或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 437
  • 喝过: 2456
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(392)
  • 中度酒体(310)
  • 苦(286)
  • 柑橘(284)
  • 热带水果(272)
  • 适合进阶级(230)
  • 甜(193)
  • 芒果(191)
  • 泡沫不持久(144)
  • 顺滑(129)

用户酒评 共 609 条评论

丘吉尔爱喝罗斯福

丘吉尔爱喝罗斯福 2020-05-12 00:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 花香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 平衡

算是凑齐了一整句诗,分为三天来喝,所以每天喝的感受也跟当天的心态和口味有很大关系。总的来说第一天喝天上来的时候最惊艳,也可能是第一次喝NEIPA的缘故吧。后面喝君不见就没喝出太大区别,今天喝黄河之水感觉酒体是更混浊了,酒精感也有一点,但整体框架还是NEIPA那种感觉,花果香+微苦。综合价格和易饮度还是比天上来差一点。

张力

张力 2020-05-07 23:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 5

好喝,柑橘,微苦,回甘,顺滑。平衡优秀

恶魔牌

恶魔牌 2020-05-06 20:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

krizzers

krizzers 2020-05-05 15:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

luze

luze 2020-05-01 01:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 清爽
  • 适合进阶级

小酒花VhX4Rf

小酒花VhX4Rf 2020-04-25 22:38

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

买了或不凡一个系列 第一个先开黄河之水 刚打开是很香的 我家猫都凑上来 不过不敢喝 就是清爽的橘皮味 然后入口微苦 个人偏爱清苦 颜色也好看啊 手机后置无滤镜 不过感受就是 后味一般吧

小酒花h7j9Be

小酒花h7j9Be 2020-04-16 21:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合发烧级

问起来酒花香气很足,入口就只剩下苦、涩和辛辣味,特点很突出,但是不如君不见喝着舒服

Cxangel

Cxangel 2020-04-10 23:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级

支持一下国货
生产日期:2020.3.15
品尝日期:2020.3.30
就冲这日期 香气 味道 没得说 太新鲜啦
口感呢 感觉平衡性跟大牌还是有差距
有人说完全可以媲美树屋 价格1:3了 但是我并不这么认为。
酒花、水、酿造环境、酿造工艺还是有差距的,什么时候能把每批次都稳定住 那才是真正进步了。
如同国产自主品牌车和进口车的区别 大家自己品吧..

Sol1st

Sol1st 2020-04-05 21:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

LETDO

LETDO 2020-04-05 01:49

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 花香
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

黄河之水新英格兰双倍IPA

黄河在咆哮
2020/03/09

喝前摇一摇,让沉淀更加均匀,所以微喷了一下,气挺足的,开罐的香味是真的非常新鲜,百香果,柑橘味很浓郁,倒入杯中泡沫适中持久,橙黄色的浑浊酒体是很漂亮,入口轻微的粘稠感,各种香味开始迸发出来,酒精感压制平衡得很好,中段有一些水果酸,后段一些苦涩,不像第一次喝黄河之水,对苦味更加敏感而排斥。苦味消散之外,个人觉得这个批次的黄河水还是略带些水感。

就目前业态,或不凡真能算国产精酿之光了,当前的水平能刷新很多普通人的认知吧。

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