继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
craftbeast 2018-08-05 22:41
君不见黄河水之水系列最后喝的一款,非常香,酒体浑浊,入口舒服,感觉不出酒精度比君不见上了一个台阶,掩盖的很不错。
Dis 2018-08-05 12:16
三款中最喜欢的一款吧,可能是因为度数稍高感觉更适合自己,香气似乎也有所加强。
Yellow_Hedge 2018-08-03 13:10
或不凡的几款酒,个人觉得这是最好的一款。不论是香气还是味道都比较丰富有层次感。初入口就是啤酒花和西柚的苦,混合着几种不知道什么水果的甜(配料表上说有芒果,然鹅我确实没喝到芒果味)。之后慢慢的还有花香和香甜味香料的味道。而且特别推荐吃辣的时候喝这款,感觉比空口喝更带感!
piupiu 2018-07-30 22:32
酒体浑浊,感觉比君不见略微淡了些,不过口感很好,柑橘味和菠萝味很足,略有点苦味,整体比较平衡,照片有点黑
Is0Kau 2018-07-30 13:00
泡沫没有理想的丰富 苦度较高 带有一些辛辣味道 酒精感强烈 没国外产品隐藏的好 不管怎么说 也是做国内浑浊的先驱 还是要支持一下的
空_白 2018-07-21 23:38
很棒,目前国产ipa里边,感觉最棒的,没有之一
上瘾Q7dnoE 2018-07-15 20:25
支持国产精酿,一开罐闻着味忍不住先喝几口,照片都来不及拍了,香气很浓郁,芒果菠萝的气味,沙口感适中,甜苦个人觉得比较均衡,跟喜爱的一款酒
好脾气先生 2018-07-15 02:38
对比了两款,不如天上来个人认为,但是也是相当不错的酒了
底层球王 2018-07-13 23:09
三款里面最喜欢的。和君不见比香气没那么复杂,甜熟的菠萝为主。甜苦平衡很舒服,回温后淡的松针花香也讨喜。喝着很开心。可惜绵密感不足,香气较暗哑入口不持久,三款共同的问题吧。
Derrick 2018-07-04 07:15
苦度,香气,外观都已经很double,收口的酒精能藏的再好一点就更好了