这是 Mikkeller San Diego 与美国电影导演 David Lynch 合作的,以大卫林奇的作品——双峰(Twin Peaks)为主题的柏林酸小麦啤酒,在酿造时加入了石榴。该系列共有三款啤酒,分别是 Red Room Ale、 Damn Good Coffee Stout 以及 Log Lady Lager。
红房间是双峰里最重要的场景之一。在第二季结尾,库珀探员进入了超自然的红色房间,从90年代的第二季直到2017年的第三季,被禁锢了长达25年。酒标由美奇乐的艺术家绘制,林奇也参与了酒标的设计。这款酒标上画的是双峰中的红色房间及房间中的雕塑。
金寶Campbell 2018-04-18 09:11
冰箱裡放的感覺瓶子都要爆開了,前一天拿出來忘記喝, 現在無奈昨晚喝了個常溫的。。
就算是常溫的,也不影響它是好久的事實, 一點點奶油般的乳酸延綿。好喝。
buckfast 2017-12-14 15:43
因为双峰情节此酒造型满分,没有什么比边看新一季边喝这款酒更惬意的事了。
外型方面泡沫粉色且丰富持久,挂杯很漂亮,酒体颜色成山楂色。气味有浓郁的成熟樱桃味,让人联想到双R餐厅美味的樱桃派,同时还伴有覆盆子和番石榴的气息。
入口酸、浓郁的番石榴果汁,酒体薄,清爽,杀口感强,适合慢饮。余味有明显的枣子味,可以说是点睛之笔。好酒。
猫叔 2017-11-28 18:29
很爽的酒体平衡还可以!很舒服很内敛的酸 !带上一点草莓味!很舒服的酒!爆炸般清爽
KUMA君X 2017-11-27 20:54
香味:蔓越莓 石榴 乳酸 稻草
颜色和泡沫:浑浊深浆果红 泡沫不持久
口感:入口酒体爽脆 酸度略尖锐 莓果和石榴的清香还是很不错的 但是在高酸度的压制下略显沉闷 有明显的稻草味 浆果甜味回返略弱了些 整体口感对于柏林酸小麦来说偏厚了些 欠缺了少许爽脆感 中段口内以强悍的乳酸味为主略带咸味 有几分gose的错觉 口内以淡雅的石榴和莓果香气为主 乳酸的粘腻感不强 至末端浆果香气留存很棒 但是酸感强悍了些 收口酸甜 石榴 蔓越莓 乳酸味留口
感受:风味与美奇乐我是柏林覆盆子酸小麦有些近似 但咸味和厚重感更强些
白相人爷叔 2017-11-27 20:51
一股蔓越莓的气息,好像还有一点樱桃感觉,泡沫丰富持久,入口酒体比较清脆,杀口感比较强,醋加一点海水咸鲜感,酸度比较高,有点不像柏林酸了!