狼王漫步在松涛呼啸的森林，身后是狼群的责任，身前是它的猎场，远方还有陌生的人类 开采着丰富的铜矿。 北密的风将这片土地上的松香、果蔬和文明刮送到狼王的口中，那味道就是 Alpha Potion 阿尔法药剂。 Alpha 是第一个希腊字母，Alpha Wolf 也是狼群中 的首领。小野狼使用它作为我们中国第一款酒的命名，这是小野狼精酿的第一 代表作，也是引领我们成为中国精酿领军品牌的狼群之首。
泡沫口感较棉，但稀薄。入口先甜后苦回味涩干，酒精些微，焦糖味过重，希望改进下。总得来说很一般的酒，不像IPA
不太能给太高的评价，甚至没有达到一款IPA应有的标准。外观还行，但是香气和口味都做得不够。花香都有些干不过麦香了，入口饼干和焦糖风味过于强势，苦度不算高但挥之不去，游离于平衡之外。不知这款酒给自己的定位是什么，个人认为需要改进。
真的没什么香气，颜色倒是很赞。入口太甜，不像淡艾
酒标的小狼好可爱，评测送的木头杯垫也蛮好的，居然还有一袋新鲜酒花…外观清澈棕红色，带绵密米色泡沫，挺好看，闻香低温下很弱，升一点之后有琥珀色麦芽和烤焦糖饼干的气息，入口干净但很淡，一会儿才有琥珀色麦芽那种焦糖的麦香，有一点烘烤度较低的饼干味，全程酒花的松针苦都很明显特别是中后段，感觉不太舒服，收口较干，余味松针，喉咙有酒精温热感。总体杀口感弱，风味在刚出冰箱的低温下相当淡薄无味，升了三四度味道才出来，但也是较普通和清淡的感觉。干净但不太有特点
开瓶没闻到酒花香，面包香谷物香掩盖携带着酒精味，浅棕色轻度酒体，泡沫少不持久。刚开始苦度被焦糖味掩盖有点像纯艾尔，回味有一点点苦味。 回温后酒精味显现，苦度变大，略有一点点小麦啤的酸。 最后喝，酒精味盖过麦香面包味，苦度更大，泡沫挂杯弱。
外观：酒标乍一看挺骚，酒体清澈深金浅棕，泡沫少不持久。 闻香：闻了半天毫无酒花，但有比较明显的焦糖和一丝谷物。总的来说香气是弱到忽略不计的。 入口：沙口较弱，苦度柔和，甜度明显。除了焦糖和饼干味以外，浮现出非常微弱的酒花味，真有点某些拉格的错觉。如果继续寻找酒花味，则会感觉到酒精。 整体：优点是很甜润适饮性不错，缺点。。甚至喝不太出是ipa。。
瓶子外观不错，气泡不多，消散的也快，闻起来有明显的焦糖味和麦芽味，也有点酒精味，喝起来苦度可以接受，酒花味跟焦糖味也有，但酒精味比较重，收口的苦有点挥之不去，总体感受一般。
木质的杯垫很萌，酒标还可以，很意外的是附赠了干花，好吧回归正题说说这款酒，真的有点不如人意啊，焦糖味贼浓郁作为一款IPA做出来的味道却像苏格兰艾尔作为单一酒花的作品一点不干净味道太杂，而且苦味突兀、酒体偏甜却中和不了、不平衡、需要改进的地方太多。
这酒入口好甜啊，怕不是酿坏了残糖过高？ 收口虽说苦度不高，黏舌的苦味挥之不去。 酒花的香气喝不到，熟悉的苦而不香国产风。比熊猫的飞行员好上一些，可惜依旧差评。 送的杯垫很喜欢，加0.5。
收到酒花儿评测中奖的信息十分激动，收到这款酒也充满了期待。是一个新的酿酒品牌，也是第一款啤酒。委托制造商竟然是杭州本地的千岛湖酒厂。 开瓶闻香，散发着淡淡的奶油和焦糖香味，不像是美式IPA的风格。 把酒倒入杯中，酒液呈浅褐色而且十分清澈。奶白色泡沫比较持久，挂杯明显。 泡沫口感较绵，但是稀薄，气泡感较弱。 酒液入口先甜后苦，回味有苦涩且干，酒精在入喉后些微呈现。 没有之前喝过的美式IPA来得惊艳复杂，这是款较为平淡的酒花型啤酒。 令我感到惊讶的倒是水的质量，大概是用了国家一级水体的千岛湖源头活水，天然纯净，味道甘冽，入口极其顺滑。 以上均个人观点，不足之处敬请谅解。
Darian- 2017-12-14 13:34
泡沫口感较棉，但稀薄。入口先甜后苦回味涩干，酒精些微，焦糖味过重，希望改进下。总得来说很一般的酒，不像IPA
星葵 2017-12-14 12:01
不太能给太高的评价，甚至没有达到一款IPA应有的标准。外观还行，但是香气和口味都做得不够。花香都有些干不过麦香了，入口饼干和焦糖风味过于强势，苦度不算高但挥之不去，游离于平衡之外。不知这款酒给自己的定位是什么，个人认为需要改进。
鲍勃迪伦 2017-12-14 11:44
真的没什么香气，颜色倒是很赞。入口太甜，不像淡艾
Raziel 2017-12-14 10:18
酒标的小狼好可爱，评测送的木头杯垫也蛮好的，居然还有一袋新鲜酒花…外观清澈棕红色，带绵密米色泡沫，挺好看，闻香低温下很弱，升一点之后有琥珀色麦芽和烤焦糖饼干的气息，入口干净但很淡，一会儿才有琥珀色麦芽那种焦糖的麦香，有一点烘烤度较低的饼干味，全程酒花的松针苦都很明显特别是中后段，感觉不太舒服，收口较干，余味松针，喉咙有酒精温热感。总体杀口感弱，风味在刚出冰箱的低温下相当淡薄无味，升了三四度味道才出来，但也是较普通和清淡的感觉。干净但不太有特点
依云 2017-12-14 09:37
开瓶没闻到酒花香，面包香谷物香掩盖携带着酒精味，浅棕色轻度酒体，泡沫少不持久。刚开始苦度被焦糖味掩盖有点像纯艾尔，回味有一点点苦味。
回温后酒精味显现，苦度变大，略有一点点小麦啤的酸。
最后喝，酒精味盖过麦香面包味，苦度更大，泡沫挂杯弱。
罗师傅与方大师 2017-12-14 03:40
外观：酒标乍一看挺骚，酒体清澈深金浅棕，泡沫少不持久。
闻香：闻了半天毫无酒花，但有比较明显的焦糖和一丝谷物。总的来说香气是弱到忽略不计的。
入口：沙口较弱，苦度柔和，甜度明显。除了焦糖和饼干味以外，浮现出非常微弱的酒花味，真有点某些拉格的错觉。如果继续寻找酒花味，则会感觉到酒精。
整体：优点是很甜润适饮性不错，缺点。。甚至喝不太出是ipa。。
一Hunter一 2017-12-13 23:52
瓶子外观不错，气泡不多，消散的也快，闻起来有明显的焦糖味和麦芽味，也有点酒精味，喝起来苦度可以接受，酒花味跟焦糖味也有，但酒精味比较重，收口的苦有点挥之不去，总体感受一般。
EchteLiebe 2017-12-13 23:38
木质的杯垫很萌，酒标还可以，很意外的是附赠了干花，好吧回归正题说说这款酒，真的有点不如人意啊，焦糖味贼浓郁作为一款IPA做出来的味道却像苏格兰艾尔
作为单一酒花的作品一点不干净味道太杂，而且苦味突兀、酒体偏甜却中和不了、不平衡、需要改进的地方太多。
百分之十先生 2017-12-13 23:04
这酒入口好甜啊，怕不是酿坏了残糖过高？
收口虽说苦度不高，黏舌的苦味挥之不去。
酒花的香气喝不到，熟悉的苦而不香国产风。比熊猫的飞行员好上一些，可惜依旧差评。
送的杯垫很喜欢，加0.5。
大蓝 2017-12-13 22:23
收到酒花儿评测中奖的信息十分激动，收到这款酒也充满了期待。是一个新的酿酒品牌，也是第一款啤酒。委托制造商竟然是杭州本地的千岛湖酒厂。
开瓶闻香，散发着淡淡的奶油和焦糖香味，不像是美式IPA的风格。
把酒倒入杯中，酒液呈浅褐色而且十分清澈。奶白色泡沫比较持久，挂杯明显。
泡沫口感较绵，但是稀薄，气泡感较弱。
酒液入口先甜后苦，回味有苦涩且干，酒精在入喉后些微呈现。
没有之前喝过的美式IPA来得惊艳复杂，这是款较为平淡的酒花型啤酒。
令我感到惊讶的倒是水的质量，大概是用了国家一级水体的千岛湖源头活水，天然纯净，味道甘冽，入口极其顺滑。
以上均个人观点，不足之处敬请谅解。