“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
作为自酿酒馆的量产之作，跳东湖的出现让国内精酿爱好者眼前一亮。毕竟，在IPA水准之上的国产精酿，跳东湖可以说是开山之作，把我们的目光吸引回国内，从此之后我们也可以骄傲的说，中国也有不错的IPA了。这款酒我在不同的场合喝过，不过最近一瓶意义不同，我是从北京west pizza西区背到武汉，在东湖岸边喝完，瓶子留在了18号酒馆，如同一个轮回。 香气：马赛克酒花的香气浓郁而有冲击力，不断攻击鼻腔，持久而清晰。这种IPA的香气的浓郁已经接近double了，花香四溢，厚实而有力，如同跳入东湖后激起的阵阵涟漪。 外观：注入杯中，泡沫丰厚，气泡如鹅卵石一般，粗细有致。稍稍过一会，逐步开始消散，在杯壁上留下了薄薄的蕾丝花边儿。酒体呈深黄色，微微有些浑浊，整体依旧是通透清亮，值得在灯下欣赏和玩味。 味道：如果说作为一款以“苦”著称的IPA，那么跳东湖确实无可厚非，这种苦很清冽，伴随着柑橘香气，如同苦柚一般的感受，不断刺激着舌根。初期稍稍的甜度瞬间被苦度所碾压，消失的毫无保留。但是啤酒花的香味，却迟迟萦绕口中。如果说苦是香的附加品，那么依然值得我全盘接受。
上一次喝跳东湖还是17年入门不久的时候 喝的瓶装 这次十里木莲来了生啤 入口苦 淡淡的 苦味全程突出 还是不错的西海岸
喝的生啤，金黄色的酒体但是比较淡，入口像是西海岸的感觉，苦味比较突出，还可以吧
比想象中好喝，适合喝着玩，苦度有点高，还可以
评论时间是7.23凌晨，酒的日期是7.20。这么新鲜的前提下，是能够感受到酒有着较为浓郁的水果香气的，除了橘子的感觉，还能感受到荔枝的味道。喝进嘴里扑上来的首先是橘子与荔枝的甜感，甜味散去后接着来的就是酒花带来的苦味，但是苦味不会停留多久就消散掉，收口非常干净，让你能够不间断地喝下一口。
南京啤酒节喝的双倍，酒花感受比原来的版本更浓烈，泡沫丰富
9周年限定的双倍跳东湖，日期新鲜，酒体干净清澈，但是又细腻饱满。巅峰之作！
有回甘的味道，夏天的味道，配上烧烤，鸡脚之类的东西，很舒服的，女孩子应该也可以接受，并不苦。
馆主Shaw 2018-06-26 21:33
作为自酿酒馆的量产之作，跳东湖的出现让国内精酿爱好者眼前一亮。毕竟，在IPA水准之上的国产精酿，跳东湖可以说是开山之作，把我们的目光吸引回国内，从此之后我们也可以骄傲的说，中国也有不错的IPA了。这款酒我在不同的场合喝过，不过最近一瓶意义不同，我是从北京west pizza西区背到武汉，在东湖岸边喝完，瓶子留在了18号酒馆，如同一个轮回。
香气：马赛克酒花的香气浓郁而有冲击力，不断攻击鼻腔，持久而清晰。这种IPA的香气的浓郁已经接近double了，花香四溢，厚实而有力，如同跳入东湖后激起的阵阵涟漪。
外观：注入杯中，泡沫丰厚，气泡如鹅卵石一般，粗细有致。稍稍过一会，逐步开始消散，在杯壁上留下了薄薄的蕾丝花边儿。酒体呈深黄色，微微有些浑浊，整体依旧是通透清亮，值得在灯下欣赏和玩味。
味道：如果说作为一款以“苦”著称的IPA，那么跳东湖确实无可厚非，这种苦很清冽，伴随着柑橘香气，如同苦柚一般的感受，不断刺激着舌根。初期稍稍的甜度瞬间被苦度所碾压，消失的毫无保留。但是啤酒花的香味，却迟迟萦绕口中。如果说苦是香的附加品，那么依然值得我全盘接受。
435 2023-06-05 19:50
上一次喝跳东湖还是17年入门不久的时候
喝的瓶装
这次十里木莲来了生啤
入口苦
淡淡的
苦味全程突出
还是不错的西海岸
jackson0303 2023-01-18 21:19
喝的生啤，金黄色的酒体但是比较淡，入口像是西海岸的感觉，苦味比较突出，还可以吧
小张干杯 2022-12-25 00:12
比想象中好喝，适合喝着玩，苦度有点高，还可以
襟花 2022-07-23 01:55
评论时间是7.23凌晨，酒的日期是7.20。这么新鲜的前提下，是能够感受到酒有着较为浓郁的水果香气的，除了橘子的感觉，还能感受到荔枝的味道。喝进嘴里扑上来的首先是橘子与荔枝的甜感，甜味散去后接着来的就是酒花带来的苦味，但是苦味不会停留多久就消散掉，收口非常干净，让你能够不间断地喝下一口。
思远哥哥 2022-06-27 02:20
南京啤酒节喝的双倍，酒花感受比原来的版本更浓烈，泡沫丰富
DLgpoms9 2022-06-24 13:47
9周年限定的双倍跳东湖，日期新鲜，酒体干净清澈，但是又细腻饱满。巅峰之作！
Y大爷 2022-06-08 14:29
仍觉得满天星辰不及你 2022-06-07 21:18
有回甘的味道，夏天的味道，配上烧烤，鸡脚之类的东西，很舒服的，女孩子应该也可以接受，并不苦。
啊999 2022-06-02 22:50