岬角 海上雄风2017 帝国波特 - 过海威斯特桶
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017

岬角 海上雄风2017 帝国波特 - 过海威斯特桶

Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 230
  • 喝过: 579
  • 总体评分 100
    4.26 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。

  • 黑色(133)
  • 咖啡(104)
  • 巧克力(95)
  • 重度酒体(89)
  • 苦(81)
  • 香草(72)
  • 甜(67)
  • 适合发烧级(61)
  • 顺滑(60)
  • 泡沫丰富(51)

用户酒评 共 164 条评论

新悦

新悦 2019-08-06 14:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

世涛与桶味儿融合的恰到好处,过桶版使海上雄风又提升了一个档次。

子乌

子乌 2019-06-14 13:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 花生
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

咖啡,牛奶,花生酱,还有过桶海威斯特,口粮型满分世涛

合肥绿洲酒馆-黄涛

合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-05-31 23:31

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

非常棒的一款帝国波特,有明显的巧克力味和椰子味,桶味恰到好处,略有些偏甜,可能我更喜欢偏干的酒,非常顺滑,酒精味收的还行,但还是能比较明显喝出来

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-21 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

十一郎kk

十一郎kk 2019-05-06 00:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 波本
  • 酒精
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

好喝的,巴乐丝平靠过桶黑转路转半粉。我记得去年此时喝觉得比较苦比较刺激,现在又喝了一瓶,舒服极了,表现大大提升。
闻着很棒,是恰到好处的,麦芽,焦香,巧克力,酱香,桶味,一丝丝酒精感。
入口不厚,很适中的酒体,焦香为主,巧克力很够味,过度很流畅,毫无酒精感但是下咽后有灼热感,口感不错哦。回味里焦香干净,很棒。对比价格,非常值得喝。

KALLIO

KALLIO 2019-04-26 17:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

先说重点:重口味过桶性价比帝国波特首选!
外观:还是霸气的酒标。
香气:基于海上雄风基础款有明显海威斯特波本与威士忌酒精味。
口感:不算苦,依旧是咖啡、香草、坚果、巧克力和坚果的味道。
酒精度高但易饮,重口味深色过桶酒性价比之选,值得体验,酒量不大的朋友不建议独自享用。

zoekfaan

zoekfaan 2019-04-12 19:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 油脂
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

深黑不透光酒体,泡沫不是很丰富,酒头维持在半指左右
闻香主要是黑巧克力的风味,略酸,带一些酱油的气味,咖啡味几乎感知不到,桶味不明显
酒体厚重,口感顺滑,没什么杀口感,入口主要是巧克力,烘培过的麦芽味道还有一点酱香,微甜
中段有轻微的桶味浮现,带一些草本的感觉,像是威士忌加水稀释后的口感
苦度集中在后段,酒精感略明显,尤其在酒体回温之后,够刺激,喝完有回甘。
总得来说还是比较平衡的一款过桶波特,桶的风味略作点缀,挺好的。

woody

woody 2019-04-01 14:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力

很纯粹的一款酒,回味无穷,喜欢波特的朋友不容错过

tony43

tony43 2019-03-24 14:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合爷们

海上雄风这款过桶不得不说是好酒,12的高酒精度帝国波特,巧克力咖啡味还有香草味浓郁酒体色泽黑亮;再搭配整体暗黑系外包装真的深得我心。喝起来很顺滑,泡沫丰富不持久;比起基础版是真的增味不少让人记忆深刻。

李皓臻茶茶事

李皓臻茶茶事 2019-03-13 17:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

过桶的海上雄风比基酒强太多,酒精隐藏好,香草味,巧克力,甚至感觉有点奶味,反而咖啡味弱了点,12的酒精度,喝起来还是比较好入口,请忘记基酒那个味道吧。

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