这是一款为了冬夜酿造的帝国波特，我们加入了可可豆粒、新鲜的香草豆荚和法国橡木进行陈化，产生了甜点般柔滑的口感，以及浓郁的香草风味。
巧克力味道非常突出，泡沫细腻，持久度非常弱，入口微酸，紧跟着就是浓郁巧克力，平衡不错
强烈建议大家按照推荐侍酒温度来，差点因为水冷用力过猛错过了一个不错的帝国波特。 在低温情况下只能闻到一丝丝可可味，尝起来口腔被低温锁住了，苦味和烘烤很单一。 觉得不太对以后果断盖上杯垫升温20min。 于是 香气:太妃糖，可可，香草若隐若现。 味道:酒体较薄，本来以为熟成于橡木桶会带来很浓烈的豆腥味，还好没有。尝起来怎么形容，很纯粹，却很难和圣诞夜联系起来。口感中包含很明显的烘烤带来的焦苦，可可和香草应该是融合起来了，很难捕捉到。整体大概有三个层次，刚入口的苦，泛起来在口腔一些甜感，然后迅速冒出来一点点让人愉悦的酒精味。 我今晚话好多，今晚饮酒体验挺奇怪的，感觉两款酒都没有喝懂，而且微醺状态的我莫名其妙的冷静，不像以前一样忘乎所以的快乐。这也不失一种奇妙的饮酒体验吧。 还有一点没想通，橡木桶陈酿到哪去了。 如果这是圣诞夜，也一定是一个孤独的圣诞夜。lonely lonely Christmas的那种。
波特？世涛？傻傻分不清楚 从冰箱拿出一瓶，没仔细看，倒出的是深黑液体，便下意识以为是世涛，喝的过程中也没起疑，顶多觉得这款口感顺滑但又稍显平淡，一看度数也就八度，所以满脑子都是帝国世涛的印象，直到要点评的时候，我才拿起瓶子仔细看了下，居然是帝国波特…… 帝国波特没喝过几款，好像上一款还是某次福袋里的，印象还不错。珀亚拉酒厂，亦是个人蛮喜欢的，整体喝下来很满意，没有特别的增味，平淡中见实力，香气几乎没有，全在这漆黑的酒体中，感受到令人沉醉的口感。
这酒第一口真不错 可可咖啡味道很浓 苦/甜度也是拿捏的刚刚好...但再多喝几口后 感觉酒体还是稍微薄了点...和荷兰酱油厂相比 还是不够厚实 毕竟是款帝国波特 不能要求太多...整体而言还算均衡顺滑 不过从始至终 酒精感压的都很一般...质量品质 算是在帝国波特里面 中上等吧...
喜欢这种深黑的颜色，喝着非常顺滑，咖啡巧克力的香味很诱人，无压力喝一个很舒服
可可味柔和，酒体饱满顺滑，焦香迷人，易饮性极佳。
橡木过桶世涛 像是没能顺利对焦的照片，又像是神情恍惚之间的视野，朦胧不清，却隐约又能看到是圣诞夜路边房子上Christmas’s light的样子，暖黄的灯光为漆黑的夜色加入了一丝温馨的气氛。深棕色的酒液上漂浮着冲击酒杯才会现身的绵密泡沫，优雅沉静的烘焙麦香混合着黑咖啡的清苦，低沉的木香又为整体的香气增加了一份神秘与优雅。入口是咖啡的香气，微苦中夹杂着一丝属于橡木桶提供的单宁的微涩风味，使得味道更加的丝滑缠绵、醇厚复合。综上这是一款非常优秀的波特啤酒。
香草味>饼干味>酱味，咸涩味有但是已经控制的很低，收口巧克力苦味悠长，酒体偏轻，酒精感微弱，整体很耐喝。
倒入杯中的时候就感觉不妙，酒体明显比较薄，没有粘稠感，咖啡色的泡沫比较诱人，又使我有所期待，酒体黑色，香气是巧克力及咖啡，泡沫不持久，泡沫有点酸。 气泡感明显，酒精也很明显！酒体果然很薄，比较失望，我个人更喜欢气泡更少一点，酒体厚实的那种，这款还是偏清爽，味道甜味苦味都有，其实这两个味道可以都少一点的，焦香还可以，可可味比较明显，香草的存在结合甜味使得后期口腔微涩，整体平衡也不好，收口不干不净。此前一直觉得珀亚拉雷少，这次算是颠覆了我的原有看法。 很一般的波特，难得又有倒掉的冲动，就像是为了圣诞匆匆准备的，没有任何底蕴。
拉格酵母味道，巧克力香草味道，酒体比较薄，气泡感强
西单 2019-04-14 21:00
巧克力味道非常突出，泡沫细腻，持久度非常弱，入口微酸，紧跟着就是浓郁巧克力，平衡不错
MerovingianS 2019-03-28 23:02
强烈建议大家按照推荐侍酒温度来，差点因为水冷用力过猛错过了一个不错的帝国波特。
在低温情况下只能闻到一丝丝可可味，尝起来口腔被低温锁住了，苦味和烘烤很单一。
觉得不太对以后果断盖上杯垫升温20min。
于是
香气:太妃糖，可可，香草若隐若现。
味道:酒体较薄，本来以为熟成于橡木桶会带来很浓烈的豆腥味，还好没有。尝起来怎么形容，很纯粹，却很难和圣诞夜联系起来。口感中包含很明显的烘烤带来的焦苦，可可和香草应该是融合起来了，很难捕捉到。整体大概有三个层次，刚入口的苦，泛起来在口腔一些甜感，然后迅速冒出来一点点让人愉悦的酒精味。
我今晚话好多，今晚饮酒体验挺奇怪的，感觉两款酒都没有喝懂，而且微醺状态的我莫名其妙的冷静，不像以前一样忘乎所以的快乐。这也不失一种奇妙的饮酒体验吧。
还有一点没想通，橡木桶陈酿到哪去了。
如果这是圣诞夜，也一定是一个孤独的圣诞夜。lonely lonely Christmas的那种。
besiege 2019-03-15 00:11
波特？世涛？傻傻分不清楚
从冰箱拿出一瓶，没仔细看，倒出的是深黑液体，便下意识以为是世涛，喝的过程中也没起疑，顶多觉得这款口感顺滑但又稍显平淡，一看度数也就八度，所以满脑子都是帝国世涛的印象，直到要点评的时候，我才拿起瓶子仔细看了下，居然是帝国波特……
帝国波特没喝过几款，好像上一款还是某次福袋里的，印象还不错。珀亚拉酒厂，亦是个人蛮喜欢的，整体喝下来很满意，没有特别的增味，平淡中见实力，香气几乎没有，全在这漆黑的酒体中，感受到令人沉醉的口感。
rbowen 2019-03-09 19:56
这酒第一口真不错 可可咖啡味道很浓 苦/甜度也是拿捏的刚刚好...但再多喝几口后 感觉酒体还是稍微薄了点...和荷兰酱油厂相比 还是不够厚实 毕竟是款帝国波特 不能要求太多...整体而言还算均衡顺滑 不过从始至终 酒精感压的都很一般...质量品质 算是在帝国波特里面 中上等吧...
Shadow韓 2019-03-01 13:25
喜欢这种深黑的颜色，喝着非常顺滑，咖啡巧克力的香味很诱人，无压力喝一个很舒服
Glen 2019-02-27 00:19
可可味柔和，酒体饱满顺滑，焦香迷人，易饮性极佳。
Ericchine 2019-01-29 20:18
橡木过桶世涛
像是没能顺利对焦的照片，又像是神情恍惚之间的视野，朦胧不清，却隐约又能看到是圣诞夜路边房子上Christmas’s light的样子，暖黄的灯光为漆黑的夜色加入了一丝温馨的气氛。深棕色的酒液上漂浮着冲击酒杯才会现身的绵密泡沫，优雅沉静的烘焙麦香混合着黑咖啡的清苦，低沉的木香又为整体的香气增加了一份神秘与优雅。入口是咖啡的香气，微苦中夹杂着一丝属于橡木桶提供的单宁的微涩风味，使得味道更加的丝滑缠绵、醇厚复合。综上这是一款非常优秀的波特啤酒。
yw 2019-01-25 20:16
香草味>饼干味>酱味，咸涩味有但是已经控制的很低，收口巧克力苦味悠长，酒体偏轻，酒精感微弱，整体很耐喝。
尘氤离 2019-01-25 06:09
倒入杯中的时候就感觉不妙，酒体明显比较薄，没有粘稠感，咖啡色的泡沫比较诱人，又使我有所期待，酒体黑色，香气是巧克力及咖啡，泡沫不持久，泡沫有点酸。
气泡感明显，酒精也很明显！酒体果然很薄，比较失望，我个人更喜欢气泡更少一点，酒体厚实的那种，这款还是偏清爽，味道甜味苦味都有，其实这两个味道可以都少一点的，焦香还可以，可可味比较明显，香草的存在结合甜味使得后期口腔微涩，整体平衡也不好，收口不干不净。此前一直觉得珀亚拉雷少，这次算是颠覆了我的原有看法。
很一般的波特，难得又有倒掉的冲动，就像是为了圣诞匆匆准备的，没有任何底蕴。
Neon霓虹精酿 2019-01-25 00:52
拉格酵母味道，巧克力香草味道，酒体比较薄，气泡感强