作为酿酒厂,我们很荣幸可以将啤酒进行装灌,享受它们被人喜爱时获得的荣耀感。一些啤酒是需要经过时间历练才能走出去的,而另一些则应该被单独拿出来,还有一些猛烈粗暴的存在也是需要单独处理的。我们希望和你分享这里的一切,所以这款Hazy Little Thing才来带了你的身边,我们对此没有过滤,也没有经过任何会损失风味的处理,将它直接装入了易拉罐中,你们喝到的就是我们想要表达的东西。
尝到的第一款NE 香气:一开罐闻到最明显的味道是凤梨味为主导的热带水果味,尤其是酒头的味道最明显。 味道:几乎没有太多复杂的苦味,只是水果酯香以外略带的一点涩味。口感还是柚子味为主体,附带一点菠萝的香气,酒体也比较顺滑,感受很棒。
氣味:柑橘味,花香,酒花香並不強烈 外觀:金黃色,泡沫白,細膩 味道:辛辣味強,苦味明顯,收口dry, 沒有麥芽味道。
开罐是菠萝味清香,入口苦值宜人,中度偏轻的酒体,回味略带青芒果——一点点的酸,一点点的甜,收口干脆,整体十分清新愉悦,妥妥的口粮酒是毋庸置疑,但我觉得内华达非要把这款Unfiltered也强行划归到NE范畴,还是值得商榷的一件事情。 未过滤只是未过滤嘛,HLT喝起来,撑死算个IPA,其实从香气和味道方面我觉得更接近美式淡艾,更别提浑浊应有的多汁感了。虽说浑浊不一定非与树屋作比,但至少也得参照黑市那几款NE的水平吧。 排除掉新英格兰的话题,这酒还能多算点分真的。 图by老吴。
一款中规中矩的浑浊ipa,开始泡沫丰富但不持盈,以凤梨为主的水果口味,口感清爽而轻盈,收口也干净,但一定要速战速决,酒体放久会变苦…
今年大火的浑浊ipa... 打开酒盖,淡淡的果香飘逸而来。 酒入杯中,泡沫疯狂的繁殖迸发而出,非常之细腻,许久都不散去。。酒体呈现混浊的金色。 靠近一闻,仿佛置身于果园之中,还有松树,香草各种香味,不绝于鼻。。 抿一口,酒花的香味先到而来,随后柑橘和香草为主题的果香味冲冲赶到立足未稳的时候松针和香菜的味道有从另外一边杀出重围。远远的地方弱弱的苦味似有似无的出现了一会儿。多重香味像环绕立体声一样,循环出现,给人非常美妙的体验。 整体感觉甚好甚好,甜,香,醇。完全感觉不到6.2°的酒精。只有满满的香味!!
青草气味有一点,苦度一般(不太苦),还有橙子的味道,酒精度不低,回味也挺好,整体感觉不错!
颜色中黄,泡沫细腻和持久一般。香气香甜但不浓厚。口味略苦,酒体圆润。还Ok的一款,中规中矩的ipa吧。
内华达好像是个老牌子,不过这算第一款。 外观:罐子还蛮好玩的,没人觉得很像厂长的的伏魔嘛,颜色算好看,亮黄,泡沫有不持久 香:开罐香,空罐香,是真的不怎么香。罐子里得使劲闻能嗅出酒花柑橘味,入杯后的酒闻也就很淡的芒果味,熟烂掉的热带水果味很淡。 味:当IPA来喝其实还是可以的,但硬扯浑浊有点过了啊。入口芒果感有,但消得很快,柑橘、番石榴等常规味道几乎没有,回着砸吧找味道的时候酒精感倒是爆出来了。emmm应该不会是掺水的,但就是感觉风味兑了水,香味兑了水 尤其想吐槽那个易拉罐空罐的味道,前两天开的6个月的湖光都比你香啦。 感觉有点莫名其妙的一款,归类到Ne有点过分了。也不至于太菜,当IPA喝喝吧。建议喝的时候别想太多,抿出一入口的芒果香就直接咽下去吧,越砸吧越不对劲
这酒在口粮酒中算一般的吧,被有什么毛病也没有什么突出的。有明显的菠萝香气,入口味道就不那么清晰了,酒体支撑凑合入口算顺滑,苦味和酒精味抑制的可以,可以感受到菠萝或者芒果的味道后口微甜,香气在口腔中停留时间挺长的,这点还算提升了这酒的品鉴性,不至于像喝完就忘的劣质精酿,总体不错对得起这个价格
很淡,香气够了,酒体太薄了,颜色漂亮
MerovingianS 2018-12-28 21:20
尝到的第一款NE
香气:一开罐闻到最明显的味道是凤梨味为主导的热带水果味,尤其是酒头的味道最明显。
味道:几乎没有太多复杂的苦味,只是水果酯香以外略带的一点涩味。口感还是柚子味为主体,附带一点菠萝的香气,酒体也比较顺滑,感受很棒。
鐵人釀酒師 2018-12-27 19:23
氣味:柑橘味,花香,酒花香並不強烈
外觀:金黃色,泡沫白,細膩
味道:辛辣味強,苦味明顯,收口dry, 沒有麥芽味道。
萌叔小南 2018-12-23 18:33
开罐是菠萝味清香,入口苦值宜人,中度偏轻的酒体,回味略带青芒果——一点点的酸,一点点的甜,收口干脆,整体十分清新愉悦,妥妥的口粮酒是毋庸置疑,但我觉得内华达非要把这款Unfiltered也强行划归到NE范畴,还是值得商榷的一件事情。
未过滤只是未过滤嘛,HLT喝起来,撑死算个IPA,其实从香气和味道方面我觉得更接近美式淡艾,更别提浑浊应有的多汁感了。虽说浑浊不一定非与树屋作比,但至少也得参照黑市那几款NE的水平吧。
排除掉新英格兰的话题,这酒还能多算点分真的。
图by老吴。
Williams 2018-12-22 22:00
一款中规中矩的浑浊ipa,开始泡沫丰富但不持盈,以凤梨为主的水果口味,口感清爽而轻盈,收口也干净,但一定要速战速决,酒体放久会变苦…
西坡先生 2018-12-19 22:47
今年大火的浑浊ipa...
打开酒盖,淡淡的果香飘逸而来。
酒入杯中,泡沫疯狂的繁殖迸发而出,非常之细腻,许久都不散去。。酒体呈现混浊的金色。
靠近一闻,仿佛置身于果园之中,还有松树,香草各种香味,不绝于鼻。。
抿一口,酒花的香味先到而来,随后柑橘和香草为主题的果香味冲冲赶到立足未稳的时候松针和香菜的味道有从另外一边杀出重围。远远的地方弱弱的苦味似有似无的出现了一会儿。多重香味像环绕立体声一样,循环出现,给人非常美妙的体验。
整体感觉甚好甚好,甜,香,醇。完全感觉不到6.2°的酒精。只有满满的香味!!
陶奇 2018-12-19 21:02
青草气味有一点,苦度一般(不太苦),还有橙子的味道,酒精度不低,回味也挺好,整体感觉不错!
酒花怒放 2018-12-15 19:28
颜色中黄,泡沫细腻和持久一般。香气香甜但不浓厚。口味略苦,酒体圆润。还Ok的一款,中规中矩的ipa吧。
酒花酱油 2018-12-09 03:15
内华达好像是个老牌子,不过这算第一款。
,颜色算好看,亮黄,泡沫有不持久
外观:罐子还蛮好玩的,没人觉得很像厂长的的伏魔嘛
香:开罐香,空罐香,是真的不怎么香。罐子里得使劲闻能嗅出酒花柑橘味,入杯后的酒闻也就很淡的芒果味,熟烂掉的热带水果味很淡。
味:当IPA来喝其实还是可以的,但硬扯浑浊有点过了啊。入口芒果感有,但消得很快,柑橘、番石榴等常规味道几乎没有,回着砸吧找味道的时候酒精感倒是爆出来了。emmm应该不会是掺水的,但就是感觉风味兑了水,香味兑了水
尤其想吐槽那个易拉罐空罐的味道,前两天开的6个月的湖光都比你香啦。
感觉有点莫名其妙的一款,归类到Ne有点过分了。也不至于太菜,当IPA喝喝吧。建议喝的时候别想太多,抿出一入口的芒果香就直接咽下去吧,越砸吧越不对劲
Ocean_Hu 2018-12-02 12:38
这酒在口粮酒中算一般的吧,被有什么毛病也没有什么突出的。有明显的菠萝香气,入口味道就不那么清晰了,酒体支撑凑合入口算顺滑,苦味和酒精味抑制的可以,可以感受到菠萝或者芒果的味道后口微甜,香气在口腔中停留时间挺长的,这点还算提升了这酒的品鉴性,不至于像喝完就忘的劣质精酿,总体不错对得起这个价格
戴大饼 2018-11-30 12:52
很淡,香气够了,酒体太薄了,颜色漂亮