继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
毛多夫斯基 2020-06-05 21:48
苦涩转瞬即逝，酒体很厚实，芒果菠萝香味突出，就是8度的酒精也会稍微有点辣喉的感觉
WUW 2020-06-05 12:59
幽门螺杆菌 2020-06-04 15:15
一款很不错的国产NE DIPA，明显的柑橘凤梨香气，入口饱满，酒体适中，平衡，该有的都有，性价比高。
就介意思 2020-05-31 12:13
国产中新英格兰ipa的佼佼者。性价比高
小酒花ZAVsii 2020-05-25 14:09
之前听说过圈子里说或不凡的品控不好，这次真是亲身体验了一把，前两天喝了一罐天上来就非常失望，心存侥幸开了黄河之水想着会不会好的，泡沫稀薄香味全无甚至还有点腥味，干苦涩，杀口感几乎没有，回甘没有，酒精感突兀，这样的水平我为什么不去喝大绿棒子，至少便宜，面对着剩下的7瓶或不凡我沉思了
Leslie_song 2020-05-24 19:44
应该是我喝过的第三家国产酒厂，不得不说现在的国产精酿一点都不输国外精酿，整个感觉除了惊艳想不到其他的词语形容。
颜色:深黄色，其中会有一丝丝丝带状酵母沉淀，像极了奔腾的黄河！实在太好看了
香气:扑鼻就是菠萝的香气，柑橘和芒果略显薄弱，松针的香气可能是本人喝的就太少了，接触不多没闻出来一些，但整个酒体的酒精味若隐若现是唯一一点不好的地方。
味道:入口的甜还没来得及细品苦味就来了，双倍IPA名不虚传，然后菠萝的香甜特别明显其中也夹杂了芒果味，然后整个口腔充满苦味，酒花香气四溢。杀口感挺好
泡沫:泡沫一般，泡持短
令人着迷的的一款浑浊doubleIPA，不论是颜色还是香气都是上等。顶🔝
比利时拥趸楸 2020-05-20 22:35
或不凡-黄河之水 新英格兰双倍IPA
香气：非常浓郁的酒花香，强烈的柑橘，西柚香又伴随有淡淡的热带水果香：百香果，芒果，青荔枝，酒精气息非常淡。
外观：泡沫较少，雪白，消散快，酒体呈现出明黄色，像及了一杯芒果汁。
味道：浓郁复杂的酒花香味，果味让人很欢喜，仿佛炎炎夏日吹着海风，吃着冰镇热带水果的感觉。麦芽味有些偏轻，很难感受到，水果混杂的味道与苦味平衡得非常好，完全没有撕裂感。回味悠长。
口感：酒体中等，细腻顺口。沙口感中等。
自由花 2020-05-14 01:01
香气简直爆炸 非常讨人喜欢的甜味儿和柑橘味儿
淡黄色的浑浊酒体 泡沫丰富细腻 但不很持久
入口是伴随着柑橘味芒果味的苦味 有着特别丰富的热带水果气味
几乎不杀口 也没有什么泡沫感
回味儿是柑橘味儿 苦味儿以及甜味儿
曲终人不散 2020-05-12 13:04
香味很不错，橘子、芒果、菠萝的混合香味，味道和香味接近，多了辛辣味苦甜平衡控制得很好。酒体呈浅黄色，中等酒体，浑浊度适中。在国产精酿中算是十分优秀了，但是酒友们的反馈是品质稳定性不高，我喝了两个批次的酒之后也有同感。
丘吉尔爱喝罗斯福 2020-05-12 00:55
算是凑齐了一整句诗，分为三天来喝，所以每天喝的感受也跟当天的心态和口味有很大关系。总的来说第一天喝天上来的时候最惊艳，也可能是第一次喝NEIPA的缘故吧。后面喝君不见就没喝出太大区别，今天喝黄河之水感觉酒体是更混浊了，酒精感也有一点，但整体框架还是NEIPA那种感觉，花果香+微苦。综合价格和易饮度还是比天上来差一点。