“落昏”在黟县方言中是晚餐的意思, IPA的颜色似于太阳沉下山头的最后一瞬间天际边的深棕色,除了下料充足,还加入了徽州著名的祁门红茶,作为世界三大高香红茶之首,它的加入让这款IPA回味无穷。 深棕色的酒体好似刚泡好的红茶;浓郁的酒花气夹杂着果香味;燕麦使得酒体丝滑绵长,入口微苦,随之而来的甜腻以及大麦和焦糖味;双倍的投料让你吼中微热,如同刚品饮一杯茶。
“约120片祁门红茶在每一瓶中”,然而完全没喝出来红茶,整体苦涩有余而香气不足。外观不错,摆着感觉很有味道。
闻香:红茶 荔枝 凤梨 入口:苦味为主偏干不沙,红茶的增味仿佛起了反作用,红茶像是被过渡萃取了是的以苦涩味为主。 回味:苦干为主调,伴随着热带水果的余味。
感受不是狠好,没有体验到IPA的特点,甜腻,不脆爽,不直接,香味不突出,不平衡,不如皮尔森与小麦做的好,希望调整配方,再接再厉!投料位置不对!
国产ipa都说不怎么苦,适合聚会共饮,酒花香气很明显,入口顺滑,回味也有液体面包的感觉,对于不怎么喜欢特别苦的ipa和入门ipa的人来说绝对是最佳推荐了
宿苏 2018-05-26 20:13
“约120片祁门红茶在每一瓶中”,然而完全没喝出来红茶,整体苦涩有余而香气不足。外观不错,摆着感觉很有味道。
VintaGe 2018-05-20 23:06
陈森麟 2018-02-04 11:52
闻香:红茶 荔枝 凤梨
入口:苦味为主偏干不沙,红茶的增味仿佛起了反作用,红茶像是被过渡萃取了是的以苦涩味为主。
回味:苦干为主调,伴随着热带水果的余味。
X韩快 2017-12-16 12:26
感受不是狠好,没有体验到IPA的特点,甜腻,不脆爽,不直接,香味不突出,不平衡,不如皮尔森与小麦做的好,希望调整配方,再接再厉!投料位置不对!
酒吧老板 2017-12-14 13:55
国产ipa都说不怎么苦,适合聚会共饮,酒花香气很明显,入口顺滑,回味也有液体面包的感觉,对于不怎么喜欢特别苦的ipa和入门ipa的人来说绝对是最佳推荐了