岬角 英寻 美式IPA
Ballast Point Fathom IPA

岬角 英寻 美式IPA

Ballast Point Fathom IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 49
  • 喝过: 566
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

Fathom IPA强调了我们最爱的西海岸IPA风格的特征,这种清脆爽口的啤酒外表上有着一丝麦芽味道,而在下面则是一片柳橙松针啤酒花的味道海洋。结果是一款清爽易饮的IPA,并有着合适的深度。
目前这款酒是全年供应(直至2017年底),而那款印度淡色拉格(IPL)是年份酒,所以评分时请先确认你喝的是哪一款。

  • 苦(74)
  • 柑橘(62)
  • 轻度酒体(51)
  • 适合入门级(46)
  • 松脂(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 清爽(39)
  • 清澈(37)
  • 热带水果(33)
  • 中度酒体(33)

用户酒评 共 145 条评论

elezhang

elezhang 2018-06-14 09:19

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 香草
  • 麦香
  • 花香
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

典型的美国西海岸IPA,美国人的创新精神我是很欣赏的,现在基本上只买美式IPA,变化多端的香味让人愉悦,强烈推荐

依然无所谓的

依然无所谓的 2018-06-11 18:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

好不容易不是一条鱼了,给岬角点赞,而且这款酒的瓶盖是黑色的,嘿嘿收藏了。暗金色酒体泡沫丰富,闻香是标志性的美式西海岸IPA风格,柑橘,松针,热带水果。入口非常清爽,大量的橙皮+松针香气充满了整个酒体,后段是宜人的碳化口感,非常平衡易饮,是一款优秀的口粮IPA

Ruin

Ruin 2018-06-08 02:07

  • 泡沫不持久
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

SIYA

SIYA 2018-05-25 20:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

麦香,松针味,美式IPA,清爽

PepperDowney

PepperDowney 2018-05-14 22:19

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 酒精
  • 气泡感适中
  • 适合爷们

个人感觉很苦口的一款酒,入口清爽,不顺滑。酒精度适中,有麦芽香气。比较适合喜欢苦涩口味的人喝。

艾丽

艾丽 2018-05-14 22:13

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 花香
  • 适合爷们

苦得来回甘 有点“鞋”口 不顺滑 香气正常充足

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2018-05-12 16:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观:酒标和骷髅钓鱼厂大多数酒风格不太一样,也许潜水服里的是个骷髅吧。。酒体清澈暗金,非常漂亮,泡沫较少。
闻香:热带水果,松针香气明显,但不算爆炸。不知为何在杯内停留时间偏短,喝几下闻着就没什么酒花香了,吃了点东西刷新嗅觉仍然感觉不明显。
入口:先是完全不腻的爽脆的一丝清甜,酒体轻盈爽口,接着展现出明显但适中的苦度,平衡又讨喜。
整体:有一种强化版session的感觉,除了苦度高一些。一方面非常易饮好喝,另一方面又显得不那么有深度,怎么感觉酒名有点儿打脸2333

文不能测字武不能防身

文不能测字武不能防身 2018-05-05 21:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 适合入门级

香气不错,苦度不高,泡沫不多,而且不够持久,但这瓶两个月前灌装的酒香气真的不错。看来ipa的罐装时间很重要。

夜待销

夜待销 2018-04-26 19:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

不错的口粮酒,各方面很平均,没有什么明显不足的地方,适合夏季畅饮。

Toma仙森古少

Toma仙森古少 2018-04-24 20:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

海洋feeling适合夏天饮用,还有淡淡的麦香味道

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