布鲁瑞大地 水果系列 - 覆盆子 柏林酸小麦
The Bruery Terreux Frucht : Raspberry Berliner Weisse

布鲁瑞大地 水果系列 - 覆盆子 柏林酸小麦

The Bruery Terreux Frucht : Raspberry Berliner Weisse

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 7
  • 喝过: 39
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

现在,就在这里,水果就是一切!
事实上虽然我们可能只是比较兴奋,因为这个系列的门槛是250BBL,简单的说就是The Bruery Terreux每个橡木桶的总容量。我们有一个专门的Frucht系列,所有的酒都是柏林酸小麦风格的啤酒,很显然我们对此非常在行。这些德国风格的啤酒以诱人的酸味和低酒精度而闻名,在大型橡木桶中进行成熟可以让他们更加时尚和丰富。

  • 树莓(11)
  • 乳酸(11)
  • 红色(10)
  • 适合进阶级(8)
  • 中度酒体(8)
  • 粉红色(7)
  • 醋酸(7)
  • 甜(7)
  • 轻度酒体(7)
  • 浑浊(7)

用户酒评 共 16 条评论

acetylcoa

acetylcoa 2018-02-22 16:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 粉红色
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 树莓
  • 桃子
  • 黑莓
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 小清新

酒体呈现肉红或者说豆沙色,泡沫很少,闻起来类似于山楂汁的酸甜果香,也类似梅子味和西红柿的果酸味,不尖锐,偏甜偏柔和。不过喝起来比闻起来酸的多,但仍旧不像贵兹的酸,也不像一般柏林酸小麦的酸,而类似于果汁,从口腔底部腾起,果香酸甜浓郁,爽口,性价比高点就更好了。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-02-19 18:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 树莓
  • 草莓
  • 黑莓
  • 蓝莓
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级
  • 小清新

真的好喝 二人小局最后一瓶 按道理这时喝的酒味觉应该是迟钝的 到这个颜色 口味真的是足够好 酸度可以 各种莓果的甜口也有 好喝

周八啤

周八啤 2018-02-06 00:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

颜色很漂亮,闻起来果香很重,入口酸味不是很尖锐,收的也慢,绵长的酸味让人很舒服,酸味过后果香很重,很不错

滴楽赵锦涛

滴楽赵锦涛 2018-02-06 00:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 草莓
  • 树莓
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

酸味略显绵长感觉刹不住车,但是这个后味上来的果香味(树莓 各种梅子的味道)一直回转在口腔里 很久都散不掉 不错 好喝

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-02-02 20:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 平衡

覆盆子汤汁。
外观方面是粉色的磨砂质感,内容很简单,感觉也是不太注重封绘设计吧。布鲁瑞大地的厂名,树莓口味,上面画着两颗巨大的带叶覆盆子。最下面是这款的类型-柏林酸小麦。罐身背面是些介绍和酒体制作说明,瓶盖很漂亮,金色带厂标。
一开瓶,差点儿喷了,辛苦我嘴反应快,补救了一下,可见气泡感应该挺强的。酒体颜色为混浊西瓜红色,这么鲜亮,也不知道是树莓就能出这颜色还是有什么添加剂。泡沫很丰富,不过就是消散的太快,我根本来不及用手机照相,就已经消散没了,干干净净的状态也是比较突兀吧。
闻起来很酸,感觉是果酸,而且很容易判断是非深色莓类的味道,其实挺刺激的,别的闻不出来了,只是应该是相比果酸饮料来说比较厚一点吧。
喝起来酸味好重,涩口啊,我的天,太不适应了。甜味不是很明显但是确实能够感受的到,但是我感觉不太能和酸味绑在一起,只能算是勉强平衡吧。回口和嘴唇上都是酸涩,用舌头舔一舔确实有不少的残糖。这款酒对喉咙的要求比较苛刻,你下咽后的时候得能坚持住,不然你可能不会适应她。此款的杀口感比较强,有这些涩口,在刚入口后就通过这点进行了初步的平衡。
很清爽的覆盆子酸,我买的时候吃了英语不好的亏,人家说草莓我就挺高兴的,心想买个草莓汁喝喝,结果拿到以后一看封绘是树莓,心中有些惊诧。不过喝起来确实比较清爽,适合酸味儿发烧友,你们可能会更敏锐的发现她的好,我的感觉是有点儿单一了,不是特别能够理解酿酒师的语言,女孩儿或许看到她可爱的水果封绘也会喜欢吧

海绵凶

海绵凶 2018-02-02 20:26

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 树莓
  • 奶酪
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 重口味

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