瑞典人可能不知道怎样制造出伟大的 IPA，但是这款啤酒正在迅速的改变这些偏见，这本来是一个家庭酿造配方的双倍 IPA，但由于需求已经扩展到了广泛大众的喜爱。。。于是他赢得了几乎所有在瑞典的“最佳”奖项。
个人感受，很有意思的西海岸IPA和浑浊IPA的结合体。 深金黄色，轻度浑浊酒液，白色泡沫极其丰富，细腻持久。 柑橘，松脂，麦芽糖的香气。 入口顺滑，似加了燕麦的口感，酒体厚重浓稠，沙口感强烈，味道由甜转苦，层层递进，过度自然，苦味和柑橘松针香气持续留口。提神解乏。 整体香气很西海岸IPA，外观微浑浊，似浑浊IPA般的口感饱满多汁，又以西海岸的持续尖锐口味收尾。
西海岸IPA的标杆之作...麦香 松针 柑橘 柚皮 混合一丝丝焦糖感...是我最开始接触IPA时的味道...均衡 好喝 微苦 不酸不涩...15年入坑的时候 这个味道的IPA才是我认知中最标准的IPA...燕麦 浑浊 熟透水果 乃至微酸的IPA 跟这种传统风味并无关联...这款酒 具备 传统经典IPA应有的味道 历久弥新 回味无穷...
斑马一样黑白条纹交织的罐体，简单但是很好看。不过恕我直言，欧米尼珀罗有几款酒的瓶身外观我是真的有点欣赏不来，配色奇奇怪怪，图案奇奇怪怪，实在是没什么设计感…… 浅黄铜色酒体，有轻微的雾状浑浊。泡沫较为丰富细腻，消散较快，留下星星点点的挂杯。 清新自然的麦芽香，加上焦糖、花卉、青草，以及柑橘、芒果、葡萄柚的热带水果香气。 中度酒体，杀口感适中。 入口以明显的松针、青草味道为主，饱满的苦味中蕴含着柑橘、熟芒果、葡萄柚的味道，同时又酝酿出令人舒适的甜味，以焦糖、蜂蜜为主旋律，整个口中圆润平衡、芳香满溢。中后段松针味道达到巅峰，苦味也更加凛冽，麦芽醇香与花香交织，依然伴随着美妙的回甘。尾声则是饱满的松针、麦香、柑橘、焦糖回口，体验非常好。 热带水果、松针青草花香都有着各自的辨识度，平衡度上佳。
欧米尼珀罗的瓶子都很好看，这款也不例外。斑马图样的外观并没有看出来是个啥意思，权当是抽象画。 霸气的名字尼布甲尼撒，给人一种帝国的感觉。没错，他是一款帝国IPA。 开酒，香气十足，泡沫丰富而且有挂杯，消逝得也比较慢，酒体深黄略混浊，柑橘和香草的香气明显，嗯是一款IPA！ 入口，苦味饱满，也有回甘，但是酒精度压制不好，还是能喝出来酒精味。收口苦，且舌尖略麻，这点不太友好。其他还是不错的！
开瓶有浓郁的热带水果香气，倒杯后泡沫细腻丰富，持久。酒体呈棕色，入口是浓烈的ipa果香，这款酒非常像角鲨头90分钟，但是没有90分钟平衡感好，苦度和酒精感稍强，作为一款帝国ipa，也算是得劲，对得起这个价格。
喝啤酒和学习历史是可以一起进行的。 一瓶叫做尼布甲尼撒这么绕口名字的酒激发了我强烈的好奇心。搜索一番才知这奇特的名字属于新巴比伦国王，空中花园的缔造者，历史地位是站稳的。据说最终丧失了心智，将自己当成了一头牛。 不知道这款酒的命名者是为了表达酒的强大，还是说喝过让人疯狂，我是更倾向于后者。这也是我的第一瓶欧米尼珀罗。众多酒款的瓶标设计都极有特色，统一的风格。最大的特点是没有明确的意义，让消费者自己去想象。这也是一种不错的营销手段。 据说是一款获奖无数的酒款，不考虑得奖的事情，尼布甲尼撒确实是一直非常出色的IPA。他具备IPA的一切标准特性，挑不出什么毛病。也没有什么鲜明的特性。这也不难理解，平衡才能成为经典。特点突出总会有人不喜欢。
草药 蘑菇味 还有一点泥土的味道吧 整体略苦
名不虚传的欧米尼珀罗，而且还是帝国ipa，实在是ipa中的精品。
天上有猪飞 2023-09-04 13:20
个人感受，很有意思的西海岸IPA和浑浊IPA的结合体。
深金黄色，轻度浑浊酒液，白色泡沫极其丰富，细腻持久。
柑橘，松脂，麦芽糖的香气。
入口顺滑，似加了燕麦的口感，酒体厚重浓稠，沙口感强烈，味道由甜转苦，层层递进，过度自然，苦味和柑橘松针香气持续留口。提神解乏。
整体香气很西海岸IPA，外观微浑浊，似浑浊IPA般的口感饱满多汁，又以西海岸的持续尖锐口味收尾。
rbowen 2023-07-19 21:10
西海岸IPA的标杆之作...麦香 松针 柑橘 柚皮 混合一丝丝焦糖感...是我最开始接触IPA时的味道...均衡 好喝 微苦 不酸不涩...15年入坑的时候 这个味道的IPA才是我认知中最标准的IPA...燕麦 浑浊 熟透水果 乃至微酸的IPA 跟这种传统风味并无关联...这款酒 具备 传统经典IPA应有的味道 历久弥新 回味无穷...
无敌饼干爸 2022-06-23 00:10
斑马一样黑白条纹交织的罐体，简单但是很好看。不过恕我直言，欧米尼珀罗有几款酒的瓶身外观我是真的有点欣赏不来，配色奇奇怪怪，图案奇奇怪怪，实在是没什么设计感……
浅黄铜色酒体，有轻微的雾状浑浊。泡沫较为丰富细腻，消散较快，留下星星点点的挂杯。
清新自然的麦芽香，加上焦糖、花卉、青草，以及柑橘、芒果、葡萄柚的热带水果香气。
中度酒体，杀口感适中。
入口以明显的松针、青草味道为主，饱满的苦味中蕴含着柑橘、熟芒果、葡萄柚的味道，同时又酝酿出令人舒适的甜味，以焦糖、蜂蜜为主旋律，整个口中圆润平衡、芳香满溢。中后段松针味道达到巅峰，苦味也更加凛冽，麦芽醇香与花香交织，依然伴随着美妙的回甘。尾声则是饱满的松针、麦香、柑橘、焦糖回口，体验非常好。
热带水果、松针青草花香都有着各自的辨识度，平衡度上佳。
行走的波波 2020-05-16 09:40
欧米尼珀罗的瓶子都很好看，这款也不例外。斑马图样的外观并没有看出来是个啥意思，权当是抽象画。
霸气的名字尼布甲尼撒，给人一种帝国的感觉。没错，他是一款帝国IPA。
开酒，香气十足，泡沫丰富而且有挂杯，消逝得也比较慢，酒体深黄略混浊，柑橘和香草的香气明显，嗯是一款IPA！
入口，苦味饱满，也有回甘，但是酒精度压制不好，还是能喝出来酒精味。收口苦，且舌尖略麻，这点不太友好。其他还是不错的！
一笑阑珊 2020-05-04 21:44
开瓶有浓郁的热带水果香气，倒杯后泡沫细腻丰富，持久。酒体呈棕色，入口是浓烈的ipa果香，这款酒非常像角鲨头90分钟，但是没有90分钟平衡感好，苦度和酒精感稍强，作为一款帝国ipa，也算是得劲，对得起这个价格。
Cxangel 2020-03-19 22:24
向东向西走 2020-03-10 21:23
喝啤酒和学习历史是可以一起进行的。
一瓶叫做尼布甲尼撒这么绕口名字的酒激发了我强烈的好奇心。搜索一番才知这奇特的名字属于新巴比伦国王，空中花园的缔造者，历史地位是站稳的。据说最终丧失了心智，将自己当成了一头牛。
不知道这款酒的命名者是为了表达酒的强大，还是说喝过让人疯狂，我是更倾向于后者。这也是我的第一瓶欧米尼珀罗。众多酒款的瓶标设计都极有特色，统一的风格。最大的特点是没有明确的意义，让消费者自己去想象。这也是一种不错的营销手段。
据说是一款获奖无数的酒款，不考虑得奖的事情，尼布甲尼撒确实是一直非常出色的IPA。他具备IPA的一切标准特性，挑不出什么毛病。也没有什么鲜明的特性。这也不难理解，平衡才能成为经典。特点突出总会有人不喜欢。
绿箭 2020-03-05 20:40
草药 蘑菇味 还有一点泥土的味道吧 整体略苦
京A 2019-12-03 20:09
名不虚传的欧米尼珀罗，而且还是帝国ipa，实在是ipa中的精品。
DavidmaRWBG 2019-11-24 01:01