另一半 双倍干投 双倍西楚白日梦 新英格兰IPA(易拉罐)
Other Half DDH Double Citra Daydream NE IPA (Can)

另一半 双倍干投 双倍西楚白日梦 新英格兰IPA(易拉罐)

Other Half DDH Double Citra Daydream NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 150
  • 喝过: 293
  • 总体评分 100
    4.31 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

双倍干投双倍西楚白日梦是一款浓郁的新英格兰IPA。使用了大量的西楚酒花进行干投,并且还在原料中加入了部分燕麦,使得酒体更加浓郁,除了浓郁却清新的热带水果的香气,你还可以从这款酒中感受酒体的完美顺滑。

  • 浑浊(71)
  • 中度酒体(60)
  • 柑橘(57)
  • 热带水果(51)
  • 顺滑(45)
  • 适合进阶级(43)
  • 芒果(43)
  • 甜(43)
  • 苦(40)
  • 平衡(34)

用户酒评 共 116 条评论

向东向西走

向东向西走 2020-08-09 22:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

终于买到另一半的白日梦了,灌装日期5月18日,非常新鲜。估计近期大家买到的都是这一批货。
据我统计凡是名称中出现Daydream一词的酒款的酒标中都会出现云彩图案,采用不同的渐变颜色,非常可爱。真想喝遍所有Daydream!
另一半的工艺是相当不错的。泡沫洁白且非常细腻、均匀,会持久的停靠在杯壁上。酒体颜色不深,浑浊果汁感明显。
这款名称中有Citra字样,很容易就得一定是使用了大量的西楚酒花进行双倍干投。进一步了解还会知道使用了酒花加工物(推测就是酒花打碎压合的条状物)强化西楚的风味。
既然使用了大量的西楚酒花,那么风味其实也就不必多说。值得一提的是中段略有成熟水果的甜感,压制了中段易产生的过强酒花刺激。作为一款NEIPA全程苦度不高,适合新人品尝。
燕麦和另一半标志性的乳糖添加确认让口感非常顺滑。二氧化碳的沙口感下也能有非常顺滑的口感,可见酒厂在口感上还是下足了工服。
口感可以说前端非常的清爽,后端非常柔顺。西楚虽然喝的很多,但在酒厂的调和下仍然发挥出它的魅力。再挑剔也不能给出一般的分数。

爱丽盆特

爱丽盆特 2020-08-09 21:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

在ne中似乎已经做到了极致,燕麦让酒体更加醇厚,外观淡黄,非常漂亮

新悦

新悦 2020-08-06 20:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

香甜的酒花气息是标配,苦度几乎没有,沙口感比适度偏弱一点点,喝起来轻松,喝完微晕。

萌叔小南

萌叔小南 2020-08-06 00:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

双倍干投的单一西楚双倍新英格兰IPA,想想都带劲,但这款酒不宜操之过急,因为酒花投放太猛,由香而臭一体成型,起先甚至害我一度以为自己太上火,味觉失灵,总察觉出一股腥臭气息。
事实上,香气确实表现为烂熟芒果、番石榴、百香果与西柚的大杂烩,说香毋庸置否,但这其中又透露着怪味,真的是用力过猛,副作用太大。
相比于香气,味道则简单很多,就是持续的高苦度加上近于果皮的酸涩,输出很高。但它绵密的多汁感延续性特别好,似乎口中一直含着无数微型酒花炸弹,争先恐后地点燃、引爆。回温后的腥臭感逐渐退散,甜味涌上舌面,会有一股突如其来的满足,仿佛做梦一般。
这是一款对于小白来说可能不会太友好的DDH,重口人士抑或像我这种对西楚有偏爱的人,肯定会毫无原则地喜欢。
有梦就做吧,不论白天还是黑夜。

蘭安

蘭安 2020-05-29 00:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 青草
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

开罐香气爆炸
好喝 没啥酒精度

RockyHan

RockyHan 2019-12-06 22:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

推荐度:8/10
风格:双倍干投浑浊IPA
香味:葡萄柚、百香果、荔枝、芒果、松针
酒体:奶黄色、浑浊、泡沫适中
口感:入口后浓郁的混合果味席卷而来,随后的甜味非常舒服,然后有一丝微酸闪过,最后苦味收尾。苦味适中,停留时间适中,有一些涩感。气泡感适中,尝不到酒精味。
总结:香气满满,风味浓郁,完美平衡。除了入口的后段风味不够饱满以外,没有缺点。
罐装日期:2019/08/12
品尝日期:2019/12/06

Sunrise_

Sunrise_ 2019-11-01 20:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体

没有特别浓烈的香气
酒体外观是典型的浑浊鸡蛋清
第一口中后段能感受到明显的柑橘松针的味道
惊喜在于喝完一杯完全不会腻
很好的一款酒!

从东土大唐远道而来

从东土大唐远道而来 2019-10-15 08:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

斯迪仔

斯迪仔 2019-10-13 21:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

wow 另一半的top高分之一

双倍干投双倍西楚白日梦!很像农舍山的双倍西楚,相对口感比农舍山稍弱,主要体现在香气、入口回味有点差别,对于这种级别酒说实话都是很ok的啦!

香气:西楚风味,但是感觉没有很劲的香气散发
入口:苦感一般,比农舍山双倍西楚弱些,实际差别不大,但是果汁感其实都不会很强烈
回味:淡淡的甘苦

夏枯草

夏枯草 2019-09-29 10:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

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