口时麦芽甜味明显，稍后是柑橘筋膜的苦味突显，苦度总体来说不是太高，到后段微微有水感，最后柑橘筋膜苦味与麦芽甜味留口。 总体来说还不错，国产精酿中的较高水准之作。可以喝喝，推荐！
国产精酿中的上品……嗯，不过其实个人感觉比悠航鲜啤的猴拳ipa整体感觉还是差了一点，作为ipa而言，层次感做的还行，入口杀口感略强，橙味很明显，刚入口是甜味很快显现出ipa特异的苦味，鲜橙味的口感贯穿始终，但没有其他热带水果的口感，收口倒是非常干净利落清爽，在国产ipa界里偏向于平衡但特点不鲜明
和一款帝国Ipa对比着喝，荔枝味道明显，回味竟然有点甜。喝下去苦味明显，收口干，酒体较轻，是一款夏天的酒。
18号酒馆喝的生啤。香气略欠，西楚的感觉有点强，收口有些许涩味，差强人意吧。
在武汉18号酒馆喝的生啤，香气不错，入口顺滑，330ml淑女杯几口就喝完了
喝的瓶子 生啤喝的跳后海 凑合一下 ipa喝太多 这实在不怎么行
在蜜和麦喝的生啤，水果香味相当浓烈，口感适中
DogfishHead 2018-08-01 11:11
拾捌精酿 跳东湖 IPA，IPA的味道是与时间赛跑的，拾捌号酒馆的跳东湖也是经典之作，没想到第一次接触竟然是生啤，新鲜啊，从酒头打入杯中，泡沫迅速上升，泡沫很丰富且较为持久，酒体呈金黄色，闻起来热带水果的香气，喝入口中，感受到的是柑橘和松脂的味道，然后是麦芽的味道，二氧化碳的沙口感适中，酒体的层次感较好，不薄也不厚，收口较苦，配上爵士音乐，非常适合晚上闲暇无事的时候放松心情饮用，尝遍苦味，忘却烦恼。
大温 2018-07-31 15:33
洋洋得意 2018-07-21 12:34
快闪店里喝的生啤版跳东湖。
琥珀色酒体，透光度较高。泡沫丰富，颗粒度中等，持久性较好。
香气中等偏上强度，柑橘、荔枝香气为主，另外有偏弱的松脂香气。
入口杀口感适中，酒体中等偏厚。初入口时麦芽甜味明显，稍后是柑橘筋膜的苦味突显，苦度总体来说不是太高，到后段微微有水感，最后柑橘筋膜苦味与麦芽甜味留口。
总体来说还不错，国产精酿中的较高水准之作。可以喝喝，推荐！
carfeil 2018-07-04 16:35
大修道院 2018-07-01 01:06
国产精酿中的上品……嗯，不过其实个人感觉比悠航鲜啤的猴拳ipa整体感觉还是差了一点，作为ipa而言，层次感做的还行，入口杀口感略强，橙味很明显，刚入口是甜味很快显现出ipa特异的苦味，鲜橙味的口感贯穿始终，但没有其他热带水果的口感，收口倒是非常干净利落清爽，在国产ipa界里偏向于平衡但特点不鲜明
曾繁祺 2018-05-27 20:42
和一款帝国Ipa对比着喝，荔枝味道明显，回味竟然有点甜。喝下去苦味明显，收口干，酒体较轻，是一款夏天的酒。
小哲圆 2018-05-18 19:18
18号酒馆喝的生啤。香气略欠，西楚的感觉有点强，收口有些许涩味，差强人意吧。
酒干倘卖无 2018-03-27 18:48
在武汉18号酒馆喝的生啤，香气不错，入口顺滑，330ml淑女杯几口就喝完了
猫达 2018-03-20 09:46
喝的瓶子 生啤喝的跳后海 凑合一下 ipa喝太多 这实在不怎么行
草 2018-01-03 00:52
在蜜和麦喝的生啤，水果香味相当浓烈，口感适中