美式IPA,16.7的麦芽值、和7.5的酒精度数、65的的苦味程度。虽然酿造配方基本都一样,但是每一次酿造时用的啤酒花都是不同品种的。到现在为止我们用了卡斯卡特(Cascade)、西姆科(Simcoe)、阿马里诺(Amarillo)、许尔甜瓜(Hüll Melon)、培斯菲卡(Polaris)、索菲亚(Saphir)、巴伐利亚橘想(Mandarina Bavaria)、春秋(Equinox)、阿扎克(Azacca)、马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)。