为了庆祝5周年纪念日,打嗝海狸酿造了这款新英格兰IPA,酒花方面使用了西楚(Citra)、南十字星(Southern Cross)、银河(Galaxy)、阿玛里洛(Amarillo)以及夏日(Summer),提供了浓浓的柑橘味以及凤梨的香气。
一般般吧, ,, 。。。。。。。。。。。。。
以浑浊的标准看香味有点弱了,别的没毛病,性价比不错~
可能这批酒花之夜发挥还不甚稳定。。。?我收到的并没有酵母沉淀。。。喝上去柑橘葡萄柚百香果bulabula。。香气过关,典型的混浊!酒体有点薄比较易饮,价格也可以接受,蛮不错的一款酒,不过最最重要的是,罐子真的太太太好看了!!!
前半杯清澈,后半杯浑浊,罐底很多沉淀,西楚+银河的香气都不会差,芒果的香气和味道展现得不错,考虑到价位性价比还不错。
很标准的一款ipa,拥有ipa该有的各种元素。酒体较为清澈,酒头丰富消散快,香味清淡,柑橘芒果的清香。入口酒体适中,杀口感略强,酒花味突出,在柑橘的苦和芒果的甜中穿插始终,回甘明显,留香持久,适合喜欢ipa的朋友尝试,选这款不会有错,平衡的口感,酒体也隐藏的很好,值得品尝
很重的酒花香,比较新鲜。总的来说不错
首先瓶子很好看,油画风格带来浓浓的文艺气息。 倒入杯中呈金黄色,酒体浑浊,泡沫丰富但不持久。闻起来香气十足,有柑橘,百香果等热带水果的味道,非常丰富。 入口顺滑,像一杯香甜的果汁,热带水果的香味伴随着淡淡的松针味在口中炸开,Citra酒花的味道非常明显。中段是橘皮的苦味,但是略重了点导致有点突兀。末段收的太快,没有什么回甘,平衡倒是做的不错。 总体上来说是中规中矩的一款NE IPA,中段的苦度如果能稍稍低一点就更喜欢了。相比Trillium,Tree House这种大牌还是稍微逊色一点,但价格美丽很多,可以作为口粮。
浑浊火了这么久,也看馋了那么久,终于第一次喝到浑浊。导出来外观其实颜色有点偏暗,但香气很棒,有芭乐 百香果 芒果 柑橘的感觉 ,浑浊幼黄色的酒体, 泡沫丰盈。 入口:酒体没我想象中的厚,但是很绵软, 丰富的热带水果香气,苦还是有点明显,好喝,但是总感觉少了点什么,可能经常看到对浑浊的描述跟图片太可口了吧,哈哈 收尾有点偏淡整体感受还不错,希望能多喝几款比较一下
观:一指纯白泡沫,浅黄色浑浊酒体。 闻:柑橘,凤梨,芒果,松针。 品:轻薄酒体,适中杀口感,入口果汁感强烈,热带水果气息丰盈饱满,微微松针,充分让酒液流淌在舌头上,感到微酸,酒精感不强,清爽顺滑,收口偏干,仍留微微果香在口中。 感:一款比较贴树屋顶类浑浊的ipa,很不错。
香气好特殊,甜腐发酸,口感厚重厚重的,还凑活吧
嘉然今天喝什么 2018-02-10 13:48
一般般吧, ,, 。。。。。。。。。。。。。
lonnnnng 2018-02-09 10:36
以浑浊的标准看香味有点弱了,别的没毛病,性价比不错~
撒soli 2018-02-07 19:10
可能这批酒花之夜发挥还不甚稳定。。。?我收到的并没有酵母沉淀。。。喝上去柑橘葡萄柚百香果bulabula。。香气过关,典型的混浊!酒体有点薄比较易饮,价格也可以接受,蛮不错的一款酒,不过最最重要的是,罐子真的太太太好看了!!!
苦工 2018-02-07 14:24
前半杯清澈,后半杯浑浊,罐底很多沉淀,西楚+银河的香气都不会差,芒果的香气和味道展现得不错,考虑到价位性价比还不错。
再见无名 2018-02-05 21:09
很标准的一款ipa,拥有ipa该有的各种元素。酒体较为清澈,酒头丰富消散快,香味清淡,柑橘芒果的清香。入口酒体适中,杀口感略强,酒花味突出,在柑橘的苦和芒果的甜中穿插始终,回甘明显,留香持久,适合喜欢ipa的朋友尝试,选这款不会有错,平衡的口感,酒体也隐藏的很好,值得品尝
流精碎悦 2018-02-05 09:28
很重的酒花香,比较新鲜。总的来说不错
Lghost 2018-02-05 09:04
首先瓶子很好看,油画风格带来浓浓的文艺气息。
倒入杯中呈金黄色,酒体浑浊,泡沫丰富但不持久。闻起来香气十足,有柑橘,百香果等热带水果的味道,非常丰富。
入口顺滑,像一杯香甜的果汁,热带水果的香味伴随着淡淡的松针味在口中炸开,Citra酒花的味道非常明显。中段是橘皮的苦味,但是略重了点导致有点突兀。末段收的太快,没有什么回甘,平衡倒是做的不错。
总体上来说是中规中矩的一款NE IPA,中段的苦度如果能稍稍低一点就更喜欢了。相比Trillium,Tree House这种大牌还是稍微逊色一点,但价格美丽很多,可以作为口粮。
zt 2018-02-04 18:20
浑浊火了这么久,也看馋了那么久,终于第一次喝到浑浊。导出来外观其实颜色有点偏暗,但香气很棒,有芭乐 百香果 芒果 柑橘的感觉 ,浑浊幼黄色的酒体, 泡沫丰盈。
入口:酒体没我想象中的厚,但是很绵软, 丰富的热带水果香气,苦还是有点明显,好喝,但是总感觉少了点什么,可能经常看到对浑浊的描述跟图片太可口了吧,哈哈 收尾有点偏淡整体感受还不错,希望能多喝几款比较一下
AnSoNchow 2018-02-04 00:53
观:一指纯白泡沫,浅黄色浑浊酒体。
闻:柑橘,凤梨,芒果,松针。
品:轻薄酒体,适中杀口感,入口果汁感强烈,热带水果气息丰盈饱满,微微松针,充分让酒液流淌在舌头上,感到微酸,酒精感不强,清爽顺滑,收口偏干,仍留微微果香在口中。
感:一款比较贴树屋顶类浑浊的ipa,很不错。
oko 2018-02-01 19:49
香气好特殊,甜腐发酸,口感厚重厚重的,还凑活吧