继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
赫尔墨斯的鞋 2022-03-04 23:42
入口很棒，果汁感很足，但是后段的涩味有点突出
塔克嗦了蜜 2022-03-03 00:53
一入精酿坑太深
水平还是不入门
干了这杯黄河水
来世还做啤酒人～
生产22.2.8，品尝22.2.22可以说日期非常新鲜了
之前喝过罐装后3个月的。说一下区别
2月产的打开香气十分浓郁，可以闻到西番莲芒果凤梨类似的热带水果香气。倒出来颜值可以说是很高了，非常混浊像一杯果汁。苦度对我来说不算高，易饮性还不错。但是喝完之后有一种辣喉的感觉，应该是酒花精油造成的。相比之下放了3个月的就没有这种感觉了。
丧面人 2022-02-19 17:16
开盖闻香，有明显的柑橘菠萝和松针的香气，酒体深黄，泡沫细腻，入口沙口感较弱，强烈的酒花香气和苦味扑面而来，中段是热带水果的香气，柑橘、芒果和菠萝的风味很足。虽然苦味非常强烈，但是咽下去后的回味是清爽的甜感，蜂蜜和乳糖的感觉和苦味混杂在一起，很奇妙的口感。
DeMolen 2022-02-11 15:51
国产顶尖 惊艳。。。。。。。。。。。。。
圣徒Saint 2022-01-23 22:17
开瓶这个热带水果的香甜味还是挺明显的，泡沫丰富消散的比较快，酒体浑浊度很ok，入口的感觉不辜负它前面的香气，先是酒花的苦味中段转到芒果菠萝香甜的味道，后段麦芽的香气也带着甜味，很不错的酒。
真男人不玩内套 2022-01-20 13:26
一倒出来非常浓郁的花果香，除了很常见的柑橘味儿，还有一种水果，突然想不起来名字，后拉看了介绍才知道是菠萝。
口感偏苦，但是浓厚的果香恰到好处的抑制住了回苦，并且带来了一丝回甘。
酒体非常浓厚浑浊，挂口感十足，就像吃液体面包，可以咬断那种。
总而言之，喝了这么多国产精酿，只有或不凡是心头好，其余的，老实讲，被拉下一大截，不然就是为了迎合大众口味，降低了或者很刻意的掩盖了苦度，要不就是本身淡的跟水啤也相差无几。
浴室精酿哥 2022-01-15 21:50
最近喝九州酿的重明鸟比较多，但是感觉可能重明鸟的果味淡了点，酒精感略强，今天这款黄河之水就完美解决了我的问题，果香浓郁，苦度过瘾，8.2的酒精度一点喝不出来，被压抑的很好，价格20一款差不多，如果或不凡老板可以看到的话希望或不凡以后可以推出500ml的，喝着比较过瘾，哈哈
小红喝一半精酿自由白日梦 2022-01-15 12:45
或不凡yyds黄河之水天上来
总舵主 2022-01-13 19:28
还不错，算或不凡，口感比较好的了
榴莲流年 2021-12-27 20:56