大道 布雷特赛松
Boulevard Saison Brett

大道 布雷特赛松

Boulevard Saison Brett

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 3
  • 想喝: 46
  • 喝过: 84
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款布雷特赛松,是基于我们非常受欢迎的Tank 7系列,经过干投啤酒花,再同多种酵母一起装瓶,其中包含了布雷特野生酵母(一种野生菌株,有着独特的泥土气息)。尽管这款农场啤酒在发行前就已经瓶装了3个月,进一步的窖藏会继续增强它的独特的“布雷特”性质,这也是你们所追求的。

  • 泡沫丰富(23)
  • 适合进阶级(16)
  • 泡沫持久(16)
  • 甜(14)
  • 中度酒体(14)
  • 金色(11)
  • 乳酸(11)
  • 苦(10)
  • 轻度酒体(10)
  • 泥土(9)

用户酒评 共 29 条评论

夜待销

夜待销 2018-02-18 13:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 青草
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

香气弱,但比较好闻,味道不同于一般的赛松或者布雷特发酵的酒,臭味非常不明显,反而香甜可口,只是喝到后来会感觉布雷特的感觉越来越明显。酒花酵母很大程度平衡掉了基酒过甜的口感,易饮性强,比较适合大众,很好喝。

大脑袋葱

大脑袋葱 2018-01-08 03:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 话梅
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 小清新

非常好喝的一款赛松,满满的都是话梅的味道,包括木塞上都是。金色微浑浊酒体,大颗粒的泡沫极度丰富持久,入口话梅陈皮柠檬味,酸甜干爽,非常易饮,8.5%的酒精度根本感觉不出来,一人喝一大瓶毫无压力!

Solomon

Solomon 2017-12-17 05:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 稻草
  • 李子
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 泥土
  • 酵母臭
  • 烤面包
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 适合进阶级

淡浅黄色酒体,泡沫很持久,消散时也不是很规则的感觉,有一种非常独特的香气,像秋季傍晚晒了一天的稻草堆散发出的气息,让人觉得非常舒服,入口的味道同样独特,成熟的泥土,收割的麦穗,堆满粮食的谷仓,伴随着一点点的淡酸味,回味淡而朦胧。独特而有吸引力的酒。

不贪杯

不贪杯 2017-12-14 23:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新

喜欢这款酒,舒服,好下口,清爽!

上海泰森

上海泰森 2017-11-29 11:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

不错,好喝属于,比较淡,没有那么酸,但是很平衡

小便便死你

小便便死你 2017-11-24 20:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 香菜
  • 李子
  • 野菌味
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合发烧级

泡沫丰富持久,金色浑浊酒体。杯中细闻布莱特酵母特有的臭臭的味道、还有花香、李子的味道。入口杀口感强,李子类水果清爽的甜酸感,中段有苦味,尾段有野菌味。总体偏干……

ZeminChao

ZeminChao 2017-11-18 17:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 青草
  • 野菌味
  • 杀口感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合进阶级

大道最早在08年就有产这款布雷特赛松,但是直到今年才有货进入国内,据说只有五百多瓶。
官方说这款酒是在7号罐子的基础上用布雷特酵母发酵而来的。个人感觉还是比7号罐子好喝不少的。

入杯洁白的泡沫非常丰富、细腻、持久。
香气中发酵的味道适中,不是很突出,另有果香。
酒体中等,值得一说的是8.5度的酒精完全没有感觉,而7号罐子还是略有一些酒精感的。
入口杀口感强,有明显柑橘果香,布雷特发酵的酸味适中,没有抢掉酒整体的风味。中后段酒体略微偏甜,收口干,有回甘。
整体还是很喜欢的一款酒。

官方说陈放时间越久,布雷特酵母的发酵风味会越重,到手的朋友可以多放一阵子再喝。

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-11-12 16:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 野菌味
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

刚开始还挺臭的,过会儿好很多啊
野菌味的口感不是特别冲,带着明显的淡淡的甜,清爽,蛮好喝的

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-11-08 20:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 泥土
  • 皮革
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 适合发烧级

柑橘、柠檬、陈皮和泥土皮革马厩气息,布雷特的感觉不明显,比较好闻,泡沫丰富且持久,入口酒体饱满,杀口感比较强,明显的谷物和橙皮甜,有一点柠檬的微酸和泥土感,后段有一点点苦和酵母的辛,不错好喝!

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