Pure & Simple IPA是为Prep Kitchen餐厅集团的朋友们而酿造的一款五周年纪念啤酒。这是一款顺滑的IPA，使用了来自于英国的基础麦芽酿造而成，同时还加入了水晶麦芽、卡拉皮尔森麦芽以及维也纳麦芽。世纪（Centennial）、马赛克（Mosaic）、西楚（Citra）以及阿玛里洛（Amarillo）啤酒花很好的平衡了麦芽带来的甜味，并且提供了75的苦味指数和浓郁的香气。
柑橘(9)
热带水果(8)
苦(8)
金色(7)
适合入门级(7)
轻度酒体(7)
葡萄柚(6)
适合进阶级(5)
小清新(5)
泡沫不持久(5)
用户酒评 共 12 条评论
酒干倘卖无
2018-03-24 23:18
香气: 4
味道: 4
外观: 4
感受: 4
泡沫丰富
泡沫持久
橙色
清澈
苦
甜
麦香
花香
轻度酒体
小清新
平衡
酒如其名，纯粹而简单，不复杂适合畅饮的一款ipa
上海泰森
2018-03-11 12:46
香气: 4
味道: 4
外观: 4
感受: 4
深黄色
苦
甜
轻度酒体
适合入门级
适合发烧级
适合进阶级
真的和名字一样的，很简单的一款酒，简单干净，柚子味道明显，还不错
mythril
2018-02-26 00:14
香气: 4
味道: 3.5
外观: 4
感受: 3.5
泡沫丰富
甜
蜂蜜
柑橘
松脂
葡萄柚
芒果
清爽
适合入门级
酒标蛮有意思，浮想联翩，不过开瓶的一刹那柑橘、西柚香气居然是喷涌而出的，印象深刻，喝着是强烈沙口感、柑橘、西柚、芒果，香甜可口，苦味不突出，只在最后一刻微微踮起脚尖，同时粘稠感、松脂气息出现，时机完美。喝着的感觉是比酒标要 Pure & Simple 得多 ，不浓不淡，仿若春天里和喜欢的人大街上散步，平实而又带着点暖意。
酒干倘卖无 2018-03-24 23:18
酒如其名，纯粹而简单，不复杂适合畅饮的一款ipa
上海泰森 2018-03-11 12:46
真的和名字一样的，很简单的一款酒，简单干净，柚子味道明显，还不错
mythril 2018-02-26 00:14
酒标蛮有意思，浮想联翩，不过开瓶的一刹那柑橘、西柚香气居然是喷涌而出的，印象深刻，喝着是强烈沙口感、柑橘、西柚、芒果，香甜可口，苦味不突出，只在最后一刻微微踮起脚尖，同时粘稠感、松脂气息出现，时机完美。喝着的感觉是比酒标要 Pure & Simple 得多
，不浓不淡，仿若春天里和喜欢的人大街上散步，平实而又带着点暖意。
雁行知 2018-02-09 23:23
透明金色酒体，泡沫少。闻香柚子、芒果味。入口略苦然后甜味占据主导。个人不喜欢太甜的酒，略微有点涩，酒精感压制不错，沙口感足，应该是夏日解暑好酒。除了偏甜其它不错。
德弈斋老傅 2018-02-09 22:18
淡橘色酒体，白色泡沫，泡沫消失的较快，开瓶就闻到清新的柑橘味道，入口酒体清爽顺滑，柑橘、百香果、葡萄柚加上淡淡的松针香气，余味苦有油脂感，微涩，苦味持续，我喜欢。
MrXBigXRoy 2018-02-08 22:40
ne和west coast折中的风格，少了松脂香，多了几分柑橘菠萝香气，入口负担是相当的少，苦度也是okay的。确实酒如其名，简单纯粹的ipa,不需要做多少动员，喝就是了。轻松易饮的酒搭配轻松愉悦的心情，不得不说是一种享受
Jimmy冯 2018-02-07 01:29
打开瓶盖，芒果香气溢了出来，比较浓郁，但不是爆炸的香气，但依然让人比较舒服
倒入杯中，泡沫并不明显，酒液呈金色，但更深一些，入口干爽，不寡淡，只有一丝丝甜味，但果香味充斥于口腔中，先是芒果味，接着淡淡的柑橘和一些草本植物的香味显现出来，入喉时苦味渐渐显现出来，且会持续较长时间感觉还是比较苦的，但并不难受，刚刚好吧。有一点点回甘，平衡不是很好，但收口干净，柑橘为仍残存与口腔中，整体不错，真的就如其名，简单，干爽
酒标有工业时期的版画风，线条，字体又使其多了一份优雅，很喜欢这种画风
第一款在酒花儿买的酒，做口粮挺好的
沈恺 2018-02-05 15:02
new english不在新英格兰地区，而是在加州；这款属于标准的西海岸ipa，柚子味道的，不太苦，如果硬要挑毛病就是有一点点涩，其他都很不错。混浊喝多了来点西海岸。
Gavin_宇鹏 2018-02-03 22:01
不负其名，纯粹，简单。一款很平常的IPA
外观，：金黄色，泡沫很多，但是不持久
香气：开瓶时香气并没有那么明显，(比较失望，但是又看了看这款IPA的名字也就理解了)，典型新世界酒花的香气，除了典型的柑橘属香气外夹杂着荔枝的味道，甜甜的
口感：清爽，非常适合入门级的朋友，入口很干净，微苦，收口也很干净、清爽 感觉像一款社交型IPA
总而言之，这款IPA最大的特点就是简单。
白相人爷叔 2018-01-29 20:57
柑橘、番石榴、荔枝香气，水果的气息芬芳馥郁，泡沫丰富持久，入口酒体清爽，杀口感适中，柑橘味和番石榴味占了主导，后段有麦芽味和一点酒花苦，收口干净，清爽好喝！