六角星 3豆 波罗的海波特 - 过波本桶
Sixpoint 3Beans Baltic Porter - Barrel Aged

六角星 3豆 波罗的海波特 - 过波本桶

Sixpoint 3Beans Baltic Porter - Barrel Aged

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 27
  • 总体评分 86
    3.87 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

最原始的3Beans来源于古代文献中波罗的海的酿酒师用豆子酿造的啤酒,而这款啤酒则是在如此特殊的酿造方式之上再次过桶,并且加入了冷萃咖啡,让它和浓郁的巧克力以及波本桶的味道完美融合,并且口感更加圆润。

  • 咖啡(13)
  • 黑色(11)
  • 中度酒体(11)
  • 巧克力(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 苦(8)
  • 波本(6)
  • 麦香(6)
  • 甜(6)
  • 泡沫丰富(5)

用户酒评 共 13 条评论

该用户已剁手

该用户已剁手 2018-08-25 00:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 酒精
  • 烤面包
  • 香草
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

黑色酒体,泡沫丰富,消散较快,咖啡 香草 波本香气,入口咖啡香气,伴有轻微焦苦,轻微波本酒精味道,收口苦味消散快,较为平衡,值得尝试

xXNickyXx

xXNickyXx 2018-07-01 21:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 波本
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

一直想喝过桶酒 第一次尝试真没有失望 开罐 咖啡与巧克力的香气直奔而来 下杯 气泡感强烈 香气十足 泡沫口感顺滑 带有浓烈的咖啡巧克力苦味 但是苦而不涩 口感十足 入口酒体偏苦 酒精度高 但是有饱满的咖啡和巧克力结合波本酒浓烈的冲击感 口感的冲击力非常强烈 有吃酒心巧克力的感觉 到喉咙有灼热感 有喝波本酒的感觉 咽下去以后口内一直有咖啡的香气余留 就像是喝一口浓浓的咖啡的感觉 总结 虽然价格偏高 但是真的值得尝试

KUMA君X

KUMA君X 2018-06-28 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 波本
  • 酒精
  • 焦味
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:可可 波本 麦芽甜香 烘烤 咖啡 波本香气不是很强劲但是该有的都有了 平顺柔和 且与咖啡 可可味结合的很顺畅 干净却又不失香醇
颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈细腻 稳定后半指
口感:入口酒体适中 香甜的麦芽味与波本味相结合 却没有过多的波本烈酒感 随后浮现的可可和咖啡清苦 并没有带来过多味觉压力 仅仅是增添了整体风味的馥郁与层次 风味与香气都非常的干净但丝毫没有打折扣的意思 中段咖啡的酸味会有较多的显露 但有浓厚的烘烤麦芽 可可味填补 口内更多的是干净的波本香草奶油蜂蜜味 至末端风味收拢的非常棒 没有给口内带来更多压力 咖啡 烘烤焦苦 波本与巧克力香甜 至此酒精感和酒精味一直没有太多浮现 收口甜苦交融 柔润饱满的波本和摩卡味 略带少许酒精的甜味 有轻微麻涩感
感受:桶味的表现力极为优秀 整体上除了咖啡回酸稍稍有些重之外 基本上也没有大毛病 性价比之选

mythril

mythril 2018-06-26 00:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 橡木桶
  • 波本
  • 中度酒体

黑色酒液,浅褐色泡沫,香草、巧克力气味明显,入口咖啡、黑巧,中度酒体,波本桶味有,酒精感恰当,相当好入口,喝着压力不大,比昨天 Sixpoint 的黑麦艾尔强。几口下肚,咖啡气息不再沉沦,渐渐浮出水面,多少有点KBS的意思。Sixpoint 的酒,怎么说呢,包装绝对有吸引力,但深色酒也好,重酒花类也好,喝了四五款,表现平平,还是希望能喝到更令人惊喜的酒款。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-06-07 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 波本
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

闻上去波本巧克力香较淡,入口淡淡甜味,咖啡香气为主,带一点波本桶香
总体有点水,不过说实话该有的香气都有了,这个较为寡淡的酒体使这款波特较为易饮

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-06-04 23:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气上是乳糖,香草配淡酒精,温和的酵母味。颜色:浅黑,明显单薄的感觉。味道:可可增味非常明显,极淡的咖啡增味,明显到刺鼻的酒精蒸汽。回温后把蒸汽排掉之后还算可以,中等厚度,适当的甜苦,标准了。品质算是很勉强对得起价格吧,不算出色,还是能喝。

尿常规

尿常规 2018-05-31 23:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫持久,闻咖啡奶油香草,中酒体,入口黑巧麦芽糖奶油,微酸,留口咖啡和一点酒精,整体桶味平衡,很好喝

435

435 2018-04-13 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

前一瓶酒是赛道,大瓶750ml一个人喝完以后再喝这罐仍然能感觉到不错的口感,说明不错

大大耗子

大大耗子 2018-03-24 22:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

有一点点的涩,咖啡巧克力味浓郁,苦能接受

Lghost

Lghost 2018-03-19 23:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒体黑色不透明,泡沫不丰富也不持久。
闻起来是浓浓的咖啡和可可的味道。
入口前段是咖啡,巧克力的香甜气息,然后出现焦糖的甜味,中段是麦香,带着淡淡的烤面包香气,最后是高酒精度带来整个喉咙暖暖的感觉。中度酒体,沙口感偏弱,回甘略苦但是带着淡淡的咖啡香气。
总体上来说,这款酒层次丰富,香气十足,平衡也做的不错,挺喜欢。

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