梦想酿造 / 珀亚拉 丝绸之路 粉盐甜世涛
Dream Brewing / Põhjala Silk Road Pink Salt Sweet Stout

梦想酿造 / 珀亚拉 丝绸之路 粉盐甜世涛

Dream Brewing / Põhjala Silk Road Pink Salt Sweet Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 157
  • 喝过: 334
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款合酿“丝绸之路”实属创新之举,结果也没有令我们失望!顺滑的口感伴随着巧克力和牛奶的滋味,与啤酒花带来的轻微苦味达到完美的平衡,酒体轻盈,特别添加的喜马拉雅山玫瑰盐,使得“丝绸之路”更加新奇,即便是暗如黑夜的酒体,有了这水晶般的粉红色奇妙“魔法”,似乎都变得小清新了起来,轻松的酒精度让人能更毫无顾忌地去品尝。

  • 黑色(138)
  • 甜(121)
  • 中度酒体(102)
  • 巧克力(81)
  • 顺滑(79)
  • 咖啡(75)
  • 太妃糖(65)
  • 适合进阶级(63)
  • 焦糖(63)
  • 苦(52)

用户酒评 共 157 条评论

请大家教我吹精酿

请大家教我吹精酿 2017-11-20 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 粘稠

虽然是牛奶世涛,但酒体很粘稠,喝到后面有一点烟熏味

ZeminChao

ZeminChao 2017-11-20 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体

应该算得上国产最好喝的世涛之一了。合酿而言,珀亚拉也更擅长创作波特和世涛类别的酒。

入杯泡沫很少,几乎没有。
香气有巧克力和甜奶的味道。
入口酒体中等偏薄,杀口感中等偏弱。初入口有一丝咸味非常微弱,中段因为残糖量多的原因,略显甜腻,但是可接受的甜味。后段仍是甜味突出,略有苦味。
总体而言还是喝着很舒服的一款。甜味略突出但可以接受。

师大一枝花

师大一枝花 2017-11-20 16:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合入门级

两款合酿如果说ipa有惊艳这款真的有些失望…
香气乍一闻有棕色艾尔的感觉,入口后乳糖的甜度很高,香草的味道。酒体并不单薄,这点很加分,但是总体还是过于甜腻。
Pohjala的深色酒应该是看家本事,本来期待的是帝国世涛,这次合酿的这款喝起来却感受平平。

天麟Fred

天麟Fred 2017-11-20 13:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 油脂
  • 麦香
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

粘稠,厚重的酒体。初始比重有26度之高,酒精度在六度左右,残糖极高,酒体非常的厚。同时,由于添加了大量的乳糖,所以风味更为甜腻。但是加入海盐之后,酒体的甜味得到了适当地压制,形成了一种很美妙的鲜味。同时也使得酒体更为适饮。

嘿嘿

嘿嘿 2017-11-20 10:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒

很喜欢瓶子的颜色,还是那两个字,确实非常不错

每天微个醺

每天微个醺 2017-11-20 00:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级

没什么气味,入口有点淡淡什锦水果糖的味道,还有有点肉味,盐的咸香,酒体太薄,毫无嚼劲,后味啥也没有

Cowboy

Cowboy 2017-11-19 21:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 花香
  • 药草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 杀口感强
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

气泡偏少,但是极其诱人的巧克力色!闻香稍逊,可以闻出酒精味,但酒本身完全超出我的预期。甜世涛的第一口喝出美妙的甜咖啡味,随后淡淡的酒精味,巧克力香味达到一个舒服的平衡。这款酒的另一个特色是杀口感很强,会在嘴里有较强的刺激感。总之,冲着珀亚拉买的,感觉这个爱沙尼亚品牌确实有奇别致之处,非常不错。可惜在酒花儿做活动的时候没买国产dipa,后悔了。

弓箭

弓箭 2017-11-19 19:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

不点评了~挺好的~酒标如何两家工厂的喜好~酒本身盐字没体会出来,甜有点本身应该有的~噱头略大啦~但是平心而论,国内做世涛算是名列前茅的了!给力!加油!

静静

静静 2017-11-19 18:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 烟熏
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

黝黑黝黑的液体啊 跟酱油一样啊 还没什么泡沫。闻着咖啡加奶油香甜。喝一口顺滑焦香 不是很苦 回味有些酒精跟酸味。个人体会 不能代表大家。

T66

T66 2017-11-19 09:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 药草
  • 杀口感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合入门级
  • 重口味

整体中规中矩,烟熏味略有增色,性价比不错。没有花火那么惊艳

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