继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
文建刚 2020-11-17 01:40
风味浓厚，麦香与水果香均衡，搭配的恰到好处，酒精度数不低，8.2度，但基本没有尝出来，而且比迷失海岸迷雾快艇双倍ipa的苦味低很多，只能说这调配的太好了，不像酒的酒，听说这是国产精酿啤酒中最好的，我以为实至名归，值得长期大量持有，无论新老酒友都推荐，我喝过或不凡六种不同的套装，还是觉得黄河之水最好，均衡，水果香味不太突出，酒精味也不明显，属于相机镜头中的一镜走天下那种，基本没有短板。
刚入门的小酒花 2020-11-12 23:29
喜欢！爆炸热带水果味，跟君不见目前是我最喜欢的两款。待我把整个系列刷完，看看有没有更惊艳的。
LiMn 2020-11-07 11:39
好几个月以前喝黄河之水 可能是我太新手了也可能是那个批次确实有问题 苦到最后没喝完
这次喝到超新鲜的一罐（1号下单 2号发货 生产日期2号）完全不一样的感受
开罐从小孔闻 不错的柑橘香 另外有一股闻起来很甜像是焦糖又像是烘烤麦芽的香气 我还挺惊讶的 按理不可能出这个味道 再仔细闻 可能是巨猛的甜味加上酒精感组合成的味道 所以像是焦糖那种温暖的气息
倒进杯里 香气就弱了一些 比起树屋这种巨头 香气是比较处下风的 不过也是正常的柑橘香 不猛而已
喝起来 太甜了 喝过不少国外大厂 但是这是第一次感到这么甜 非常符合我的喜好
苦和酒精感都不重 回甘 反上来的香气都非常不错 后味的苦平衡也很适宜
酒体顺 柔 加上味道 很像果汁
总体很惊喜 尤其是加上第一次不好的体验之后 简直刷新印象 这个可能超过九重云在我心目中的地位成为国产第一浑浊了 （九重云也不是特别奔着浑浊标榜就是了）
p.s.现在想起 那个焦糖味如果理解为烤面包香 其实是符合浑浊的标准的
续神 2020-11-03 20:48
或不凡 黄河之水双倍IPA
风格：新英格兰IPA 酒精度：8.2%
酒体：金黄色，泡沫非常少，像一杯橙汁。
香气：柑橘，芒果，菠萝等热带水果。
口感：中度酒体，低温下入口杀口感较强，温度回升后杀口感变弱，口感偏甜，有各种水果的香甜味。中后段苦味和甜味平衡的比较好，收尾干净。
感受：按理来说这款的评分可能要比君不见高一点，可我还是给了四分，总体来说也不算低。这两款都非常推荐。
掏祖 2020-11-02 18:01
真的国产之光，不输于国外任何一家同等价位甚至更高价位的双倍NEIPA。香气是熟悉的热带水果香气，浓烈绵长，菠萝芒果荔枝柑橘，久久不能散去。酒体是金黄色混浊，泡沫不丰富。味道方面，一入口，前段就是闻起来什么味喝起来也是什么味，舒服的热带水果味。中段苦味出来，恰到好处，增加了层次和浓郁感。后段有一点酒花的味道，收口干净。必喝的一款酒好吧！
twinbrothers 2020-11-02 00:48
国产ipa中比较认可的一款，只是酵母沉淀多的有点吓人，不愧为“黄河之水”
余传鑫 2020-10-30 19:56
寻羊冒险记 2020-10-29 23:23
厚度很好。柑橘味道明显。总体还是不错的
清雲 2020-10-16 10:27
或不凡确实当得起精酿界国货之光的评价，虽然偶尔批次发挥失常。
开罐酒橙黄略浑浊，泡沫细腻持久。至于中国风包装见仁见智，我觉得看着蛮顺眼
充满了柑橘菠萝得香气，入口酒体适中，略有咀嚼感，热带水果香气自己一丝甜味浮现。中段酒花的苦，自己松脂香较为突出，收尾不拖沓，酒花带来轻微的辛辣感以及香味能停留。
适合喜欢ipa的进阶小伙伴。值得推荐！
PlutoUGfqYD 2020-10-15 15:18
很直白 评分等于想法 本来感受不至于0.5
但是酒体最后竟然喝到了啤酒花 没错朋友们 就是你们知道的那个啤酒花 很难不低评