继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
喜食肉 2019-12-08 22:00
香,满满的水果味,非常温和,非常怡人的酒花香。入口没有明显酒精感,口感像果汁,沙口感适中很易饮,回味还能有丰富的果香和麦香,几乎完美啊
小酒花YdCSt5 2019-11-23 00:24
极饿碗仔翅 2019-11-21 18:51
葡萄柚 2019-11-20 22:37
或不凡 黄河之水 新英格兰双倍IPA
酒精度8.2 原麦汁浓度18.4 灌装日期2019.10.29
朴素的背景,苍劲的毛笔字,浑浊的橙色,丰富而不持久的泡沫,葡萄柚百香果柑橘凤梨荔枝芒果,香气没有“天上来”那么浓郁,但同时苦度也有所降低,更加易饮,酒精压得很好,杀口感适中,棉柔顺滑的口感让人以为这是一杯果汁。
做人最重要的就是开心咯 2019-11-09 17:56
买的套餐,黄河之水和君不见作为压轴来喝,还是比较失望,没有达到预期,还需继续努力。
wuyufei 2019-11-06 20:24
清新的热带水果香气,百香果和芒果的味道,双倍的酒花香气很棒,但持续不久,酒精度隐藏的不错,苦度也可以,推荐
_Da_Capo 2019-11-04 11:34
黑猫383 2019-11-02 17:00
跟君不见比度数更高,酒花浓度也更高,但是体验很不错,酒精压制的很好
雨宴 2019-10-29 19:45
或不凡一直都是国内比较出色的精酿品牌。 黄河之水在国产浑浊Ipa当中,算是佼佼者。酒体金黄,泡沫丰富。入口沙口感适中,很顺滑,没有想象中的那么苦,回甘比较快。但是周围人都说,或不凡的精酿啤酒,品质无法保持稳定,希望有所突破了。
冷月亦圆 2019-10-27 21:48