继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
子不语 2018-02-22 09:37
国产好酒,每次都是几口就没了,后段确实是赢伤,气味消散的很快
Joe桑 2018-02-20 16:35
这个酒名不错,有中国文化特点,酒刚刚倒出来时那种浓浓的菠萝果香给我很强的好感。入口也香,酒体浑浊,颜色是很淡的金色吧,果粒橙,这个形容我觉得很贴切。但是也不单纯是菠萝,感觉还有多重的香味,后面发现还有芒果!但整体来看,这个酒味道不错但略微的有点单薄,显得有点淡了……但我还是要推荐给大家,这个酒可以说能给不看好国产精酿啤酒的人一个改观吧!
Asteriiix 2018-02-14 18:40
和其它的不同,这款喝起来有木瓜的香味,苦度感觉也低一些。更加易饮。
浪罒 2018-02-13 02:37
不明白这么烂的酒为什么那么高分,除了颜色好看,这酒就是坨翔,感觉像香精+酒精+染料+水
梅子小姐姐 2018-02-10 22:32
或不凡系列的基本都品过一遍,较青睐于黄河之水。气味浓郁果香,酒体如橙汁般金灿灿,浑浊恰到好处。
口感顺滑,粘稠,略厚重,但是口留余香~苦味适中,杀口感一般,各种味道较平衡,不太适合女孩喝,但确实是一款不错的国产浑浊IPA。
周润海 2018-02-08 22:28
大曹 2018-02-04 17:02
虽然有一点点甜腻,但是真的是新鲜的国产浑浊里面非常棒的选择
UncleWoo 2018-02-03 20:52
外观:橙黄色浑浊酒体,酒头量适中,消散速度快。
气味:明显的蜜桔,芒果,凤梨,荔枝等热带水果香。
味道:能闻到的果香基本都能尝到,酒体厚实圆润,但酒精感也比君不见明显,最后收口时苦度也比较明显,喝完后口中感觉不算什么太干净。国产浑浊做到这水平不错了,只是比起黑市的浑浊来性价比就降低不少。
陈醋厂粉丝星小宅 2018-01-30 22:51
只能说开罐太香了,一口下去就没了,连照片都忘记拍了
JBSB 2018-01-29 20:45
整体综合比较不错,比较易饮。。