Fathom IPA强调了我们最爱的西海岸IPA风格的特征,这种清脆爽口的啤酒外表上有着一丝麦芽味道,而在下面则是一片柳橙松针啤酒花的味道海洋。结果是一款清爽易饮的IPA,并有着合适的深度。 目前这款酒是全年供应(直至2017年底),而那款印度淡色拉格(IPL)是年份酒,所以评分时请先确认你喝的是哪一款。
口感非常清爽的ipa,丝滑,巨有感觉。
正式喝的第一款ipa,闻得到香味,但是喝嘴里还是觉得有些苦,可以接受,但是谈不上特别喜欢,大概还没有锻炼出与大佬们一样的舌头。尽量试试不同的牌子,不同的类型,看看会不会爱上IPA
香气还好 也不复杂 很简单的一支酒 尝个鲜可以 同类型选择太多 没特别印象深刻的
比较中规中矩的IPA,柑橘和香菜味道。
岬角 英寻 观: 泡沫中等偏持久,金色酒体,清澈透光 闻: 酒花味,柑橘、松针、橙皮 饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口微苦,橘皮、松针、轻微橙皮味,中段酒花苦和轻微麦芽味出现,末端果皮、轻微植物香和松针味上升,收口半干。回味中弱且持久,柑橘、橙皮、麦芽、轻微酒花和松针味留口 感: 相比罐装的好喝挺多的,柔中带刚。
淡黄色的酒体,透明感让我觉得像是菠萝汽水,不过实际喝下来只觉得像是在喝融化了的琥珀,松脂味很浓,酒体比较轻,入口平淡,说实话个人不是很喜欢
香气不是很突出,但苦度有点猛,不顺口,杯子收了,剩下几瓶送同事了
基本信息:出厂日期20171113,保质期20191113,酒精度6度,品尝日期20190703。 外观:酒呈中等琥珀色,稍微浑浊,泡沫丰富、细腻,还算持久。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,不太浓郁。 口感:苦味有点突出,有回甘,有点杀口感,酒精感一般,平衡度一般。余味平淡略苦。 总评:香味一般,口感一般。可能是时间的问题吧。
苦味长 ,没有感到后面的甜 ,新入手,还在品味中
易拉罐版本的英寻是6度,新的黑盖英寻变成7.5度,感觉和印象中的大眼鱼特征有重叠了。还是不错的,脆生生的桔皮和松针味道,舒服。
小圈圈 2019-10-15 02:46
口感非常清爽的ipa,丝滑,巨有感觉。
维以止墨 2019-09-28 21:24
正式喝的第一款ipa,闻得到香味,但是喝嘴里还是觉得有些苦,可以接受,但是谈不上特别喜欢,大概还没有锻炼出与大佬们一样的舌头。尽量试试不同的牌子,不同的类型,看看会不会爱上IPA
跟着我有肉吃 2019-08-30 18:54
香气还好 也不复杂 很简单的一支酒 尝个鲜可以 同类型选择太多 没特别印象深刻的
Ericchine 2019-08-23 07:02
比较中规中矩的IPA,柑橘和香菜味道。
Shirousagi 2019-08-18 02:03
岬角 英寻
观: 泡沫中等偏持久,金色酒体,清澈透光
闻: 酒花味,柑橘、松针、橙皮
饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口微苦,橘皮、松针、轻微橙皮味,中段酒花苦和轻微麦芽味出现,末端果皮、轻微植物香和松针味上升,收口半干。回味中弱且持久,柑橘、橙皮、麦芽、轻微酒花和松针味留口
感: 相比罐装的好喝挺多的,柔中带刚。
云小天儿 2019-07-06 10:57
淡黄色的酒体,透明感让我觉得像是菠萝汽水,不过实际喝下来只觉得像是在喝融化了的琥珀,松脂味很浓,酒体比较轻,入口平淡,说实话个人不是很喜欢
DAIKIN李涛 2019-07-05 09:43
香气不是很突出,但苦度有点猛,不顺口,杯子收了,剩下几瓶送同事了
酒花大道 2019-07-03 18:59
基本信息:出厂日期20171113,保质期20191113,酒精度6度,品尝日期20190703。
外观:酒呈中等琥珀色,稍微浑浊,泡沫丰富、细腻,还算持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,不太浓郁。
口感:苦味有点突出,有回甘,有点杀口感,酒精感一般,平衡度一般。余味平淡略苦。
总评:香味一般,口感一般。可能是时间的问题吧。
小酒花vE7hr3 2019-06-23 23:11
苦味长 ,没有感到后面的甜 ,新入手,还在品味中
天津自酿啤酒协会老于 2019-06-22 12:54
易拉罐版本的英寻是6度,新的黑盖英寻变成7.5度,感觉和印象中的大眼鱼特征有重叠了。还是不错的,脆生生的桔皮和松针味道,舒服。