在对精酿世界不断地探索和发掘中,我们发现了一个宝藏——血橙,用它们来搭配IPA是一个十分有趣并且相当不错的做法。血橙带来的香气与味道要比柑橘更加具有冲击力,而且这种感觉和传统的柑橘气息完全不同,这种清爽微甜的IPA你们一定非常喜欢。
放入冰箱的易拉罐真的很持久,去年很火的酒,喝完后冰箱里还有两罐将近一年才轮上喝。不过感觉还不错。血橙按说也是柑橘属,本来就和美式ipa很和谐,就好像柠檬、葡萄柚和ipa的搭配。不过还是有点区别,感觉在酸和柚子味道之外,还有一点点甘甜
作为一款增味,火候已经可以了,可能是批次的原因,苦味有点重。
开罐橙子味明显,入口柑橘,酸橙,血橙味明显酒体深黄偏红,回甘娇弱,后段太单薄,温度上升后会有微弱的焦糖味和松针味
很完美的一款浑浊IPA。比较好入口,水果香气盖过了酒花香。也是喝的第一款IPA。纪念一下
新人评价,开瓶香气很橙子,收口苦,甘甜没怎么感受出来,哈哈
喝了很多牛逼哄哄的浑浊以后,喝一罐典型的美式ipa反而没有多大的惊艳感了。第一次喝北纬的ipa,味道非常的清香,淡淡的柑橘味,喝起来酒体略薄,先是橙子的甜味,随后是ipa的苦味,余味较短,是一款易饮的酒。
北纬家的旗舰款,打开以后血橙的味道尤其浓厚,泡沫较少不持久,前段果香中段酒花和麦芽浮现,后段苦味浮现,酒体较薄,整体层次感稍弱,回味一般,不过作为一款增味款还是很不错的,适合夏天dundundun
天津自酿啤酒协会老于 2019-06-09 07:15
放入冰箱的易拉罐真的很持久,去年很火的酒,喝完后冰箱里还有两罐将近一年才轮上喝。不过感觉还不错。血橙按说也是柑橘属,本来就和美式ipa很和谐,就好像柠檬、葡萄柚和ipa的搭配。不过还是有点区别,感觉在酸和柚子味道之外,还有一点点甘甜
LiBru 2019-06-08 18:16
姜大鲵 2019-06-08 17:04
先知丶 2019-06-06 21:56
作为一款增味,火候已经可以了,可能是批次的原因,苦味有点重。
王小王 2019-06-05 13:51
开罐橙子味明显,入口柑橘,酸橙,血橙味明显酒体深黄偏红,回甘娇弱,后段太单薄,温度上升后会有微弱的焦糖味和松针味
小酒花Vivi 2019-06-05 13:33
很完美的一款浑浊IPA。比较好入口,水果香气盖过了酒花香。也是喝的第一款IPA。纪念一下
Tulsa911 2019-06-05 12:47
新人评价,开瓶香气很橙子,收口苦,甘甜没怎么感受出来,哈哈
5HRicky 2019-06-04 02:57
喝了很多牛逼哄哄的浑浊以后,喝一罐典型的美式ipa反而没有多大的惊艳感了。第一次喝北纬的ipa,味道非常的清香,淡淡的柑橘味,喝起来酒体略薄,先是橙子的甜味,随后是ipa的苦味,余味较短,是一款易饮的酒。
Paul-Z 2019-06-01 21:19
北纬家的旗舰款,打开以后血橙的味道尤其浓厚,泡沫较少不持久,前段果香中段酒花和麦芽浮现,后段苦味浮现,酒体较薄,整体层次感稍弱,回味一般,不过作为一款增味款还是很不错的,适合夏天dundundun
paulexy 2019-05-31 23:59