继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
依然无所谓的 2018-05-25 09:08
前后已经喝了三个批次的黄河之水，非常喜欢（遗憾的是只留下一张合影）；最新酒标版本的个人感觉反而不如之前喝的那批。总得来说8.2%的酒精度给了黄河水更大的展示框架，将混浊IPA的风格展现得淋漓尽致，非常平衡，适合进阶爱好者畅饮。入口柑橘芒果菠萝水果香甜感，中段苦味侵袭，尾调是酒花带来的微微辛辣，整体上味道复杂却又非常平衡。与那些国外的NEIPA还是有差别的，但注意是差别而不是差距。希望广华老师继续努力下去，为黄河之水带来更棒的饮用体验。
Greco 2026-03-28 23:35
好喝！花香果香浓郁且持久，泡沫丰富，苦度不高，好喝！
YHWHSatan 2026-02-14 13:54
1.27¥25
不知道是不是前面喝麻舌头了，这瓶黄河水感觉挺甜，跟第一次喝完全不一样。香气有青椒味，酒体厚，尾端甜，压住了不低的苦度。新鲜的黄河之水还是权威的
B先生 2026-02-03 22:15
“总体来说失望大于期望，前一天喝过迷失海岸的幽灵浑浊，今天喝黄河之水，完全品不出一款dipa的感觉，香气、酒花的苦基本不存在感觉，热带水果过后稍微的酒花味，反正是很甜腻”，这是我多年前的评论，包括第一张照片，今天再喝，500毫升20多元，无论颜色，味道，感觉，无与伦比，国产天花板，没得说，之前给了3.5分，这次给高点
JZH 2025-10-04 22:55
有一点点的酒精感，8.2度的话也算隐藏的很好了，最后收口有一点凤梨的回酸非常诱人
文件专偷助手 2025-09-12 22:39
喝了几个批次后有点失望， 太粗犷了，酒精感有点压不住
小酒花voEpuL 2025-07-25 19:26
一般一般，期待值拉的太满，酒精感没压住，果香不是很丰富
RicardlPrdEH 2025-07-21 16:22
7 月 9 号的日期，酒花的香气开瓶就能闻到，酒体浅黄色浑浊，口感丰富，多种味道比较平衡，总体喝起来很愉悦，26r 一罐的价格没毛病，国产东海岸 ipa 绕不过去的一款酒
小酒花cxtZmf 2025-06-07 01:19
wpglobe 2025-05-24 23:47
整体不错，就是后段酒花香气混合着脂香，有些瑕疵，此外收口苦感留存