梦想酿造 / 珀亚拉 花火 未过滤IPA
Dream Brewing / Põhjala Fireworks Unfiltered IPA

梦想酿造 / 珀亚拉 花火 未过滤IPA

Dream Brewing / Põhjala Fireworks Unfiltered IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 1
  • 想喝: 167
  • 喝过: 510
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 1

啤酒简介

当略显浑浊的浅黄色酒液和空气接触,一股复杂而浓郁的香气通过嗅觉直接冲击你的大脑,酒花的清苦如同黑夜里绽放的花火,瞬间的爆发肆虐着味蕾,未过滤的饱满酒体最终被淹没在多种酒花的组合中,香苦的风味长久的停留在口腔,在你的记忆中留下的,除了酒花带来的深深刺激,属于爱沙尼亚的浪漫,还有那来自东方的神秘与惊艳。

  • 浑浊(174)
  • 苦(138)
  • 中度酒体(129)
  • 柑橘(124)
  • 热带水果(97)
  • 浅黄色(84)
  • 适合进阶级(82)
  • 芒果(77)
  • 泡沫不持久(68)
  • 气泡感适中(63)

用户酒评 共 191 条评论

ted

ted 2017-11-20 20:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

真是不错,平衡,整体感强,看评论后意料中的苦度明显但是能够接受,微弱的回甘,连喝两瓶以后能够感觉到些许辣喉
要说缺点的话就是期望风味能够表达出更多易饮性能再强一点吧

请大家教我吹精酿

请大家教我吹精酿 2017-11-20 19:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 口粮酒

除去收口的苦味比较持久其他都非常不错,比黑市的浑浊好喝不少

ZeminChao

ZeminChao 2017-11-20 17:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 松针味
  • 芒果
  • 杀口感适中
  • 中度酒体

确实够到了浑浊的边。在国产中是不错的水平了。庆幸自己买到了最后一批,因为头天晚上下单的,第二天就下架了。

开瓶香气清新的芒果香气较为突出,但并没有达到爆炸的程度。
泡沫量中等,持久性一般。
浅色的奶黄色酒体非常好看。
香气以热带水果为主,表现还不错。
入口酒体比想象中要薄,杀口感中等偏强。初入口果香味表现还可以的,中段有明显但不强的松脂味道,后段酒花苦味略突出。回甘很舒适。酒精度藏得很好。

以下是个人的一些想法。
花火作为一款未过滤IPA,水平还是很好的。但从酒体外观和香气取向上,感觉原本是奔着浑浊去的。但是在香气和口感的表现上还是与常规的浑浊有一定差距。所以最后定位为一款未过滤IPA,也是一个折中的办法。
个人认为逊于君不见和最近黑市的浑浊,但仍是很不错的作品。

刀

2017-11-20 17:19

  • 浑浊
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

师大一枝花

师大一枝花 2017-11-20 16:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 青草
  • 松针味
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

喝的距离罐装大概九天,很新鲜了!
香气并不属于爆炸的那种,内敛的酒花香气和水果清香
入口明显的百香果甜,酒花微苦,还有淡淡的青草感,新鲜的ipa风味开始肆意的绽放。收口的苦度明显提高了且留口长
感受:喝过的国产ipa里面最好喝的!(当然喝过的也不多)比很多进口的也都好喝,胜在新鲜。就是收口的平衡稍显不足。私以为价格再下调一些些 会是完美口粮ipa

macondoy

macondoy 2017-11-20 11:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 松针味
  • 柑橘
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 杀口感强

干稻草的颜色像一杯芒果汁,香气完美,收口有瑕疵,苦味没有平衡让人不舒服,像苦的药品黏住嗓子的感觉。总体性价比超高,香气不输谁了,味道和国外好的浑浊还有一定差距。

嗝儿

嗝儿 2017-11-20 08:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 口粮酒

昨天也喝了这款大家都说不错的酒,香气我觉得也挺好,新鲜的啤酒就是好喝。另外,想多囤一些,好多商家已经卖光了

侯三三

侯三三 2017-11-19 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喜欢的味道,香气浓郁,口感苦中带甜超级好

一个俗人

一个俗人 2017-11-19 21:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 小清新

和朋友一起买了两组,一样分了两瓶,也不错,性价比很高,但没有很多网友评价给的那么高。如果以混浊标准来说,香气弱些,当然酒花很良心的标的未过滤ipa没问题。影响评价的最大因素就是有些涩,且明显的辣,苦其实没问题的,最大的优点是清新新鲜,已然很高水准,如果把涩和辣弱化就太牛了,期待梦想酿造越做越好。

上海泰森

上海泰森 2017-11-19 20:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

泡沫丰富,香味不错,除了最后收口有点小遗憾,其他真的很不错,关键还有日期也好

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