这是一款双倍干投版本的新英格兰IPA,使用了大量的春秋,西楚,靠海图和维IT酒花,双倍干投赋予了酒体更加浓郁的酒花的香气,缓缓倒入杯中,朦胧的黄色酒体泛起白色的泡沫,菠萝冰沙香气扑鼻而来。甜美的奶油菠萝冰糕风味,杂着微微的苦涩,清爽易饮。
感觉还不错,苦度很低,口感细滑,泡沫丰富。适合新手。
5月27日灌装的切达奶酪。已经过了半年多,再不试试品质就真没保障啦。 切达奶酪,看着名字让我想起了吃过的切达雪糕,好像是伊利出品的。对奶酪真的没什么研究,兴趣也不大,不过从名字推测,这款酒应该是主打奶酪香气的。 倒杯后依然很另一半,细腻丰富的气泡,浑浊橙黄的酒体。色彩稍显暗淡,可能是放的优点久了。外观还算不错。 让我最感兴趣的是这款酒使用了多种之前从没听过的酒花。有Ekuanot, Kohatu和Wai-iti,酒花特性完全不知。这也激发了我补充酒花知识的意愿。通过查阅资料我发现这几款酒花还是以突出柑橘属香气、柠檬、核果风味。香气上主要是柑橘、木瓜和芒果味。口感上也比较符合酒花的特点。前期核果和柠檬的气息很明显,收口偏酸,完全没有奶酪的奶香感,也不腻人。中后端热带水果的味道逐渐明显,酒体显得更加甜美,有柑橘和芒果的感觉。此时,细品之下可能在乳糖的催化下逐渐有了乳酪的味道,还是比较奇妙的。如果没有喝出来,一定要在后端小口品尝,应该不会错过。 酒花的刺激感弱,草本植物味道不明显。回味的时候,那种清香的气息却非常冲,让人很是受用,非常舒适。 7.9%的酒体喝起来也很轻松,全程对味觉,对大脑无刺激。一罐下去仅有微微的感觉,觉得还应该在增加一点强度,能得到更大的满足感。
罐身设计很漂亮,喝起来一点点酸橙,凤梨香气,百香果,酒体较为顺滑轻盈,有燕麦乳酪的感觉,无酒精感。
这款完全被罐子吸引,这个图标太漂亮了,上面满满五颜六色的奶酪,中间的奶酪还有一个小笑脸,看着就想喝 开罐香气不是特别爆炸,有橘皮西柚芒果,和奶油味儿,并没有乳酪的臭味 倒入杯中,颜色鲜黄,泡沫洁白非常浑浊 入口香气比较内敛,可能是日期比较久的原因,香气的复杂度还是不错的,以柑橘,西柚和热带水果为主,中段麦香不明显,有很高级的奶油味,像甜奶酪,不像车打哪种臭臭的味道,感觉丝丝香甜,酒体厚重,沙口感强烈,非常够味,收尾也很棒,回味是松针加奶香味,非常特别 好酒
🍻🍻🍻【Untappd:4.29】
other half 另一半 双倍干投切达奶酪帝国浑浊IPA,这款酒有人喝之前闻出了奶酪臭臭的味道,但我没有感觉,只是觉得入口后回甘有股奶酪甜甜的香味,周末的夜晚来一杯,感觉真好~
标准的neipa香气,热带水果,但没闻出那种特别突出,入口也是标准,清爽而已浓厚,中规中矩,没会尝出什么特别喜欢的的点,甚至觉得外包装的弱智感,最近的泡沫少一般都会惊艳,没发现到,酒精压制得很好吧
稍微有点腻,的好酒好喝,香气非常好,差一点点苦度的支撑。
Pandabuta 2021-02-21 19:33
感觉还不错,苦度很低,口感细滑,泡沫丰富。适合新手。
向东向西走 2021-01-16 13:29
5月27日灌装的切达奶酪。已经过了半年多,再不试试品质就真没保障啦。
切达奶酪,看着名字让我想起了吃过的切达雪糕,好像是伊利出品的。对奶酪真的没什么研究,兴趣也不大,不过从名字推测,这款酒应该是主打奶酪香气的。
倒杯后依然很另一半,细腻丰富的气泡,浑浊橙黄的酒体。色彩稍显暗淡,可能是放的优点久了。外观还算不错。
让我最感兴趣的是这款酒使用了多种之前从没听过的酒花。有Ekuanot, Kohatu和Wai-iti,酒花特性完全不知。这也激发了我补充酒花知识的意愿。通过查阅资料我发现这几款酒花还是以突出柑橘属香气、柠檬、核果风味。香气上主要是柑橘、木瓜和芒果味。口感上也比较符合酒花的特点。前期核果和柠檬的气息很明显,收口偏酸,完全没有奶酪的奶香感,也不腻人。中后端热带水果的味道逐渐明显,酒体显得更加甜美,有柑橘和芒果的感觉。此时,细品之下可能在乳糖的催化下逐渐有了乳酪的味道,还是比较奇妙的。如果没有喝出来,一定要在后端小口品尝,应该不会错过。
酒花的刺激感弱,草本植物味道不明显。回味的时候,那种清香的气息却非常冲,让人很是受用,非常舒适。
7.9%的酒体喝起来也很轻松,全程对味觉,对大脑无刺激。一罐下去仅有微微的感觉,觉得还应该在增加一点强度,能得到更大的满足感。
MaximumPower 2021-01-05 20:42
罐身设计很漂亮,喝起来一点点酸橙,凤梨香气,百香果,酒体较为顺滑轻盈,有燕麦乳酪的感觉,无酒精感。
syf 2021-01-05 10:40
这款完全被罐子吸引,这个图标太漂亮了,上面满满五颜六色的奶酪,中间的奶酪还有一个小笑脸,看着就想喝
开罐香气不是特别爆炸,有橘皮西柚芒果,和奶油味儿,并没有乳酪的臭味
倒入杯中,颜色鲜黄,泡沫洁白非常浑浊
入口香气比较内敛,可能是日期比较久的原因,香气的复杂度还是不错的,以柑橘,西柚和热带水果为主,中段麦香不明显,有很高级的奶油味,像甜奶酪,不像车打哪种臭臭的味道,感觉丝丝香甜,酒体厚重,沙口感强烈,非常够味,收尾也很棒,回味是松针加奶香味,非常特别
好酒
贝加尔湖 2020-12-30 13:44
🍻🍻🍻【Untappd:4.29】
小可-微醺七点十五 2020-12-22 14:13
小洁子 2020-12-21 06:34
other half 另一半 双倍干投切达奶酪帝国浑浊IPA,这款酒有人喝之前闻出了奶酪臭臭的味道,但我没有感觉,只是觉得入口后回甘有股奶酪甜甜的香味,周末的夜晚来一杯,感觉真好~
储行井 2020-11-12 00:31
标准的neipa香气,热带水果,但没闻出那种特别突出,入口也是标准,清爽而已浓厚,中规中矩,没会尝出什么特别喜欢的的点,甚至觉得外包装的弱智感,最近的泡沫少一般都会惊艳,没发现到,酒精压制得很好吧
Sol1st 2020-11-08 19:07
Wesley3En7zG 2020-10-25 21:23
稍微有点腻,的好酒
好喝,香气非常好,差一点点苦度的支撑。