这是一款为了冬夜酿造的帝国波特,我们加入了可可豆粒、新鲜的香草豆荚和法国橡木进行陈化,产生了甜点般柔滑的口感,以及浓郁的香草风味。
一点点的梅子的酸,然后是香草和巧克力的甜,尾调有一点点的桶味,又有一点点梅子的回甘和巧克力香草的甜味。几乎无烟熏感,个人感觉也不是很甜腻,作为帝国波特,酒体十分轻盈顺滑,酒精感几乎没有,喝起来甚至有点儿像香草味可乐,起名“圣诞夜”真心恰如其分:轻盈顺滑的酒体,易饮的整体触感,梅子和黑巧的酸甜交错的味道,让人不由得想起圣诞节欢快轻盈的氛围。喝的第一款珀亚拉,整体印象不错,期待下一瓶
酸度压制的不是很好,不过总体性价比还不错。
灌装:2020.09.09 饮用:2021.03.24 和超越天际一样的过橡木桶,希望不会带来类似的不愉快的味道🤔开瓶后的香草巧克力香气很棒,有一丝丝酸味。深黑色酒液,泡沫消散很快。杀口感适中,甜苦都很浓郁,香草巧克力的增味表现得堪称完美,中段桶味明显,与酒液结合得很好的木头味,有一些草药味道,后段出现一丝淡淡的莓果酸味与前段浓郁口感相平衡。酒精度不高,完全没有酒精感但暖喉感很强烈,就像酒名一样,放到圣诞夜喝想必会十分舒服吧👍收口干净利索,纯粹的黑巧和咖啡味留口,自始至终的完美体验🤓 ——2021.03.24
泡沫丰富,细腻,酒体深黑色酱油,闻着有明显的波特特点的玫瑰巧克力太妃糖味道,入口先是扑鼻的巧克力味道,甜度较高,沙口感明显,回口巧克力咖啡味道释放,香气仍然很重,苦口开始反映在舌头两侧,暖喉感强烈,总体感觉除了明显的太妃糖玫瑰花香外,已经很接近帝国世涛了,很好喝的一款重口波特,很赞。 图片第二张为巧克力香草过桶版本
这款酒和酒花里的酒标不太一样,太阳的高度在上面,红色的背景,艳阳高照,却也觉得很冷,名字上写的铃儿响叮当,也是圣诞的意思 开瓶淡淡的巧克力味和香草味儿,酱油味并不浓郁 倒入杯中酒体深黑油亮泡沫非常少,沿着酒杯形成一个小圈,可以联想到日食 入口非常清爽,不粘稠,但口感并不薄,有种巧克力的,甜甜的味道,并不像爆竹系列那么腻,中段是烘烤麦芽的焦香,咖啡味并不明显,有酒精感但不强烈,口感比较丝滑,没什么啥口感,入喉干净清爽,收尾有牛奶,巧克力,和香草的香味儿 这款酒虽然有点娘,是一款非常易隐的波特,大家都喜欢
没什么毛病,风格比较清淡,小清新,入口厚重,咽下去却又不拖泥带水,顺滑异常,给人清爽感,液体香草可可风味好评。 香。可可,酱,焦糖,麦芽,香草。 观。黑色酒体,不透光,酒头棕,中等厚度,不持久。 味。可可,牛奶,咖啡,焦糖,香草,微酸,甜度清新,不高,苦度低,平衡完美,后段桶味,收口可可。 感。酒体厚,顺滑,杀口弱,无酒精感,
毛毛R0UW7t 2021-10-08 20:22
一点点的梅子的酸,然后是香草和巧克力的甜,尾调有一点点的桶味,又有一点点梅子的回甘和巧克力香草的甜味。几乎无烟熏感,个人感觉也不是很甜腻,作为帝国波特,酒体十分轻盈顺滑,酒精感几乎没有,喝起来甚至有点儿像香草味可乐,起名“圣诞夜”真心恰如其分:轻盈顺滑的酒体,易饮的整体触感,梅子和黑巧的酸甜交错的味道,让人不由得想起圣诞节欢快轻盈的氛围。喝的第一款珀亚拉,整体印象不错,期待下一瓶
毛多夫斯基 2021-06-16 21:09
酸度压制的不是很好,不过总体性价比还不错。
Sol1st 2021-05-04 21:33
贝加尔湖 2021-04-25 15:29
I_Surrender 2021-03-24 21:15
灌装:2020.09.09
饮用:2021.03.24
和超越天际一样的过橡木桶,希望不会带来类似的不愉快的味道🤔开瓶后的香草巧克力香气很棒,有一丝丝酸味。深黑色酒液,泡沫消散很快。杀口感适中,甜苦都很浓郁,香草巧克力的增味表现得堪称完美,中段桶味明显,与酒液结合得很好的木头味,有一些草药味道,后段出现一丝淡淡的莓果酸味与前段浓郁口感相平衡。酒精度不高,完全没有酒精感但暖喉感很强烈,就像酒名一样,放到圣诞夜喝想必会十分舒服吧👍收口干净利索,纯粹的黑巧和咖啡味留口,自始至终的完美体验🤓
——2021.03.24
苗有健 2021-01-19 23:50
泡沫丰富,细腻,酒体深黑色酱油,闻着有明显的波特特点的玫瑰巧克力太妃糖味道,入口先是扑鼻的巧克力味道,甜度较高,沙口感明显,回口巧克力咖啡味道释放,香气仍然很重,苦口开始反映在舌头两侧,暖喉感强烈,总体感觉除了明显的太妃糖玫瑰花香外,已经很接近帝国世涛了,很好喝的一款重口波特,很赞。
图片第二张为巧克力香草过桶版本
n9_ 2021-01-15 00:53
syf 2020-12-27 12:58
这款酒和酒花里的酒标不太一样,太阳的高度在上面,红色的背景,艳阳高照,却也觉得很冷,名字上写的铃儿响叮当,也是圣诞的意思
开瓶淡淡的巧克力味和香草味儿,酱油味并不浓郁
倒入杯中酒体深黑油亮泡沫非常少,沿着酒杯形成一个小圈,可以联想到日食
入口非常清爽,不粘稠,但口感并不薄,有种巧克力的,甜甜的味道,并不像爆竹系列那么腻,中段是烘烤麦芽的焦香,咖啡味并不明显,有酒精感但不强烈,口感比较丝滑,没什么啥口感,入喉干净清爽,收尾有牛奶,巧克力,和香草的香味儿
这款酒虽然有点娘,是一款非常易隐的波特,大家都喜欢
ERG_G 2020-12-25 23:17
没什么毛病,风格比较清淡,小清新,入口厚重,咽下去却又不拖泥带水,顺滑异常,给人清爽感,液体香草可可风味好评。
香。可可,酱,焦糖,麦芽,香草。
观。黑色酒体,不透光,酒头棕,中等厚度,不持久。
味。可可,牛奶,咖啡,焦糖,香草,微酸,甜度清新,不高,苦度低,平衡完美,后段桶味,收口可可。
感。酒体厚,顺滑,杀口弱,无酒精感,
江南 2020-12-13 09:04