黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA - 玉石绿(易拉罐)
Black Market New England Style Double IPA (The Jade Can)

黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA - 玉石绿(易拉罐)

Black Market New England Style Double IPA (The Jade Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 1
  • 想喝: 119
  • 喝过: 953
  • 总体评分 86
    3.86 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们的新英格兰风格双倍IPA有着独特的漂亮酒体,源自于在酿造过程中加入了适量的燕麦。卡斯卡特(Cascade)、艾库瓦诺(Ekuanot)和马赛克(Mosaic)啤酒花的加入,不仅带来了巨量的菠萝和热带水果风味,还带来了很多西海岸IPA中常有的潮湿松脂风味。

  • 浑浊(162)
  • 中度酒体(137)
  • 热带水果(127)
  • 苦(121)
  • 柑橘(113)
  • 甜(104)
  • 适合进阶级(97)
  • 泡沫丰富(97)
  • 松脂(83)
  • 凤梨(64)

用户酒评 共 241 条评论

施越

施越 2019-01-28 21:40

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

山人Joe

山人Joe 2019-01-26 16:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 荔枝
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

外观: 橙黄色,泡沫丰富
闻香:柚子,青草
口感:没有黄罐过多的水感,中段麦香味饱满,混合酒花的柑橘香气,还有些许荔枝的甜味。整体平衡饱满,更偏向西海岸的风格,很棒。

球根

球根 2019-01-23 18:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 口粮酒

香气:极具水果的香味,菠萝、蜜瓜、松脂,闻上去就在鼻腔中炸裂。
酒体:介于清澈和浑浊之间吧,酒体颜色不像果汁,尴尬的暗淡色,视觉效果并不吸引人。泡沫松散不持久。
口感:酒体的感受不太饱满,但是香味足够充盈,多味水果的香甜,让味蕾欢喜,不过这款的辛辣感十分明显,从中段一直到收尾,甚至残留在唇和咽喉上,苦度也显著。
感受:我是非常喜欢这类强调性口味的,突出香、突出辣、突出苦,追求炸裂,反倒是不喜欢过于平衡的口感,性价比也是高。

之洋

之洋 2019-01-14 11:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

闻起来芒果和柑橘的淡淡香气,入口感觉酒体较轻薄但是十分爽口,带着轻微热带水果的香气,虽然淡但是芒果和柑橘那种香甜表达的还是很不错,挺好的口粮

核蛋

核蛋 2019-01-12 22:35

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

饮用日期:2019.1.12
饮用温度:7℃

风格:21B.Specialty IPA (特种IPA)

酒精度:8.4%
原麦汁浓度:
灌装日期:2018.11

Aroma-7/12
Appearance-2/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-7/10
Total-35/50

香气:酒花香气更淡一些,而且硫味显现

外观:金色,泡沫丰富持久有挂杯,浑浊度一般

风味:麦芽甜,柑橘、热带水果风味不显著,几乎无后苦,收口有麦香

口感:中度酒体中度沙口感,果汁感尚可,涩度尚可

总体印象:相比黄罐,更清新一些

JIMMY_WANG

JIMMY_WANG 2019-01-11 23:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

罐装日期:2018.11.01
品尝日期:2019.01.11
外观:黑市的包装不多说,就都那样。入杯,酒体浑浊,幼黄色,泡沫不持久,颜色还是很明亮的。
香气:柑橘,芒果,松针。香气不浓郁,稍微有点淡。
口感&风味:入口酒体适中,气泡感不强,入口果香味一般,中段苦感几乎体现不到,不算饱满但也让人感觉不松散。
感受:整体平衡还可以,口粮真的没问题,这个价位这个水准很厉害了。

天下有雪

天下有雪 2019-01-09 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

还是喜欢不起来这个牌子,甜得闹腾

后天

后天 2019-01-08 17:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘

不知道为什么我的这一款绿让人这么不爽 一点浑浊的影子都没有

郭沸沸

郭沸沸 2019-01-07 20:14

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

松脂味重,甜,黑市一贯水准,不错

山泉

山泉 2019-01-06 22:51

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 芒果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气:酒花香,柑橘,芒果香,百香果
外观:橙色,轻微浑浊,泡沫少,不持久,细密,纯白
味道:轻微麦芽味,入口微苦,收口微甜干净,酒精味隐藏的很好
口感:杀口感弱,酒体中等
好酒!很平衡很干净!

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