狼王漫步在松涛呼啸的森林,身后是狼群的责任,身前是它的猎场,远方还有陌生的人类 开采着丰富的铜矿。 北密的风将这片土地上的松香、果蔬和文明刮送到狼王的口中,那味道就是 Alpha Potion 阿尔法药剂。 Alpha 是第一个希腊字母,Alpha Wolf 也是狼群中 的首领。小野狼使用它作为我们中国第一款酒的命名,这是小野狼精酿的第一 代表作,也是引领我们成为中国精酿领军品牌的狼群之首。
开瓶几乎没有什么酒花的香气,倒入杯中酒体琥珀色,泡沫白色且不持久,凑近鼻尖闻有较明显焦麦芽香。酒花香不明显,但这并不奇怪,命名阿尔法药剂师,是否因为使用的酒花有大量阿尔法酸,阿尔法酸异构化产生大量的苦,作为苦花使用。入口焦麦芽焦糖味,中段苦味很直白,尾段留苦且留苦时间较长。总体感受这款单一酒花ipa,将苦表现了出来了,整体蛮清爽。
坦白说,首先它是一个ipa,品鉴提起是12月17日下午,温度4度左右; 视觉上来说没有太大的问题,泡沫持久细腻、酒体清澈; 然后很认真的闻了一下…然后又很认真的闻了一下…酒花香气不太好找…有,但是不明显… 喝一口吧…这个大概分类到深色艾尔就好…ipa有点牵强…香甜可口的酒液中苦味难寻,回口过于干净和简单,可以说是比较廉价了… 最后唯一加分项就是我还比较喜欢瓶盖logo的设计… 整体三分吧…毕竟千岛湖代工…希望下次加强吧…
感谢酒花再一次给了这样点评的机会 这款ipa有点酸 麦芽味道比较明显 香气口感都不明显 中规中矩吧
酒体呈琥珀色,非常漂亮,热带水果香气不重,入口是面包的味道,整体感觉一般。
首先感谢酒花儿赠酒,开瓶香气较弱,气泡消散挺快,琥珀色的酒体看着很舒服,入口酒花的香气依然不明显,但是麦芽带来了些微榛子的味道倒是让我有了点意料之外的惊喜,收口干净,还算是一款中规中矩的酒。
如果不提是ipa真的不会觉得这款是ipa,我喝过的ipa感觉就是开盖浓浓的柑橘柚子清香扑鼻,入口苦味霸道但是嘴里非常的干净清香,有看到有人把送的酒花放进酒里才感受到ipa的清香与苦味,这款反而像小麦啤酒
酒体清澈呈现棕红色、颜色比较漂亮,泡沫不持久,酒花香味不明显突出,不能体现IPA应有的风格,入口甜味比较明显,口味还算干净,酒花的松针苦在中后段比较明显,给人一种不愉快的味道,杀口感弱,呈现出非常微弱的酒花香味、甜润适饮性不错
酒液清澈,深金色,泡沫太少,香气不足,酒精感普通,这酒花太少了,没味道,麦芽香倒是挺大,喝了几口觉得没味道,干脆把送的小包酒花泡下去,泡沫就大了,酒花香也浓了,这新鲜酒花即泡的IPA也挺好的!
开瓶香味寡淡,有少许氧化味 泡沫不持久,呈米黄色。酒体颜色较深为琥珀色。 入口沙口适中,有淡淡的柑橘酒花香气,然后被大量的麦芽,焦糖,面包掩盖。苦度高,口感涩。回味主要还是麦芽的香气。 作为一款单一酒花美式IPA,并没有凸显出美式酒花的香气,较为普通。
光酒花香气这一点,就完了.. 小野狼还需要努力再努力。
小便便死你 2017-12-17 13:50
开瓶几乎没有什么酒花的香气,倒入杯中酒体琥珀色,泡沫白色且不持久,凑近鼻尖闻有较明显焦麦芽香。酒花香不明显,但这并不奇怪,命名阿尔法药剂师,是否因为使用的酒花有大量阿尔法酸,阿尔法酸异构化产生大量的苦,作为苦花使用。入口焦麦芽焦糖味,中段苦味很直白,尾段留苦且留苦时间较长。总体感受这款单一酒花ipa,将苦表现了出来了,整体蛮清爽。
弓箭 2017-12-17 13:34
坦白说,首先它是一个ipa,品鉴提起是12月17日下午,温度4度左右;
视觉上来说没有太大的问题,泡沫持久细腻、酒体清澈;
然后很认真的闻了一下…然后又很认真的闻了一下…酒花香气不太好找…有,但是不明显…
喝一口吧…这个大概分类到深色艾尔就好…ipa有点牵强…香甜可口的酒液中苦味难寻,回口过于干净和简单,可以说是比较廉价了…
最后唯一加分项就是我还比较喜欢瓶盖logo的设计…
整体三分吧…毕竟千岛湖代工…希望下次加强吧…
沙宏源Cho9X 2017-12-16 19:11
感谢酒花再一次给了这样点评的机会 这款ipa有点酸 麦芽味道比较明显 香气口感都不明显 中规中矩吧
四料方方土 2017-12-16 15:12
酒体呈琥珀色,非常漂亮,热带水果香气不重,入口是面包的味道,整体感觉一般。
流星NjQ08V 2017-12-16 13:21
首先感谢酒花儿赠酒,开瓶香气较弱,气泡消散挺快,琥珀色的酒体看着很舒服,入口酒花的香气依然不明显,但是麦芽带来了些微榛子的味道倒是让我有了点意料之外的惊喜,收口干净,还算是一款中规中矩的酒。
我是你的VIP 2017-12-16 09:12
如果不提是ipa真的不会觉得这款是ipa,我喝过的ipa感觉就是开盖浓浓的柑橘柚子清香扑鼻,入口苦味霸道但是嘴里非常的干净清香,有看到有人把送的酒花放进酒里才感受到ipa的清香与苦味,这款反而像小麦啤酒
露 2017-12-16 08:22
酒体清澈呈现棕红色、颜色比较漂亮,泡沫不持久,酒花香味不明显突出,不能体现IPA应有的风格,入口甜味比较明显,口味还算干净,酒花的松针苦在中后段比较明显,给人一种不愉快的味道,杀口感弱,呈现出非常微弱的酒花香味、甜润适饮性不错
揭阳小白 2017-12-16 00:41
酒液清澈,深金色,泡沫太少,香气不足,酒精感普通,这酒花太少了,没味道,麦芽香倒是挺大,喝了几口觉得没味道,干脆把送的小包酒花泡下去,泡沫就大了,酒花香也浓了,这新鲜酒花即泡的IPA也挺好的!
琴酒 2017-12-16 00:32
开瓶香味寡淡,有少许氧化味
泡沫不持久,呈米黄色。酒体颜色较深为琥珀色。
入口沙口适中,有淡淡的柑橘酒花香气,然后被大量的麦芽,焦糖,面包掩盖。苦度高,口感涩。回味主要还是麦芽的香气。
作为一款单一酒花美式IPA,并没有凸显出美式酒花的香气,较为普通。
小钱 2017-12-15 23:13
光酒花香气这一点,就完了..
小野狼还需要努力再努力。