继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
依然无所谓的 2018-05-25 09:08
前后已经喝了三个批次的黄河之水，非常喜欢（遗憾的是只留下一张合影）；最新酒标版本的个人感觉反而不如之前喝的那批。总得来说8.2%的酒精度给了黄河水更大的展示框架，将混浊IPA的风格展现得淋漓尽致，非常平衡，适合进阶爱好者畅饮。入口柑橘芒果菠萝水果香甜感，中段苦味侵袭，尾调是酒花带来的微微辛辣，整体上味道复杂却又非常平衡。与那些国外的NEIPA还是有差别的，但注意是差别而不是差距。希望广华老师继续努力下去，为黄河之水带来更棒的饮用体验。
HumphribNl0n 2024-04-16 00:02
生产日期4月7号，黄河之水，就是国产浑浊ipa的扛鼎之作，无需多言
MrZhand710 2024-04-13 21:28
香味和龙王差不多口感更好，香味更浓比龙王感觉更上一层楼
蜗牛bIXYtR 2024-03-28 20:44
Myopic 2024-03-24 19:36
酒体淡黄混浊，泡沫丰富，消散速度适中。入口是橘子、葡萄柚、蜜瓜、芒果的香气感受，但是酒花的生青味太靠前了，而且酒体中后段会有一截水感，酒体厚度大过酒花香味浓郁程度，打不过同价位的暴龙王，但很适合畅饮，500ml的容量喝起来巨爽。
天上有猪飞 2024-03-20 21:29
橙黄色高度浑浊酒液，白色泛黄泡沫中等细腻丰富持久。
柑橘，百香果，蜜瓜，一点点桃子，整体是热带水果的甜美，浓郁度中等。
入口柔滑，酒体厚重饱满，沙口感适中，先甜而后苦，苦味持久，收口些许涩感。
整体骨架明朗，层次递进，酒花很舍得投到，这个价位简直无敌！
陵川 2024-03-20 17:29
气味消散地很快
这个价位还要啥
自行车
二律背反人 2024-03-19 17:07
默默蹭酒的小董 2024-03-16 00:10
后段不水 2024-03-13 21:40
不知道是不是心理作用，感觉降价了的不如原来的呢，至少是不如同价位的暴龙王。不过瘦死骆驼比马大，作为双倍混浊香气和味道还是非常棒的