继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
一切张翠山 2022-09-07 13:57
天津自酿啤酒协会老于 2022-09-07 06:27
以前记得喝过才对，发现居然没有记录。昨天新喝在一系列国产浑浊中，确实很突出，尤其是香气，几个人分着尝，我分的酒底，略显粗糙，但整体很不错。
中间喝过好多次的酒，印象里有过翻车，可能是批次不稳定，也可能是我拿到的有瓶差。最近一次喝找到了当初广华老师用家用设备酿造的没有标签的500毫升玻璃瓶装的混浊的感觉，难得是喝的时候酒已经罐装了3.4个月了，仍然不错。
刚喝到罐装后3周的，绝不比树屋差，特别棒啊。
Hyakki 2022-08-04 21:36
果皮126 2022-07-19 21:20
该有的香气啊风味啊都有，不算特别奔放但还是很能辨识，神奇的是刚开罐子似乎闻到一丢丢雨后的气息。很果汁很清爽，然而度数也够劲。
一组吃树 2022-07-17 16:40
不错的，个人觉得风味无可挑剔，nice
卡布xinUTG 2022-07-17 03:08
没有热带水果香气，没有香气，日期很近，但是喝起来像很久的浑浊，没有香气，只剩浑浊的外观以及酒花的味道
就一杯卡肥 2022-06-26 13:01
啦啦啦黑猫警长 2022-06-19 21:59
吮指原味小酒花 2022-06-02 12:30
【65】或不凡 黄河之水 浑浊双倍印度淡色艾尔
【罐装日期】2022年3月19日
【品饮日期】2022年5月8日
【外观】橙黄色的酒液非常浑浊。泡沫少，挂杯少，消散快。
【香气】开罐就喷涌出柑橘混合新鲜蔬菜的香气，倒入杯中则是浓郁、香甜的柑橘和热带水果香气。
【口感】中度偏重的酒体。气泡感较弱，绵柔顺滑有一定的果汁感。没有酒精感。
【味道】入口柑橘、热带水果的香甜感，中段苦度开始蹿升，后段略辛辣，收口干净利落，回味依然是橘柚的味道。
【主观感受】很棒的浑浊！无论外观，香气，口感和味道的都很优秀，确实是一款“适合一年四季都慢慢品尝享受”的好酒。
【后记】时隔近一个月再打开同批次的黄河之水，是香气、口感、味道全方位的衰退，伴随酒精带来的强烈刺激，难以下咽。
西氿滩边 2022-05-22 19:23
喝了两年整体不错，饭局上很多朋友都喜欢喝这款