继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
三花儿 2023-10-03 16:02
先是松针柑橘的苦，后来转化成芒果汁的甜，经典
喝酒艺术家 2023-09-12 19:58
2023/9/6生产，顺丰冷运到家。
开罐有淡淡的热带水果和酒花香气
入杯橙汁或芒果汁一样的酒体，酒沫粗大消散快。花果香气不算浓郁。
入口，先是芒果、荔枝、凤梨等热带水果香甜感包裹口腔，中段是酒花的“轻”苦和淡淡松针味道，余味是干净的花果香留口，香甜味稍压苦味一头，没有任何杂味。平衡感非常好，我喜欢松针味更重一些，啤酒花苦更悠长的味道。挂杯不明显，没有漂亮的酒花挂杯。
总结，除了香气弱了一点，啤酒花苦淡了一点，其它都非常对我的口味，最近喝了很多黑烟囱、胡夫、僧侣的浑浊生啤，感觉这个批次的黄河之水还是能打一打的，香气再浓郁一些，酒体再厚重一点，就是我认为的满分酒了。
TIP：这款浑浊喝完竟然杯底没有任何沉淀留下来，残留的香气还是可以的。
SaekoSaikou 2023-09-11 14:22
Lby 2023-09-04 20:59
酒体粘稠 颜色好看 果汁感足 入口芒果葡萄柚的风味明显 沙口感强
皮老虎 2023-08-29 17:30
Roy_Pun 2023-08-18 03:55
或不凡
黃河之水
Hazy double ipa
ABV 8.2%
嗅有熱帶水果香味，尤其是芒果和百香果。氣泡綿密，酒體厚實，像喝果汁一樣。
鼻後嗅覺完完全全是新鮮荔枝的味道。
尾韻長久帶荔枝香。
无心睡眠 2023-08-15 23:29
酒精度8.2，原麦汁浓度18.4。外观泡沫颗粒大，不持久，酒体颜色是浑浊的深黄色。闻香有复杂的水果香味，更多是柑橘气息。入口即感受到浓郁的果香和甜味，苦味也较为明显，还有一丝酒精味，气泡感适中，后段甜味较香味苦味更多占据上风，尾韵带有淡淡的果香和苦味。总得来说此酒香更偏向于甜，配合浓郁的香味和清新的苦味，体验还算不错，最大的缺点就是性价比太低了。
来日方长加油 2023-08-14 22:14
昨天才喝完深溪的季风 感觉大部分的区别不大 不过尾段要比季风好太多了 不会感到不适。柑橘类香气 酒体浑浊 泡沫正常 沙口感偏低一点 风味较饱满 酒精感压制的很好 后段有一点点苦和辛辣。
lone_wolf蒸冰 2023-07-18 21:13
小胖用芬德 2023-06-10 01:38
黄河之水，很中国风的一款新英格兰双倍ipa，包装很喜欢
香气：浓郁的芒果 菠萝 西柚 柑橘花香。
酒体：浑浊的暗黄色酒体，就像黄河水一样泥黄色。的浑浊，泡沫一般，消散的很快，重度酒体哦，8的酒精度也是很容易醉的
感受：口味很浓郁，入口有果汁的香甜，酒精味隐藏的不是很好，入口过后能感受到酒精味和酒花的辛辣，涩感不明显，但甜度和苦度结合的不好，酒精感很重，果汁感还是很浓郁的，建议大家从冰箱拿出来后就直接喝吧