珀亚拉 圣诞夜 帝国波特
Põhjala Jõuluöö Imperial Porter

珀亚拉 圣诞夜 帝国波特

Põhjala Jõuluöö Imperial Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 87
  • 喝过: 443
  • 总体评分 91
    3.94 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款为了冬夜酿造的帝国波特,我们加入了可可豆粒、新鲜的香草豆荚和法国橡木进行陈化,产生了甜点般柔滑的口感,以及浓郁的香草风味。

  • 黑色(105)
  • 巧克力(82)
  • 咖啡(74)
  • 中度酒体(72)
  • 甜(70)
  • 适合进阶级(64)
  • 香草(60)
  • 顺滑(53)
  • 苦(47)
  • 泡沫少(45)

用户酒评 共 132 条评论

子不语

子不语 2018-02-22 20:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 粘稠
  • 适合进阶级

燕麦的香,咖啡的醇,巧克力,香草……相得益彰,唯一点遗憾可能是酒体还是稍微有一点点淡

Bruin

Bruin 2018-02-19 10:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

喝过的几款珀亚拉,易饮程度都很高。泡沫很持久,丝毫没酱油味,不苦,微甜,有淡淡香草味道。

EGG

EGG 2018-02-18 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 药草
  • 坚果
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

入口满嘴的巧克力麦芽香气,酒体其实略显厚重,但是喝起来负担不算很大,药草味道比较浓郁。中端就是香草巧克力冰淇淋的感觉啊,口感非常丰富。收口回味悠长,巧克力咖啡的味道非常醇厚。珀亚拉基本没什么坑啊,不错。

TimMarch

TimMarch 2018-02-12 23:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

浓浓的可可香草味主导,圣诞节的甜蜜喜悦气氛,酱味,苦味,酒精味都不明显,酒体微粘稠

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-02-12 22:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

黑色,微微有些泛红棕色,泡沫少,很快只剩下薄薄的一层。巧克力和烘烤麦芽的甜香为主,还有些许木头的味儿,香气平和温顺。酒体中等,略有些油脂感,入口顺滑,巧克力的甜味和焦香麦芽的焦苦味道交织在一起,加上奶油和浆果味道,口感很是丰富。挺好喝的一款帝国波特,性价比也非常高。

疯寿司

疯寿司 2018-02-11 21:52

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 桂皮
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

瓶子上的英文介绍是香草巧克力陈年橡木桶帝国世涛。外观就不说了,一贯的pohjala风格。打开后味道居然不明显 我倒到被子里猛吸一大口被一股酵母酸味震惊了一下下,接着感受到了spice的气味,竟有一些肉桂的感觉,不过也很正常啦毕竟叫圣诞夜...圣诞怎么能没有cinnamon捣乱呢!气泡浓密但是不持久。酒体黑棕色,灯光下会发红,作为一款porter颜色自然没有世涛那么凝重,但很快就下去的泡沫实在让宝宝不开心😠喝到最后干脆没有一个沫了!

入口:丝滑,一度怀疑自己在喝放凉了的热巧克力。前中段有一点桶味但是不明显,巧克力主导。气泡感适中。没什么咖啡的味道,我个人觉得和一些咖啡主导的porter,stout差异还是挺明显的,真的没有大家形容的咖啡烘焙味...烘焙麦芽的味道倒是很明显,从头到尾都有一股麦芽的香气。先甜,中后段有一点点酸,整体来说是一款偏甜的波特。

配料:小麦麦芽,大麦麦芽,燕麦麦芽,酒花,酵母,cocoa,vanilla。
果不其然没有咖啡....
我只尝出了麦芽的味道,大麦小麦在啤酒里的表现还请大佬指点!

天麟Fred

天麟Fred 2018-02-10 22:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 坚果
  • 咖啡
  • 麦香
  • 松脂
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

由于是波特的关系,虽然是酒精度比较高的深色酒,但是酱油味还是比较的淡,并且酒体顺滑。风味中还是呈现出了比较多的烘烤咖啡豆的感觉。入口的巧克力油脂般的风味伴随着略有酒精感的桶味弥漫在口腔中持续到了最后。酒体还是不算特别厚实。在灯光下酒体颜色还透露出一点点的红色,但是桶味和酒体融合的比较一般

岁月如歌

岁月如歌 2018-02-03 19:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

非常棒的一款酱油!开瓶就闻到可可和香草的芬芳,泡沫不多,很快如浮云一般散去,入口有惊喜,8°的酒精度和可可等增味剂相得益彰,口感顺滑,香甜而不腻,酒精感有而不过,各种材料和谐不争,平衡得非常棒。高过心理预期不少,很久没喝过这么好的酱油了,以后还想再喝!

Niubliu

Niubliu 2018-01-29 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 奶油
  • 香草
  • 药草
  • 麦香
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很适饮,水平又很高的一款酒
闻 烘烤的焦香 麦芽 奶油 巧克力 味 舒服
黑色发红的酒体 泡沫少 持续时间也不久
入口 前段焦香很麦芽甜香为主导 引导出浆果与巧克力味 中段 巧克力与奶油味表现的很出色,随后进去后段 奶油 巧克力 焦香 深色浆果味道此起彼伏 如此美妙
又非常适饮,真是不可多得的好酒

囧史密斯

囧史密斯 2018-01-26 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

香气是香草咖啡巧克力,泡沫不多,入口略甜,香草,咖啡,黑巧苦味,焦糖与坚果香,收口微酸。没什么酒精味,酒体顺滑,苦、甜、酸配合的表演,很有层次感。液体甜点

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号