继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
胸弟你瘦了 2019-05-03 18:53
罐装日期19/03/22,金黄色浑浊的酒体,罐底有大量的酵母沉淀,杯子里有也絮状物,白色的泡沫稀少的可怕,闻起来香气和我期待的差太多了,感觉应该最香的黄河之水还不如杯莫停,入口也是香气不足,有点甜,只能说是酒体扎实。
Junnnn筠同學 2019-05-01 07:49
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。就差天上来没喝了,它在飞奔过来的路上哈哈哈
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...总之一句话支持国产精酿!加油或不凡!🍻
说酒的事:或不凡第三款浑浊IPA,个人感觉他比君不见那款热带水果更浓郁一点,也更苦了些,略过喉咙还略带点辛辣和火热热的感觉...谁让它是个double呢?
开始的歌 2019-05-01 01:07
“朝你奔涌的,可不只是你内心的巨浪” 黄河之水来了! 品牌:或不凡 :名称:黄河之水 风格:新英格兰IPA(浑浊IPA) ALC:8.2% IBU:N/A 黄河之水 当然是从上一款“君不见”的诞生之后 再改版制作的 为什么不说是“改良”而是“改版” 虽然在诗词中黄河之水紧接上一句“君不见” 但或不凡的“黄河之水”图样作为NE IPA 风格却和“君不见”大有不同! 更高的麦汁浓度 更高的酒精度 更高的平衡感 都体现了或不凡的决心 如果说“君不见”是让我们看到以往没见识过的酒款 那么“黄河之水”就如同它的名字本身一般 将其推向了一种新的高度! 气势磅礴 波澜壮阔 喷涌而来 激起你心中每一处品尝它的欲望! 它,是一款标准的帝国混浊IPA 不同于君不见所强调的热带水果香气(NE IPA总是在强调香气 果味 香气 果味 香气个不停) 黄河之水从开瓶就有饱满且厚重的酒花味 当然 热带水果的风味仍得意保留最明显的是凤梨的气息 柑橘 葡萄柚 淡淡的酸甜感也会入侵你的鼻腔 只要你满满品味 你一定会被这股气息所征服 同样混浊的酒体 更加平衡的口感 让你尝到果味的同时也有丰富的酒花香 且如同大气的黄河水一般 也有着松脂气味和泥土气息! 慢慢的 高度的酒精也体现出它的辛辣感 逐渐将你吞噬 这便是 黄河之水 在君不见的传承下 将你推入高潮发一款好酒 。
崔静的崔X崔静的静 2019-04-30 09:35
深黄色浑浊酒体,白色泡沫丰富,性价比高,果味丰富,大口dun掉,爽!
mythril 2019-04-30 02:10
Zodiac 2019-04-28 23:10
不是第一次喝了,不过这次是常温喝的,真心不错。
不仅仅是加强版的君不见这样,更多的酒花带来了柑橘+芒果的混合口感,更香更甜,苦味压得相当好。当然我喝的浑浊也不多,但是觉得很像国际大牌那么回事了。
嚼一颗槟榔再喝,最后甚至有奶油味涌现出来。
说是乞丐绿可能有点过,但是这价格,这口感,我还能说什么呢,赞美国产,祝福或不凡。
吴佬 2019-04-27 23:57
Z高峰 2019-04-27 22:58
好喝,刚喝到两罐三月底罐装的。不错,很香,苦度受到很好控制,水果的甜味可以尝到。
MerovingianS 2019-04-27 21:16
我也想家了呢,作为一个兰州人,黄河的烙印深深打进了我的心底。这款黄河之水不要太棒了吧。
最喜欢的或不凡。
香气:芒果,荔枝,酯香,太好闻了,充足,丰厚,棒呆。
味道:很平衡,热带水果的感受爆棚,也没有之前两款的水感,芒果,荔枝,多汁水果疯狂肆虐我的味蕾。苦度压的很棒。
这杯黄河之水。美妙。
林思辰 2019-04-27 16:17
比君不见上一个档次的酒精度,双倍浑浊做的平衡也算不错了,香气更明显,易饮度较君不见差一点,也是升温回香更强烈,打嗝的回香充满口腔,真过瘾!