这是一款双倍干投版本的新英格兰IPA，使用了大量的春秋，西楚，靠海图和维IT酒花，双倍干投赋予了酒体更加浓郁的酒花的香气，缓缓倒入杯中，朦胧的黄色酒体泛起白色的泡沫，菠萝冰沙香气扑鼻而来。甜美的奶油菠萝冰糕风味，杂着微微的苦涩，清爽易饮。
香味：西柚皮 柠檬 橘皮 奶油 轻微硫臭 颜色和泡沫：浑浊柠檬黄 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 绵软感和多汁感很不错 柚子皮 柠檬味为主 但是口内更多是燕麦和奶油的味道 低温状态下表现力略显粗糙 果皮苦和少许的橘柚酸甜味 喝起来略显乏味 但是温度回升后乳酪和柠檬的味道会有所加强 中后段以果皮苦和较为淡雅的奶油燕麦味为主 总感觉缺了临门一脚的感觉 至末端风味趋于清甜 柠檬 柚子皮 燕麦 奶油味留口 感受：酒花风味的调和个人不是很喜欢 不过寻思一下 去年喝到这款ne的话 应该还是会惊艳吧 难得需要回温的ne
很早以前喝过另一半的车达奶酪，当时另一半起码在国内还没什么名气。后来的几年里，另一半的聚酯包、西兰花、单一酒花系列逐渐受到了市场认可，特别是他家的DHDC和三倍浑浊，让我印象深刻，前者犀利后者柔顺易饮，都很好。至于他家的奶酪系列，包括奶酪西兰花，我觉得都一般，特点不鲜明，还不如奶油蜂蜜那几个。不过有句话叫瘦死的骆驼比马大，毕竟另一半擅长使用燕麦和乳糖，跟刚喝的两款伯灵顿一比高下立判，并且是越回温越好喝（品质差的浑浊则是越回温越破绽百出）。如今另一半的浑浊也就30多一罐，价格类似安克雷奇，水平不会低于延龄草，该喝就喝，不要错过
25年3月产，刚一个月的酒。淡黄的酒体颜色漂亮，冒泡丰富细密，气味不算喷薄。 冷时喝，入口前段是柑橘苦柚的清香，但马上浓郁苦感冲上来，停喝后口中余味也很苦，久久不散，实在不能说“愉悦”。酒体口感偏清爽，也没有喝出奶酪的膻臭味，愧对“奶酪”的名字。配料表有燕麦，按说不应该这么苦，也不该这么寡淡。 回温后苦度减弱，丝丝甜感泛上来，似乎还有些咸味，味道的层次丰富起来，勉强挽尊。 整体感觉对不起目前7，80一罐的价格。另一半滑坡严重。
生啤。花边真地道。清爽可以畅饮。
琥珀色浅浑浊型，泡沫细腻，易消散。原味奶酪的臭香是很新奇的发现，入口有柑橘的苦甜，以及其他混合味觉，这是毫无疑问的多种酒花才能有的成果，下咽时有滑腻感。酒精7.9，但是估计喝到瓶底，你也感觉不到酒精的存在。
香气没有预想的那么明显，相对于绿色城市个人感觉查了很多，喜欢绿色城市的芒果香气
KUMA君X 2018-05-29 22:30
香味：西柚皮 柠檬 橘皮 奶油 轻微硫臭
颜色和泡沫：浑浊柠檬黄 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 绵软感和多汁感很不错 柚子皮 柠檬味为主 但是口内更多是燕麦和奶油的味道 低温状态下表现力略显粗糙 果皮苦和少许的橘柚酸甜味 喝起来略显乏味 但是温度回升后乳酪和柠檬的味道会有所加强 中后段以果皮苦和较为淡雅的奶油燕麦味为主 总感觉缺了临门一脚的感觉 至末端风味趋于清甜 柠檬 柚子皮 燕麦 奶油味留口
感受：酒花风味的调和个人不是很喜欢 不过寻思一下 去年喝到这款ne的话 应该还是会惊艳吧 难得需要回温的ne
天天喝酒天天开心 2025-06-19 23:36
尘隼 2025-06-01 23:56
mozz 2025-05-28 22:16
遨天 2025-05-27 23:23
很早以前喝过另一半的车达奶酪，当时另一半起码在国内还没什么名气。后来的几年里，另一半的聚酯包、西兰花、单一酒花系列逐渐受到了市场认可，特别是他家的DHDC和三倍浑浊，让我印象深刻，前者犀利后者柔顺易饮，都很好。至于他家的奶酪系列，包括奶酪西兰花，我觉得都一般，特点不鲜明，还不如奶油蜂蜜那几个。不过有句话叫瘦死的骆驼比马大，毕竟另一半擅长使用燕麦和乳糖，跟刚喝的两款伯灵顿一比高下立判，并且是越回温越好喝（品质差的浑浊则是越回温越破绽百出）。如今另一半的浑浊也就30多一罐，价格类似安克雷奇，水平不会低于延龄草，该喝就喝，不要错过
涡轮顿顿 2025-04-19 11:18
25年3月产，刚一个月的酒。淡黄的酒体颜色漂亮，冒泡丰富细密，气味不算喷薄。
冷时喝，入口前段是柑橘苦柚的清香，但马上浓郁苦感冲上来，停喝后口中余味也很苦，久久不散，实在不能说“愉悦”。酒体口感偏清爽，也没有喝出奶酪的膻臭味，愧对“奶酪”的名字。配料表有燕麦，按说不应该这么苦，也不该这么寡淡。
回温后苦度减弱，丝丝甜感泛上来，似乎还有些咸味，味道的层次丰富起来，勉强挽尊。
整体感觉对不起目前7，80一罐的价格。另一半滑坡严重。
安静了 2024-01-31 10:34
TAP 2023-11-19 16:56
生啤。花边真地道。清爽可以畅饮。
一瓶番 2021-03-31 20:03
琥珀色浅浑浊型，泡沫细腻，易消散。原味奶酪的臭香是很新奇的发现，入口有柑橘的苦甜，以及其他混合味觉，这是毫无疑问的多种酒花才能有的成果，下咽时有滑腻感。酒精7.9，但是估计喝到瓶底，你也感觉不到酒精的存在。
sky头很大 2021-03-01 12:52
香气没有预想的那么明显，相对于绿色城市个人感觉查了很多，喜欢绿色城市的芒果香气